紅燒牛腩豆腐煲 YW好味食堂 天氣熱不想吃飯麵..又想吃飽吃的清爽,這一道紅燒牛腩豆腐煲非常適合!牛腩煮得軟嫩,加入豆腐和配料燉煮出的湯汁美味可口,富含蛋白質和... 食材:牛腩牛肋條、紅蘿蔔、醬油膏、洋蔥絲、蠔油、A菜、砂糖、板豆腐切塊、泰式酸辣醬 5 讚 30 分
一人饗宴:臘味飯+鮑魚香菇桂竹筍湯套餐 【天使姊姊Angel廚房】 這道套餐是我挑戰首次泡乾鮑魚的料理,所以時間較長,光前期準備就花了三天泡發鮑魚。 長時間的等待會換來值得的代價,這道湯頭鮮、香、甜... 食材:臘味飯、鮑魚香菇桂竹筍湯、乾鮑魚、金華火腿切片、廣式臘腸、桂竹筍、蒜苗、蠔油、乾香菇、青江菜、醬油、全雞、砂糖、老薑片、油豆腐泡 2 讚
豆腐筑前煮 Sophie Hsieh🍳 筑前煮的特點是材料炒過的香氣,可以加入自己喜歡的食材喔~ 這次使用的是雞肉跟豆腐,先煎過再煮,讓豆腐吸收醬汁的香氣,最後再加入統一... 食材:統一麵鮮蝦風味、白蘿蔔塊、醬油、紅蘿蔔塊、味醂、蠔油、板豆腐(片)、雪白菇、熟青花菜、米酒、雞腿肉丁、日式高湯 6 讚 30 分
港式臘味煲仔飯 人妻廚房日誌-Mandy 家裡角落有一條人家送的廣式臘肉,趁現在還記得,趕快跟我的新歡LC鑄鐵鍋配一塊兒🥰 沒有廣式臘腸,只好拿台灣香腸來應景一下🤣,突然好... 食材:廣式臘肉、香腸、醬油、白米、蠔油、水、味霖、青江菜 1 一起做 67 讚 45 分
泰式鮮蝦雲吞เกี๊ยวกุ้ง 灶頭鑊尾 今天教大家做泰國人很喜歡的鮮蝦雲吞🍤 做法簡單,可以親子共同製作。 🥟相關食譜:「泰式蒜泥สามเกลอ」、「鮮肉餛飩湯麵」、「... 食材:豬絞肉、泰式蒜泥、餛飩皮、醬油、蝦子、蔥、蠔油、米酒、香菜、香油、高湯、砂糖、白胡椒粉、青江菜、太白粉、蒜酥 6 讚
泰式迷迭香燒雞翅 蜜兒愛料理🍜 雞翅是個千變萬化怎麼做怎麼好吃的食材,可樂蒜香雞翅在另一篇也有詳細介紹,換點香料就有不同口味的料理喔,這道泰式迷迭香雞翅酸甜口感帶... 食材:雞翅膀、蒜末、蠔油、泰式酸辣醬、迷迭香、西洋菜粉、香蒜粉、米酒 59 讚 30 分
泰式粿條(娜娜) 龍泰泰 懷念泰國家鄉的味道! 這道菜以前媽媽常煮給我們吃 食材:豬肉、粿條、太白粉、芥蘭菜、醬油、豆腐乳醬、蒜頭、蠔油、雞粉、泰國老抽、糖、胡椒粉、雞蛋、泰式醬油、水 12 讚 60 分
臘味煲仔飯 我的廚房新花樣 香噴噴的廣式臘味煲仔飯,一鍋到底就可以完成!尤其用砂鍋來烹煮就是特別的對味好吃。 懶得煮多道菜時..這樣簡單的一鍋煲仔飯,有飯有肉... 食材:白米、水、醬油、薑末、蠔油、廣式臘肉、開水、廣式臘腸、香油、廣式肝腸、青江菜適量 6 一起做 864 讚 30 分