照燒海味豆皮捲 食事時光 健康美味的創意料理,選用充滿大海滋味的蛋白質-花枝蝦仁魚漿,加上營養豐富的無鹽海苔,海味十足。生豆皮是豆類中優秀的蛋白質,當季時蔬... 食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、味霖、生豆皮、米酒、大片無鹽海苔、水、花枝蝦漿或魚漿、蘆筍、黃椒、紅椒 27 讚
蔬食鮮蝦釀櫛瓜 Candy 蔬食當道,健康與美味都滿分。櫛瓜、玉米、紅蘿蔔、洋蔥、蔥,都是營養加值高,有各類維生素及礦物質、β-胡蘿蔔素與葉黃素、膳食纖維等等... 食材:「烹大師」鰹魚風味、櫛瓜、鮮蝦漿一條、蒸櫛瓜倒出的汁+食用冷水、帶尾去殼小蝦仁、地瓜粉或太白粉、紅蘿蔔末、泡過食用水的枸杞、洋蔥末、玉米粒、泡過水的枸杞、九層塔、地瓜粉或太白粉沾櫛瓜內部 35 讚 30 分
花枝蝦漿羹湯 Yami's Handmade 鮮美的花枝蝦漿,搭配喜愛的配料,與柴魚高湯底煮成的美味羹湯,鹹香開胃又豐盛,過年、宴客端上桌都很適合唷 -- 歡迎追蹤 Yami ... 食材:花枝蝦漿、紅蘿蔔、柴魚、木耳、水、醬油、鮮香菇、烏醋、太白粉、熟竹筍絲或酸筍絲、糖、雞蛋、香油、香菜、胡椒粉 68 讚 20 分
金錢蝦餅&元寶蝦餅 靜姐廚房 算一算距離農曆過年的時間很多人都已經開始預擬年菜了,其實也差不多可以準備準備了,我是說如果是自己煮的話~ 金錢蝦餅跟元寶蝦餅在年節... 食材:蝦仁、花枝漿(魚漿或全蝦漿皆可)、櫛瓜或紫茄皆可、荸薺、酥炸粉、蛋、絞肉(肥多瘦少)、麵粉、芹菜、麵包粉、地瓜粉、胡椒粉、香油、鹽 82 讚 20 分
阿給(蝦漿) 廚房女漢子Rita's 自己打了些蝦漿,於是就想起了淡水名產阿給,正統阿給用的是魚漿,不過自己在家做,其實來點變化也不錯,而且蝦漿與冬粉和甜辣醬也很搭!脆... 食材:油豆腐、冬粉、醬油、豬絞肉、鹽、蒜泥、油蔥酥、棕櫚糖或二砂、市售海山醬、蝦漿或魚漿、黑胡椒粉、市售辣椒醬、香油、水、在來米粉 2 一起做 48 讚 60 分
肉焿湯 廚房女漢子Rita's 自己在家做肉焿湯,想加飯、加麵搭米粉都可以,加了蝦漿(也可以用市售魚漿)的豬肉條,口感鮮味更升級!放點香菜和烏醋,實在太有滿足感了... 食材:蔥、白蘿蔔、豬里肌肉或梅花肉、紅蘿蔔、市售魚漿或蝦漿、醬油、乾香菇、鹽、黑胡椒粉、五香粉(可有可無)、棕櫚糖或二砂、鰹魚粉、紅蔥蒜、白胡椒粉、香油、黑醋、玉米粉或太白粉(混魚漿前放)、玉米粉或太白粉(勾芡用)、全蛋、香菜或蔥花(食用時加)、蒜頭酥(食用時加) 4 一起做 378 讚 60 分
泰式酸辣海鮮雞湯 viola料理師 泰式酸辣海鮮雞湯 最近天氣忽冷忽熱~這個酸酸辣辣的湯品倒是滿適合的!因為天熱吃開胃,天冷吃可以把辣度增加,瞬間暖身~ Viola料... 食材:大成鹿野土雞(切塊)、新鮮魷魚、有心酸辣醬、蝦子、魚露、香茅(切段)、椰漿、檸檬葉/新鮮或乾燥皆可、糖、紅蔥頭(切末)、水量約 (可用高湯)、九層塔 129 讚 30 分
芋香油條蝦捲 野犬 油條是一個傳統又很討人喜歡的食物,但是卻很定型,變化不大。其實稍加一點巧思,就可以有很新鮮的詮釋和表現。 我的廚房 野犬的春夢: ... 食材:油條、鮮蝦去殼去頭尾、芋頭、魚漿或花枝漿、炸油 480 讚 45 分
月亮蝦餅 酷姊快樂料理廚房 歡迎大家一起加入我的臉書料理社團 「快樂料理」社團 https://www.facebook.com/groups/20726... 食材:春捲皮、蝦、豬板油、蔥末、蒜末、雞蛋 (不吃蛋,也可以不放)、白胡椒粉、香油、魚漿、烹大師或鹽巴、薑末、新鮮紅辣椒、糖、白醋、魚露 2 一起做 161 讚 45 分
咖哩鮮蝦粉絲煲 168懶人料理LazyRenee {咖哩鮮蝦粉絲煲}香辣夠味飽足感十足,就用之前分享過的螞蟻上樹,把調味料改成咖哩及魚露,風味馬上大變身!!! 歡迎來《188懶人... 食材:蝦、粉絲、洋蔥、蔥、薑、蒜頭、咖哩醬(或咖哩粉)、椰漿、魚露 1 一起做 700 讚