🇻🇳越南拼(生春捲、炸春捲、培根蔥) ✨神廚拉瑞👩🏻🍳 為了抓住男人的胃而用出來的一道菜 這整個的精髓是:請找好看的木盤(5顆星) 食材:🥡生春捲準備🥡、米紙、蛋絲、肉片、蝦仁(喜歡什麼捲什麼)、生菜、米線(白色粗一點有彈性)、紅蘿蔔絲、芋頭絲、九層塔葉(增加香氣)、(正統好像放薄荷葉但我不愛)、🥡炸春捲準備🥡、(上面重複貼紙💮)、紅蘿蔔絲💮、芋頭💮、米線💮、豬肉💮、菜圃(增加口感)、蛋黃一顆、🥡培根捲🥡、培根、蔥 7 讚 30 分
越式蝦捲 BKT愛料理 越式蝦捲很美味,想吃不必奔到越南餐館,只要在冰箱裡有蝦子,隨時想吃都能快速上菜。 宏都拉斯鮮剝蝦仁是急凍已剝殼的大蝦仁,使用時很... 食材:宏都拉斯鮮剝蝦仁、米紙、萵苣(今天用的是茼蒿)、紅蘿蔔絲(可省略)、五味醬、米粉 21 讚 10 分
涼拌米紙(皮) 廚房女漢子Rita's 做米春捲剩下的米紙(春捲皮),換個做法,變身QQ的涼拌米皮,配上特製的醬料,加上喜歡的配料,好吃又方便。喜歡吃QQ口感的麵條,真的... 食材:米紙(越式春捲皮)、蔥花、優質鮮榨橄欖油、香菜、蒜末、小黃瓜、大辣椒、蛋絲、辣椒粉、水煮梅花肉、醬油、水煮蝦仁、棕櫚糖或二砂、蔬果白醋、鹽 76 讚 30 分
越南彩蔬春捲輕食便當 愛料理の仟仟 越南春捲真的好吃又好看~真的太好吃了,低脂低卡好清爽~夏天輕食便當一定要準備五彩繽粉的食物,光是用看的心情也好美麗,喜歡吃啥就捲啥... 食材:越南米紙、越南米線、冷開水、生菜葉、黃冰糖、雙層便當盒、雞蛋(油煎/切絲)、魚露、蝦仁(油煎)、檸檬、紅椒黃椒(各有顆切條)、大蒜(切末)、紫甘藍(切絲)、大辣椒段、小黃瓜(切片/絲)、白芝麻、胡蘿蔔(切絲)、九層塔葉、豆芽菜(川燙)、秋葵切片(川燙)、酪梨(切片)、芒果(切片)、牛番茄(切片)、蘋果(切片)、鳳梨(切塊)、玉米粒、得意的一天日本玄米油600ML 21 讚 45 分
越南夏卷 Shunkitchen1997 包了新鮮的沙拉、小黃瓜、薄荷和香菜 吃起來涼涼的 既爽口又開胃 這道菜可能會常常出現在我夏日的餐桌上♥ ★ 想看更多簡單又好吃... 食材:越南米粉、米紙、魚露、薄荷、糖、香菜、青檸汁、生菜、蒜頭末、小黃瓜、辣椒末、煮熟的蝦仁、豆腐 72 讚 15 分
越式炸春捲 波堤加加 有別於台式炸春捲,用越南米紙炸的外皮特別酥脆! 包裹滿滿的鮮味餡料,每一口都飽足! 詳細影片資訊:https://reurl.cc... 食材:蒜頭(切碎)、甜醬油、魚露、黑胡椒粒、蔗糖、海鹽、醬油(上色用)、豬絞肉、越式米紙、蛋液、蝦仁、米粉、紅蘿蔔絲、洋蔥絲 55 讚 30 分
影音食譜: 用氣炸鍋做蝦卷, 外酥內嫩 Roxy Huang https://www.youtube.com/watch?v=LMVwuwOxe38 在這個食譜中, 我用了三種蝦子來做蝦漿, ... 食材:魚漿、去腸紅蝦仁、白胡椒粉、去腸白蝦仁、蒜粉, 鹽, 薑末 各、芹菜末、去腸老虎蝦、香油、玉米粒、越南炸春捲米紙 / 腐皮、蔬菜油, 米酒、荸薺末、紅蘿蔔、罐頭玉米筍、蘆筍 42 讚
野蓮月亮蝦餅 陳美婷 剛好有機會到大愛園區教樂齡學苑的長者簡易料理,設計這道結合地方特產的月亮蝦餅,酥酥脆脆的,平時可以先做起來冷凍,要吃的時候拿出來回... 食材:水蓮、蝦仁、調味魚漿、豆薯、太白粉、蛋餅皮、米紙、泰式甜雞醬 50 讚 45 分
越南米紙卷-峴港BanyanTree食譜 志在煮大全 去年在峴港Banyan Tree烹飪班學了最正宗的米紙卷,做法簡單的小食,加入兩種香草卻畫龍點晴,不用醬汁已超美味。這裡學的醬汁也... 食材:米紙、蝦仁、蒜頭、沙律菜、辣椒、青瓜絲、泰式雞醬、紅蘿蔔絲、青檸、芫荽、魚露、薄荷葉、糖 141 讚 15 分
鮮蝦彩蔬捲【白酒帕式達】 蘋果愛料理 夏天好愛做無油煙料理,因為做菜不再汗流浹背,做完菜仍可優雅現身。 清爽的【鮮蝦彩蔬捲】沾濃郁的【白酒奶油培根醬】,一口咬下,脆口... 食材:白酒帕式達、小黃瓜、紅蘿蔔、豌豆苗、結球萵苣、蝦仁、白胡椒粉、米紙(越南春捲皮) 79 讚
饗瘦美味-越南生春捲 饗瘦美味 生春捲在越南當地是頗受歡迎的小吃,很適合夏季炎熱的天氣享用,新鮮的蝦仁搭配爽脆的蔬菜,再配上酸辣的沾醬,非常的開胃 中午當輕食,又... 食材:米紙、米線、魚露、熟蝦仁、檸檬汁、胡蘿蔔絲、醬油、小黃瓜絲或是其他生菜、糖、蒜末、香菜末 2 一起做 559 讚