蜜芋

芋香蜜紅豆甜點糕

誰家有恐龍

喜歡芋頭的香氣，紅豆的甜蜜結合在一起的甜點。帶著椰漿的香氣，冰冰涼涼又好吃。

食材：1芋頭、2牛奶、3椰漿粉、4玉米粉、5糖、6紅豆／蜜紅豆

台日麻糬本膳-薑汁黑糖燒麻糬

貝拉嚕那

有別於日本普遍新年享用麻糬，「日本一關市」對於麻糬有更深的食文化連結，婚喪喜慶都會聚在一起搗麻糬；正式場合則提供「麻糬本膳」也就是...

食材：日式麻糬、薑、黑糖、肉鬆、桂圓、海苔、芋圓、地瓜圓、飲用水、台灣龍眼蜜、花生、黑芝麻

芋泥紅豆核桃磅蛋糕

蔓青

因家人愛芋泥.紅豆.核桃，便全部結合在磅蛋糕中。有別於一般糖油拌合法，採粉油拌合，再與蛋白霜結合方式，口感更細緻！

食材：紅豆粒(蜜紅豆)、1/8核桃、無水奶油、無鹽奶油、蛋白、鹽、糖粉、珍珠糖(可省略)、中筋麵粉、溫開水、泡打粉、蛋黄、蘭姆酒、芋泥、動物鮮奶油

「樸素的溫存」奶茶隔夜燕麥基底|清腸飽腹

蜜斯Ann的美食日記

今天分享一款奶茶口味的隔夜燕麥基底。 口味介於印度香料奶茶和港式珍珠奶茶之間，質地格外細膩豐滿。 第二天早晨，你可以從冰箱裡取出直...

食材：水、紅茶葉、老式燕麥、糖、燕麥麩皮、煉乳、奶粉、蜜紅豆、肉桂粉（可略）、紫糯米、小蘇打（可略）、珍珠芋圓、各種水果、楓糖漿or蜂蜜

冬至甜湯圓❤️快樂 平安 發財

Hu

食材：湯圓、芋圓、蜜紅豆、土豆、八寶粥、糖

紅豆芋泥鬆糕，飯店點心在家做！

87 の龍哥

圓山大飯店的經典，蔣宋美齡的最愛，自製鬆糕粉雖然費時，但看著鬆糕粉愈搓愈多，手觸摸那細緻的質地，很有成就感！也可以讓孩子動手幫忙搓...

食材：在來米粉、糯米粉、糖粉、牛奶或水、蜜紅豆、芋泥餡、紅棗末

手作豆花【超簡易版】

塔咪的生活狂想曲

夏日來碗冰冰涼涼又古溜的豆花最是消暑， 其實手作豆花可以很簡單，一起動手一起來冰涼消暑唄:) FB有空逛一逛: https://...

食材：原味無糖豆漿、吉利丁(6-7片)、蜜紅豆、芋圓/地瓜圓、糖漿、刨冰

蒸八寶芋泥(電子鍋料理)

chun手作料理食堂

利用工作空檔，把芋頭先用現成蒸籠蒸過，再利用虎牌電子鍋蒸煮八寶芋泥，也很美味！正餐吃溫的，夏天可把做好的八寶芋泥放冷凍，變芋泥冰品...

食材：自己調味好芋泥、蜜餞冬瓜條、糖、蜜餞桔餅、太白粉水、黑棗、蜜餞鳳梨片、蜜蓮子

蜜香芋

阿蕉開伙

這道好吃的蜜香芋甜品，只需要耐心就可以輕鬆完全

食材：芋頭、蔗糖、水

薑蜜仙草芋圓蕃薯圓

Natalie H. F. Ng

芋圓和蕃薯圓像雙生兒，常常結伴出現，形影不離。 廚房裡有芋頭和蕃薯，思索如何利用它們之際，靈機一觸——「芋圓和蕃薯圓」是最好的方案...

食材：芋圓材料：芋頭、蕃薯粉/地瓜粉、太白粉、白砂糖、清水、蕃薯圓材料：蕃薯

紫薯芋泥鬆糕

Beth

將各式紫色包含紫薯粉、芋泥、葡萄乾組合成鬆糕，成品顏色漂亮，綜合口味再加上一些蜜紅豆，甜度適中，美味滿分，大家一起試試吧！

食材：糯米粉、在來米粉、芋頭、糖粉、牛奶、無鹽奶油、芋泥、酒漬葡萄乾、蜜紅豆、紫薯粉