蛤蜊

55.米酒蛤蜊義大利麵

食材：義大利麵、蛤蜊、米酒、高麗菜、鹽、大蒜、義大利香料

薑絲蛤蜊湯

食材：蛤蜊、薑絲、鹽巴、米酒

韓式海鮮豆腐鍋

食材：豆腐、鴻禧菇、蛤蠣、洋蔥、韓式辣椒醬、番茄醬、韓式泡菜

蛤蜊絲瓜

簡易，不加鹽和油，適合拌飯

食材：絲瓜、蛤蜊、薑

古早味海鮮飯湯

讓人回憶起小時候常吃的飯湯、羹 很適合當作假日午餐。

食材：內門阿隆師羅漢門魚翅羹、透抽、白蝦、牡蠣、蛤蜊、虱目魚皮、白飯、芹菜、蔥末

一滴水都不加的蛤蜊絲瓜

#魔法料理星球小廚房🌏 #保證絕對成功💯 #廚藝新手這道絕對必學👍 #丟ㄧ丟料理😂 #防疫自煮💕 最近天天看新聞膽戰心驚 胃口都不...

食材：絲瓜、嫩薑、蛤蜊、蒜頭、奧利塔精緻橄欖油、德國阿爾卑斯山鹽、米酒、白胡椒粉

蛤蜊香菇雞湯

入冬的天氣忽冷忽熱的， 最是容易感冒的季節， 上市場買新鮮的雞肉， 煮一大鍋暖呼呼的蛤蜊香菇雞湯， 給家人暖暖身子， 食補一下吧!!

食材：雞腿、雞翅、熱開水 (泡香菇用)、蛤蜊、米酒、香菇、開水、薑

絲瓜蛤蜊

絲瓜蛤蜊備料方便沒有油煙，在炎熱的夏天非常適合料理食用。

食材：絲瓜、蛤蜊、烹大師調味粉、嫩薑

炒蛤蜊 / 家常菜 / 下酒菜

料理的靈感:有帥氣的配角再挑主角~ 發現超市有賣九層塔非常開心，少量的包裝不用擔心用不完會黑掉浪費食材，買新鮮的蛤蜊搭配九層塔，簡...

食材：蛤蜊、九層塔、蒜頭、青蔥、老薑片、辣椒 (不吃辣可省略)、米酒、醬油、烏醋、油

肉骨茶｜南瓜粉蒸肉｜娃娃菜蒸粉絲蛤蜊

食材：排骨、各種菇類、五花肉、肉骨茶包、南瓜、娃娃菜、大蒜、蒸肉粉、冬粉、白胡椒粒(白胡椒粉)、蛤蜊、蒜末、醬油、蠔油、米酒

酒香蛤蜊雞煨高麗菜-電鍋

蛤蜊的鮮甜多汁搭配高麗菜，一整個美味大升級

食材：吐沙蛤蠣、高麗菜、米酒、迷你奶油、醬油、滴雞精

蛤蜊鮮蝦義大利麵

食材：義大利麵、蛤蜊、鮮蝦、九層塔、黑胡椒粉、鹽巴、蒜末

蛤蜊絲瓜

院子裡的絲瓜成熟了， 摘下一個配上新鮮的蛤蜊烹煮一下， 就是一道美味的佳餚， 清淡又甜口的料理。

食材：蛤蜊、絲瓜、嫩薑、米酒、油

咖哩蛤蠣蛋花湯

晚餐吃海鮮炒麵配咖哩蛤蜊蛋花湯，這次用不辣甜味純素咖哩塊來煮湯配，補充蛋白質，與家人分享。

食材：S&B金牌純素咖哩塊、雞蛋、蛤蜊、水

焗烤德腸蛤蜊燉飯

利用食材香氣的層層堆疊，讓米飯自然裹上濃郁風味；使用現成米飯，縮短烹煮時間，讓燉飯也能輕鬆做；最後因為我家2個孩子是焗烤控，裝盤後...

食材：白米、蒜片、洋蔥（中）、德式香腸、蛤蜊肉、水、白胡椒粉、無鹽奶油、橄欖油、鹽、烹大師干貝風味調味粉、焗烤用雙色起司

黑蒜蛤蜊香菇雞湯

冷冷的天，來點溫潤又滋補的黑蒜雞湯，黑蒜的抗氧化功能及胺基酸，可以增強免疫力，而熱呼呼的雞湯，讓你輕而易舉的擊敗冷氣團！

食材：黑蒜、蒜頭、雞腿肉、香菇、蛤蜊、水（含香菇水）、鹽

副食品 寶寶波菜蛤蜊麵

零廚藝的副食品 吃食物的原味 蛤蜊天然的鹹味 適合8個月以上寶寶

食材：蛤蜊、波菜、薑、寶寶米麵線、香油、水