蛋餅皮

夾心蛋餅

瘦身也愛的小確幸

食材：卡夫起司、喜愛蔬菜、蛋、蛋餅皮or墨西哥餅皮

鹹豬肉捲餅。便當菜

曾經在「好初」早餐店，吃到鹹豬肉沙拉很驚艷，突然想念，那就為明天準備鹹豬肉捲餅吧！ 利用蛋餅製作墨西哥捲的概念。

食材：蛋餅皮、鹹豬肉、橄欖油、洋蔥、黑胡椒、無糖優格、紫色羅曼萵苣、海鹽、蔥段、洋蔥丁、小麥胚芽

起司泡菜蛋餅

食材：蛋餅皮、雞蛋、泡菜、油、起司

口袋麵餅【意想不到酒香料理】

創意料理大噴發～🤔️ 我想你一定吃過煎餅類的麵點，但你是否吃過「花雕酸菜牛肉麵口味的口袋餅🍪」呢！ 我想一定是沒有吧！😉 讓我們挽...

食材：台酒花雕酸菜牛肉麵、蛋餅皮、西餐叉子、小黃瓜丁

蛋餅披薩

簡單又方便~ 吃起來像薄脆餅皮披薩口感

食材：蛋餅皮、起司絲、番茄醬、德國脆腸、花椰菜

米飯披薩

歡迎大家一起加入我的臉書料理社團 「快樂料理」社團 https://www.facebook.com/groups/20726...

食材：蛋餅皮、鮮蝦、培根片、起司絲、高麗菜、新鮮蟹肉棒、米飯

蛋餅皮之總匯披薩

搭配一般大家冰箱都有的蔬菜.運用蛋餅皮.做出薄脆披薩的口感....澤平常不愛吃紅.黃甜椒和洋蔥.今天都加到這披薩裡.自己一個人快把...

食材：市售蛋餅皮、去骨雞腿肉、紅椒、黃椒、洋蔥、蘑菇、番茄醬、黑胡椒粒、安佳披薩乳酪絲、醃醬~、龜甲萬源釀醬油、米酒、胡椒粉

五分鐘上桌!!會牽絲的爆漿起司蛋餅

蛋餅其實是很簡單快速上桌的早餐選擇 最近剛好入手了馬拉瑞拉乳酪絲 來試試更豐富的口感吧^^

食材：蛋餅皮、雞蛋、起司片、馬拉瑞拉乳酪絲

\\飽足早餐-泰式打拋豬蛋餅//

週末跟朋友閒聊時，聽說某家蛋餅店的打拋蛋餅很好吃，剛好家裡有材料，激起我的好奇心來試做看看，也分享第一次使用小磨坊打拋醬，不得不佩...

食材：豬絞肉、九層塔、甜椒、小磨坊泰式打拋醬、蛋餅皮、雞蛋

紅蘿蔔蛋餅皮

會怕紅蘿蔔味道的人都敢吃唷！ 胡蘿蔔的粗纖維，可促進腸胃蠕動，有助消化功能；β胡蘿蔔素在人體內轉化為維生素A，可保持皮膚的光滑。

食材：紅蘿蔔、中筋麵粉、日本太白粉、水、鹽、油

皮脆心軟～潤餅皮蛋餅

吃不完的潤餅皮，簡單的打個蛋、灑上起士，就是營養滿滿又低醣的早餐

食材：潤餅皮、蛋、披薩用起士絲或起士片、玉米粒或任何喜歡的配料、油

鴨賞生菜起司蛋餅

融合宜蘭特產的創意餐點 鴨賞特有鹹香味 讓平凡蛋餅鮮活起來 加入大量 美生菜和洋蔥碎 ，在來點濃郁起司，平衡了營養與美味

食材：鴨賞、蛋餅皮、生菜、洋蔥、雞蛋、水、起司片、鹽巴. 白胡椒、沙拉油、起司粉

自煮生活｜野菇起士蛋餅（自製蛋餅皮）

自製蛋餅皮外層酥脆、內層Q彈的口感，搭配多汁鮮甜的野菇與起士的濃郁奶香，為忙碌的一天補足滿滿元氣！自製蛋餅皮的做法相當簡單，學會以...

食材：鴻禧菇、蛋、中筋麵粉、黑胡椒、地瓜粉（木薯粉）、鹽、義大利香料、青蔥、起士片、水、Pizza用乳酪絲

古早味玉米蔥花蛋餅（傳統餅皮）

每次經過逢甲明倫蛋餅都很驚訝為什麼傳統蛋餅在台中這麼受歡迎? 其實傳統餅皮做法比一般蛋餅來的簡單快速，很適合在忙碌的上班日煎來當早...

食材：麵粉、太白粉、水、鹽巴、蔥花、玉米

愛上菇菇厚切鮪魚蛋餅【好菇道親子食光】

太巧了！今早小惡魔👿2號在入托嬰中心時，量體溫38.5，只好打道回府看醫生👨‍⚕️去～ 看完醫生帶著她去全聯買豆漿，小惡魔👿看到雪...

食材：好菇道雪白菇、鮪魚罐頭、海鹽、雞蛋、鮮味炒手、川燙綠花椰菜、蛋餅皮、熟黑芝麻

蔥花蛋餅皮

一早起床每天該作什麼早餐永遠是媽媽的煩惱，有了這個好幫手，快速變出美味蛋餅。

食材：中筋麵粉、熱開水、冷開水、蔥花、鹽巴

花雕酸菜牛肉麵捲【意想不到酒香料理】

創意料理大噴發 round 3～🤔️ 我想你一定吃過春捲，但你是否吃過「花雕酸菜牛肉麵口味的春捲」造型呢！ 我想一定是沒有吧！😉 ...

食材：台酒花雕酸菜牛肉麵、蛋餅皮、西餐叉子、小黃瓜丁、小造型叉