蛋番茄

番茄金針菇高麗菜湯

食材：牛番茄、高麗菜、金針菇、蛋、豆腐、紅蘿蔔、蔥、豆皮

簡易-水果早餐拼盤

簡單準備，清淡健康又滿足

食材：吐司、鮪魚玉米（罐頭）、芒果、火龍果、蛋、奶茶、芋頭牛奶、番茄、肉鬆

馬鈴薯烘蛋三明治

西班牙人教我的吃法😋 他們習慣把吃剩的馬鈴薯烘蛋做成三明治，隔天可以當早午餐吃。 個人也很喜歡這種偷懶省時的方式～ 煮一餐可以當兩...

食材：馬鈴薯、蛋、吐司、安食小品醬鹽、橄欖油、美乃滋、番茄、黑胡椒粒

秋葵蕃茄太陽蛋

既有煎荷包蛋的皮脆、醬油香，蕃茄炒蛋的酸甘滋味，又有太陽蛋的美感，香草的香味。傳統中華料理與西洋新潮混搭，別有一番風味，健康、營養...

食材：小型蕃茄、長度適中的秋葵（不要太胖太彎）、全蛋、蛋白、鹽、醬油、乾洋香菜葉

吐司比薩

美味的比薩可以輕鬆完成✅喔 大家一起來試試

食材：厚片吐司、玉米、蕃茄、小黃瓜、起司絲、太陽蛋

氣炸鍋蛋餅皮pizza

懶人簡單製作pizza方式

食材：鳳梨、培根、番茄、番茄醬、起司、全麥蛋餅皮

蕃茄蛋燒豆腐（私人創意料理）

食材：豆腐、蕃茄、蛋、蔥、蒜、鹽、糖、油

焗烤蕃茄豆腐<小烤箱料理-蛋奶素>

只需用小烤箱完成，簡單料理，酸甜番茄搭配綿密豆腐、濃郁起司，產生絕妙好滋味～

食材：牛蕃茄、板豆腐、鹽、起司（切達）、百里香、洋香菜、羅勒

番茄蛋包飯

歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料，除非需特定比例， 否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同， 大家要開始滾到收汁前， ...

食材：番茄、蛋、洋蔥、奶油、去骨雞腿肉、碗豆、番茄醬、秋葵、煮熟的飯

豆腐蕃茄蔬菜麵

有個廣告詞說，番茄紅了，醫師的臉綠了 番茄可真是個好東西呢！ 為不愛吃蔬菜的孩子設計的，把食材切丁、切絲，孩子無法挑起，每口都吃得...

食材：蕃茄、蛋、高麗菜、紅蘿蔔絲、肉片（可不加）、醬油、鹽、麵、豆腐

十錦湯

星期五，清冰箱日。 把剩下的青菜、肉像小火鍋的方式，再加二蛋。煮自己愛的熟度。 湯裡加一小瓢羅望子調味，微微的酸，沒主食，好像清冰...

食材：蕃茄、玉米、糯米椒、高麗菜、肉（切粗條）、雞湯塊、羅望子調味包、水、蛋

巧克力咖哩飯

來弄個日本咖啡廳常見的巧克力咖哩飯。 這個咖哩醬不只要有黑巧克力的苦，還要有咖哩的香辣，所以特意用了S&B 金牌咖哩塊的中...

食材：S&B 金牌咖哩塊（中辣）、95%黑巧克力、豬絞肉、紅蘿蔔、洋蔥、小番茄、蒜頭、蛋、油、白飯

番茄炒肉蛋(懶人家常)

番茄炒肉蛋這道菜是我家的懶人食譜,尤其是少人吃飯時,煮一道菜來配飯就能滿足! 有蔬菜有雞蛋還有肉~顏色豐富,微酸的番茄更是開胃唷!

食材：家樂福嚴選豬絞肉、蔥段、香菇素蠔油、中型番茄、味霖、雞蛋、白胡椒粉、洋蔥、鹽巴

番茄炒蛋

好吃

食材：蛋、青蔥、番茄

夾蛋土司

食材：土司、番茄（片）、蛋、起司片、黑胡椒粒、沙拉、白胡椒粉、番茄醬、奶油

菜圃蕃茄蛋

今天收到在鄉下的阿姨寄上來自家做的菜圃。我拿來切碎與甜甜的小蕃茄片放一起，加個蛋，再加點醬油。全部拌勻後，下鍋煎一煎。很快就完成了...

食材：菜圃、蛋、小蕃茄、醬油、白胡椒粉、橄欖油

番茄炒蛋—新手0⃣️失敗

家常料理—番茄炒蛋，番茄炒蛋應該算我最喜歡的下飯菜了，以前大學時不喜歡吃便當的我，都會為了它主動走進自助餐店，最喜歡它酸酸甜甜的滋...

食材：蛋液、番茄、雞蛋、蒜末、水、蔥花、牛奶、番茄醬、日式醬油、糖、鹽巴