抹茶乳酪藍梅包 甜蜜蘋果的美食與攝影世界 對於做包之熱誠我沒有遺忘,只因近日心情、而將其投閒置散, 心情這傢伙、真不可睇少... 眼看抹茶粉食用期限將至,哪哪聲搓搓包包... 食材:高筋麵粉、酵毋、糖、盬 少少、原味乳酪、溫水、菜油、藍梅乾、抹茶 57 讚
藍苺雲朵乳酪吐司(冷藏中種法) Maycsh Chang 一直很喜歡藍苺甜香不帶酸的味道,果乾加入麵團也不用事先浸泡處理,這款吐司加入了最愛的奶油乳酪和藍苺果乾,一點點優格保濕,切開來細緻... 食材:高粉、速酵、蛋、水、糖、鹽、奶油乳酪、鮮奶油、優格、藍苺乾 2 一起做 462 讚 180 分
鐵塔牌美式重乳酪蛋糕 張富凱 選用法國鐵塔牌美式奶油乳酪以及馬斯卡彭藍罐 雙起司來製作,口感滑順奶香味十足! 食材:鐵塔牌美式奶油乳酪、鐵塔牌馬斯卡彭(藍罐)、鐵塔牌發酵奶油、有糖 原味優格、消化餅乾、藍莓顆粒醬、糖、檸檬汁 322 讚 60 分
韓國咖啡店裡的"藍紋起士牛肉義大利麵" Popo小日子 獨特的起士香氣..配上軟Q的牛肉~~ 一吃就會上癮的藍紋起士牛肉義大利麵^^" 你一定要試試看:) 更多美味料理請到~ Miss... 食材:牛肉、橄欖油及香草、蘑菇、花椰菜、義大利麵條、牛奶、鮮奶油、藍紋起士、起士粉 139 讚 30 分
蔬菜條佐藍紋起司沾醬[健康精選] Mrs P's Kitchen 這個小食將平凡的蔬菜條變得更美味!大人小孩都喜歡,簡單易做,這個Blue Cheese Dip沾醬也可作炸雞翅沾醬,十分惹味! ... 食材:甘筍、西芹、藍紋起司、蛋黃醬、酸奶酪、喼汁、紅椒粉、黑胡椒粉、鹽 158 讚 10 分
義式牛菌菇佐松露醬燉飯 Stella Kao 先取一小深鍋裝熱水將乾牛肝菌菇煮到滾,取一不沾平底鍋將蒜頭用橄欖油爆香,再加入切碎粒的洋蔥炒到些許焦香…加入番茄和荸薺…及牛肝菌菇... 食材:法國牛肝菌菇、5%特級松露醬、丹麥藍黴起士、初榨特級橄欖油、帕瑪森起士粉、意大利米、海鹽、大蒜切細碎粒、黑胡椒、洋蔥切碎粒、鹹黑橄欖切圈片、牛番茄去籽切碎粒、荸薺切碎粒、蔬菜雞骨高湯、白酒、熱水煮滾牛肝菌菇後熱湯保留 160 讚 30 分
香草起士烤雞翅 野犬 這雞翅有別於油香酥酥的炸雞翅或重味吮指的水牛雞翅,它算是口味清爽但是又令人想伸手拿取下一支的美味雞翅。 我的廚房 野犬的春夢: h... 食材:雞翅、乾燥奧勒岡、美奶茲、迷迭香、鮮奶、小茴香仔、伍茲辣醬、香蒜粉、拱佐洛拉藍紋起士、鹽、鹽、胡椒適量、橄欖油、芥末醬、羅勒葉、蜂蜜、大蒜、帕瑪森起士粉 92 讚 45 分
藍黴乳酪沙拉捲 Romaine Salad Wrap with Blue Cheese Sauce Sway 沙拉又來了! 上次介紹過我的signature dish:Cobb salad,這個算是小小的變奏版,特別適合覺得Cobb Sal... 食材:蘿蔓生菜葉、大番茄、白洋蔥、白煮蛋、培根、藍黴乳酪、鹽和黑胡椒、藍黴乳酪醬、美乃滋、牛奶、白醋或檸檬汁、烏斯特黑醋(可用A1牛排醬取代)、蒜粉 162 讚
不用專業窯烤,做出Pror級pizza 陳太太的菜菜味 我們一般人家裡沒有專業高溫(破300度)烤箱, 只有一般烤箱和平底鍋 , 突然想到學生時代暑假在pizza店打工的經驗,問過專業義... 食材:中筋麵粉、溫水(約30度)、整顆番茄醬汁、糖、芝麻葉、酵母粉、新鮮羅勒葉、橄欖油(沙拉油)、起司片、藍黴起司、臘腸 312 讚 90 分