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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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因為不愛韭菜家族,把四季豆代替韭菜花做成水晶蒼蠅頭,而且使用ㄧ鍋到底懶人作法,把皮蛋先下鍋煎熟,增添微酥口感;爽脆的四季豆,搭配酥...
食材:皮蛋、四季豆、豬絞肉、辣椒、米酒、蒜末、豆豉醬、薄鹽醬油
食材:牛筋、萬用滷包、薄鹽醬油、洋蔥醬、味霖、蒜頭、辣椒、薑、洋蔥
古早味的蔭鳳梨搭配油質飽滿的虱目魚肚,酸甜鮮香還好簡單,無技巧需求的一道菜,跟著做就能秒殺整桶白飯! 霸王級無刺虱目魚肚:htt...
食材:澎食虱目魚肚、蔭鳳梨醬(含湯汁)、薄鹽醬油、水、薑絲、冰糖、米酒
食材:鮮香菇切片、洋蔥切絲、玉米筍、後腿豬肉絲、橄欖油、薄鹽醬油、黑胡椒粉、太白粉水、紅標純米酒、馬家麵線私房醬-菩提醬(素)
食材:豬軟骨、紅糟醬、薄鹽醬油、黑糖、蔥、蒜頭、滾水
完整內容👉https://youtube.com/shorts/7nhBEPyU42I
食材:薄豬肉片、鹽、胡椒、片栗粉、高麗菜、紅蘿蔔、青椒、青蔥、味噌、酒、砂糖、豆板醬
製作過程超簡單但超級香辣夠味的香菜拌肥牛,只要將所有的調味料準備好拌入即完成,加入鮮甜脆口的華盛頓聖芳蘋果可說是畫龍點睛,解掉肥牛...
食材:華盛頓聖芳蘋果、肥牛肉片、香菜、蒜頭、蔥、辣椒、花椒醬、胡麻醬、糖、鹽、薄鹽醬油、醋
這個月吃了師傅煮的高麗菜捲,一直很好奇為什麼裡面是包牛豬絞肉,於是這次使用肉片來實驗看看。目前覺得可能因為肉片相較絞肉比較難咬開的...
食材:高麗菜、馬鈴薯、河粉、雞蛋、豬五花火鍋/薄切肉片、美國無骨牛小排火鍋片、鴻喜菇、乾香菇、洋蔥、松露雞高湯、鹽、味噌、壽喜燒醬
麵線除製成麵線糊享用,也能另外加蛋,煎煮成麵線煎來食用,像這道「麻辣木耳蔥醬佐麵線煎」,只要準備麵線、雞蛋、青蔥與紅椒麻辣風味的黑...
食材:麵線、雞蛋、青蔥、黑木耳菇菇醬、薄鹽醬油、麻油
以前都不敢做這類的,很怕醬不好吃,所以醬等另外放,這次直接下去一起煮,真的很好吃,馬上拿去給老公吃一口,他一直點頭🥰 參考食譜...
食材:豬肉片(約1公分)、洋蔥、醬汁、烏醋、砂糖、水、薄鹽醬油
這款創意沙拉結合了洋芋片與芙蓉豆腐,酥脆與軟嫩的多重口感,搭配清爽酸甜的和風醬汁,是平常不愛吃沙拉的孩子也會喜歡的一款沙拉,作法也...
食材:桂冠芙蓉豆腐、生菜(萵苣、蘿美、美生菜皆可)、芙蓉豆腐附的柴魚醬汁、小番茄、薄鹽醬油、原味洋芋片、檸檬汁、白糖、麻油、白芝麻
先煎再用烤箱烤,烤出多汁美味的日式漢堡排,淋上簡單調製的烤肉醬,搭配高麗菜絲和小黃瓜片沙啦,再扒一口白飯,超級滿足,加上前幾天做的...
食材:牛絞肉(選有帶點油的)、蒜頭、日式豬排醬、玫瑰鹽或海鹽、薄鹽醬油、高麗菜、黑胡椒粉、蕃茄醬、小洋蔥、蜂蜜、小黃瓜、冷開水、蕃茄
家裡附近有一家快炒店,他們這道薑絲炒肉絲的味道,真的很香很好吃又下飯,決定照著老闆炒的味道自己也炒一道試試,嗯~味道很像,蠻可以的...
食材:豬肉絲、嫩薑絲(老薑絲也可)、辣椒切圈(可去籽/省略)、胡椒粉、薄鹽醬油、醬油膏、糖、黃豆拌醬
老公愛吃的!
食材:好市多無骨牛小排、青江菜、蒜頭、辣椒、牛頭牌沙茶醬、好市多秘傳燒肉醬(若無可換蠔油、薄鹽醬油、糯米醋、白芝麻
想吃異國風味的料理,調味又覺得太複雜的話, 那就用懶人料理包唄😂~ 放入自己喜歡的主食配菜, 在微調出自己喜歡的酸鹹辣度~ 拌飯拌...
食材:雞腿肉、洋蔥、小磨坊南洋叻沙醬、蒜頭、鰹魚醬油 (或薄鹽醬油)、青蔥、味醂 (或砂糖)、九層塔、椰奶、檸檬、清水、配菜、辣油、麵條 (白飯也不錯)、白芝麻
香辣又濃郁的韓式炒飯,做法一點也不困難!你也趕緊做起來吧! 🍚相關食譜:「韓式泡菜炒飯(五辛素)」、「蔬食韓式拌飯(五辛素)」、...
食材:隔夜白飯、雞蛋、辣泡菜、洋蔥、苦椒醬、德式香腸、薄鹽醬油、蔥、芝麻油、韓式海苔、砂糖、熟白芝麻、黑胡椒粉、植物油、披薩乳酪絲
沒有困難的烹飪技巧,只要將雞肉醃過,再放到電鍋蒸,就能做出好吃的一道佳餚。
食材:雞腿肉、乾香菇、XO醬、青蔥、蠔油、薄薑片、鹽、糖、鰹魚粉或雞精粉、太白粉、胡椒粉、米酒、麻油
這道客家小炒相信吃過的人,都知道它很下飯,調味的辛香料不一樣,炒出來的客家小炒味道也會不太一樣,以下是我炒的配方,喜歡的朋友可以做...
食材:乾魷魚、全聯五花肉、薄鹽醬油、蔥段、醬油膏、芹菜、沙茶醬、辣椒、黑豆豉、五香豆干、胡椒粉、蒜片、黑糖或冰糖、米酒(可省略)、魚露(可省略)