蕃茄醬

蘑菇醬鐵板麵

蘑菇鐵板麵大家應該都有吃過吧？今天用比較簡單的版本，跟大家分享！其實在家也能很輕鬆地做出牛排館裡的蘑菇醬，如果你不想配麵吃，你也可...

食材：螺旋麵、蘑菇、洋蔥、雞蛋、無鹽奶油、太白粉、番茄醬、醬油、蒜末、黑胡椒、鹽巴、糖、油

金針菇豬肉捲

🌿金針菇豬肉捲🌿 利用超市的火鍋豬肉片，把金針菇放在裡面捲起來，煎香之後，加些番茄醬和醬油煮一下，就把這兩樣非常平價的食材，搖身一...

食材：火鍋豬肉片、金針菇、黑胡椒、鹽、太白粉、番茄醬、醬油、水、植物油、白芝麻

番茄牛肉麵

用電子壓力鍋煮番茄牛肉湯，快速又方便，只需要不到一小時，就能吃到一碗熱騰騰的蕃茄牛肉麵麵。 使用的食材很簡單，牛肉、薑片、番茄、...

食材：嫩肩牛肉、薑片、蔥25g、大蒜、醬油、番茄醬、大牛番茄2顆、柴魚粉（可省略）、鹽、水、米酒

糖醋雞腿

食材：雞腿排、番茄醬、味淋、水

羅宋湯

感冒第二天，煮得是羅宋湯，因喉嚨不舒服不想吃太濃郁故將牛腩改成牛腱，加上多種蔬菜的鮮甜，元氣十足。

食材：牛腱、高麗菜、洋蔥、大蒜、番茄罐頭、番茄醬、鹽、糖、水

巴西里茄汁海陸義大利麵

清淡風格的茄汁酸味，凸顯海鮮鮮味，與絞肉彈牙的食感。😄

食材：義大利麵直麵、番茄糊、洋蔥、大蒜、番茄醬、豬絞肉、蛤蜊、花枝圈、巴西里、奶油

美味營養羅宋湯

冷冷的冬天，營養的番茄，有個不愛單吃番茄的老公，所以準備羅宋湯，軟爛的牛肉和馬鈴薯，配什麼都好吃🥰

食材：牛肋條、馬鈴薯、洋蔥、番茄、番茄醬、玉米筍

好好味肉醬意粉

整2粒鐘先好食的意粉

食材：意粉、碎嘔、碎豬、洋蔥、蒜頭、罐頭蕃茄醬(半支)、車里茄、鹽巴、黑椒、羊奶芝士碎、白酒、茄膏、糖、茄汁、老抽、牛油、1/4隻檸檬、檸檬皮、水

便當菜換成麵

便當菜是每天必須思考的問題，我想要做一份以麵食為澱粉來源的便當菜。雞肉及魚類是家中必備的便當菜，也是蛋白質的來源，青菜更是人人需要...

食材：紹興雪菜雞肉麵、番茄、蛋、牛奶、空心菜、蒜頭、糖、豆腐、虱目魚、豆莢、胡蘿蔔、番茄醬、蘑菇、筊白筍

泡麵起司球

冰箱早餐必備的起司片一買就是一大包(84片),又不能冷凍保存,有時都會放到發霉,這次就將起司片和前一晚吃剩的醬油燜蝦(剝除蝦頭蝦殼...

食材：統一麵蔥燒牛肉風味、雞蛋、起司片、洋蔥、玉米粒、蝦、番茄醬

茄汁豆腐

家裡有一個非常愛吃豆腐的女孩，所以一個禮拜至少會有兩道豆腐料理

食材：板豆腐、蒜末、番茄醬、薄鹽醬油、糖、白胡椒粉、水

《糖醋荷包蛋》試試荷包蛋不一樣吃法

小田太太自己荷包蛋的愛好者，平常吃荷包蛋都是醬油膏或者醬油調味 (還是大家還有推薦的隱藏吃法呢? ) 今天分享這道「糖醋荷包蛋」是...

食材：雞蛋、青蔥、砂糖、蒜頭、白醋、醬油、番茄醬、太白粉、清水

番茄鮮蝦蛋包飯 / 蛋皮作法分享

手作熬煮的新鮮番茄過程自然焦糖化，天然香甜很適合健康料理，搭配現剝鮮蝦跟高麗菜不用過度調味，就是好吃的番茄鮮蝦炒飯，加上美美蛋皮就...

食材：Hida喜達番茄醬 鮪魚肉、白飯、白胡椒粉、大白蝦、鹽巴、雞蛋、高麗菜、米酒、蒜瓣、油、黑胡椒粒、水、鹽

蔬食雞胸蛋炒飯

這道蛋炒飯是一道以洋蔥、小黃瓜、胡蘿蔔、高麗菜和雞胸肉為主要食材的美味料理，營養豐富，味道鮮美，是一道非常適合做為健康餐點的菜式。...

食材：雞胸肉、青花菜、高麗菜、洋蔥、小黃瓜、胡蘿蔔、白飯、酪梨油、鹽、番茄醬、蛋、鮮奶

吐司披薩（只需平底鍋）

食材：吐司、雞蛋、蕃茄醬、起司絲、芝麻葉、火腿片、蕃茄

五味中卷（透抽）自製五味醬

炎炎夏日最適合來一道海鮮冷盤，其中，我最喜歡以五味醬為風味基調的海鮮料理。將中卷利用流動水退冰後，將頭、身拉開，清理內臟墨囊後，抽...

食材：中卷（透抽）、青蔥、老薑、番茄醬、米酒、醬油膏、白醋、白砂糖、香油、蒜泥、薑泥、蔥末、紅辣椒末

羅宋湯

小時候爸爸最愛煮的湯 就是羅宋湯🍅 記憶中的味道

食材：牛肋條、牛番茄、洋蔥、番茄醬、花椰菜、馬鈴薯