蕃茄醬

《熱炒吧》左宗棠雞

下飯菜又來了～ Q彈雞腿肉裹上酸甜香辣的醬汁🤤 這道菜根本是糖醋雞丁+辣子雞丁啊🤭 上～白～飯！ 今天又是盤底朝天的HAPPY ...

食材：去骨雞腿排、蔥、醬油、蒜頭、糖、辣豆瓣醬、乾辣椒、太白粉、番茄醬、食用油、紹興酒、醋

🇭🇰 甜酸豆腐

「甜酸豆腐」是一道以豆腐為主角的素食菜式，結合了中式料理的特色和西方的甜酸風味。這道菜的甜酸醬汁通常由番茄醬、白醋和糖調製而成，為...

食材：硬豆腐、蒜末、番茄醬、青椒、白醋、洋蔥、糖、蔥花、醬油、水

起士番茄義大利肉醬

食材：起士片、牛蕃茄、洋蔥、番茄醬、絞肉、洋菇

鮪魚蛋吐司

食材：去邊吐司、小黃瓜、鮪魚罐頭、雞蛋、番茄醬、牛奶、油

肉餅｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/8Un4XXa8qN8

食材：豬絞肉、鮮奶、雞蛋、披薩絲、玉米、青豆、鹽、番茄醬、胡椒、荳蔻粉、伍斯特醬

簡單的蚵仔煎/寶寶蝦仁煎

我的配方應該是很簡單，通常都是冰箱內有的粉和調味料，不用特地去買蚵仔煎粉喔！自己要吃的，料都可以加倍下去。 照片都是蚵仔煎，影片...

食材：木薯粉（蕃薯粉）、麵粉、水、辣醬（市售東泉辣醬之類的）、蚵仔或蝦仁、蕃茄醬、小白菜、粉漿（剛剛調好的粉漿）、雞蛋、粉漿、油

［微波料理］義式茄汁海鮮

微波料理真的很神，連川燙都可以ㄧ盒到底，這道義式茄汁海鮮海味是軟絲、鮮蝦，紅配綠是番茄和豌豆，顏色鮮豔，營養豐富，味道又鮮甜。

食材：軟絲、蝦仁、義式番茄醬、義式烤番茄、豌豆

十分鐘上菜-蔬食莎莎醬

意外發現牛番茄價位開始下降，這樣的價位，牛番茄拿來製作莎莎醬非常可以，趕緊備料，我們用10分鐘來製作蔬食莎莎醬吧！很簡單的材料、很...

食材：牛番茄、紅椒、黃椒、小黃瓜、小磨坊現磨黑胡椒粒、番茄醬、砂糖、鹽巴、蒜頭、食用油、新鮮迷迭香

海陸粉絲煲｜響鈴卷創意新吃法

【鍋寶好食光達人上菜】 你有吃過響鈴捲嗎？ 超好吃的火鍋必備配料， 今天教大家做創意吃法， 結合超市都買得到的食材， 輕鬆一鍋到底...

食材：牛肉片、花枝滑、醬油、響鈴捲、蠔油、牛蕃茄、蕃茄醬、寬冬粉、鹽、薑末、白胡椒粉、蔥白、味醂、油、水、香菜

蝦薯片

蝦滑我換成花枝蝦漿，容易買得到，這道菜有著鮮美的蝦味和脆口的薯片口感，花枝蝦漿提供豐富的蛋白質，但應注意選擇健康的油炸方式。

食材：馬鈴薯、蝦滑、番茄醬

番茄炒蛋｜加一勺鹽加入出汁！

食材：番茄、雞蛋、白胡椒粉、蒜末、番茄醬、鹽

糖醋雞丁

食材：雞胸肉、甜椒（紅）、番茄醬、甜椒（黃）、糖、米酒、白醋、醬油、水、太白粉

茄汁櫛瓜雞丁

茄汁的微酸口感帶出櫛瓜的鮮甜與雞肉的嫩滑，入口後酸甜平衡，讓人忍不住多吃好幾口白飯，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：雞胸肉切塊、櫛瓜切片、蒜頭切末、白芝麻、鹽巴、白胡椒粉、番茄醬、低筋麵粉、糖、食用油、白醋、清水

[一鍋到底］蘋果燉牛肉

蘋果燉牛肉，蘋果香甜、牛肉軟嫩、番茄配色，一鍋到底的蘋果燉牛肉，配飯還是麵包都是掃盤主菜，超受歡迎。

食材：板腱牛肉、紅蘿蔔、蘋果、洋蔥、高湯、蕃茄醬、砂糖、義式香料

酸辣番茄雞

酸辣多汁的番茄搭配鮮嫩雞肉，每一口都超級開胃且充滿層次感，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、牛番茄去皮切塊、洋蔥切絲、乾辣椒切段、鹽巴、黑胡椒粉、醬油、低筋麵粉、番茄醬、糖、清水

酸甜火辣🌶️辣醬炒年糕

韓風來襲🌪️ 湯汁濃郁、年糕彈牙⚡️辣醬炒年糕⚡️ 辣醬甜辣適中，再搭配洋蔥和紅蘿蔔， 完善了膳食結構。年糕作為傳統的主食之一， ...

食材：年糕、紫洋蔥、韓式辣醬、紅蘿蔔、鹽、植物油、番茄醬

自製番茄醬

之前都是用月桂葉煮番茄糊，這次用新鮮迷迭香一起打碎，覺得很香！這樣煮出來的番茄糊，適合用來做茄汁料理，用來炒飯也很棒！滷肉或醃肉的...

食材：番茄、蒜末、白醋、糖、鹽、玄米油（或其他植物油）、白胡椒粉、新鮮迷迭香（月桂葉也可）