蕃茄洋蔥

羅宋湯

沒有娃娃菜，用了生菜來做的羅宋湯

食材：排骨、蕃茄、紫洋蔥、紅蘿蔔、生菜葉、鹽、胡椒粉、番茄醬

番茄牛奶蝦炒烏龍

這次的炒烏龍是利用蝦湯調製醬汁並再加入番茄及牛奶來讓醬汁更加清爽解膩，步驟很多但真的很好吃，各位快來嘗試看看😆

食材：白蝦、烏龍麵、洋蔥切絲、牛番茄去皮切丁、牛奶、鹽巴、清水、黑胡椒粉、番茄醬、糖

萬用咖哩醬

市售的咖哩塊雖然方便，但含有高量的鹽分，添加了防腐劑和其他人工添加劑。這個萬用咖哩醬配方可以讓你在家輕鬆製作健康的咖哩醬，並享受到...

食材：洋蔥、蒜蓉、薑蓉、水煮蕃茄罐頭、咖哩粉、蠔油、水

匈牙利燉牛肉（無酒版）

搬新家時有些友人贈送的美酒，可惜我與老公鮮少對飲，打算用來做燉牛肉消耗消耗，殊不知在最後要加入紅酒時忘記家裡的紅酒早就送人啦啊啊啊...

食材：牛肋條、紅蘿蔔、黑胡椒、紅椒、綜合香料、鹽、黃椒、糖、洋蔥、水、蒜、紅椒粉、蒜苗、月桂葉、牛番茄、馬鈴薯

糖醋鮮蝦甜椒佐小籠包

灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味，吃起來口感像現包的，內餡飽滿多汁，再搭配糖醋鮮蝦甜椒，酸酸甜甜很開胃～

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、紅甜椒、蠔油、黃甜椒、蕃茄醬、蝦仁、白醋、洋蔥塊、糖、蕃茄塊、水、金針菇

洋蔥番茄炒蛋

好下飯+好帶便當的一道菜 大人小孩都喜歡

食材：大番茄、洋蔥碎、雞蛋-大、番茄醬

咕咾肉

酸酸甜甜又色彩繽紛的咕咾肉可以算是夏日老少咸宜的開胃菜 有肉有蔬菜，即使帶便當也是營養滿滿! 使用瘦肉居多的豬後腿肉也能Q彈不柴!

食材：豬後腿肉、洋蔥、番茄醬、番茄、細砂糖、醬油、鳳梨、白醋、米酒、小黃瓜、水、蛋白、蒜頭、白胡椒、蘋果醋、太白粉、香油

番茄煎鮭魚

食材：鮭魚、牛番茄、洋蔥、大蒜、橄欖油、鹽、黑胡椒、義式香草

番茄絞肉頓飯

清冰箱料理，簡單方便一個電鍋搞定~

食材：洋蔥、紅蘿蔔、鹽、蔥、醬油、豬絞肉、白胡椒粉、牛番茄、烏醋、米、黑胡椒

酪梨莎莎醬

簡單又健康的酪梨莎莎醬含有豐富的維生素和脂質，口感豐富且健康。

食材：酪梨、蕃茄、胡椒顆粒、洋蔥、鹽、檸檬、香菜

番茄冷湯

源自西班牙南部的安達盧西亞地區，地中海型氣候致夏季相當炎熱，作為前菜湯品，為了讓胃準備好迎接後面的重頭戲主菜，溫度剛剛好，而且還能...

食材：洋蔥、青椒、紅甜椒、小黃瓜、蒜頭、牛番茄、白飯、海鹽、孜然粉、白酒醋、煙燻紅椒粉、橄欖油、飲用水、小黃瓜(裝飾)

茄汁靖魚麵線

這個家常麵是小時候的味道， 以前最多是煮麵的版本， 這次改成煮個麵線！ 難以想像平凡無奇的鯖魚罐頭， 竟然能煮出這般好滋味， 偶...

食材：茄汁鯖魚罐頭、高麗菜、雞蛋、小黃瓜、貢丸、洋蔥、鹽巴、白胡椒粉、白麵線、（蔬菜可改香菇、蕃茄等食材）

蕃茄豬肉醬燒義大利麵（自創料理）

食材：義大利麵、牛蕃茄、豬肉、洋蔥、香菇、蒜頭、芹菜、辣椒、橄欖油、醬油、黑胡椒粉、義大利綜合香料、七味唐辛子、鹽

蒜辣北非蛋【李錦記蒜蓉辣椒醬】

號稱世界上最好吃的早午餐底加啦！北非蛋稱為Shakshuka，地中海超流行美食，繽紛色彩超好拍📷番茄、洋蔥拌炒後熬煮成濃郁醬汁，再...

食材：牛番茄、洋蔥丁、李錦記蒜蓉辣椒醬、紅甜椒、橄欖油、青椒、糖、雞蛋、鹽、起司片、黑胡椒、羅勒葉

味噌番茄白蘿蔔燉肉

鹹香溫醇的味噌搭配酸酸甜甜的番茄燉煮出來的醬汁吃起來別有一番風味，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：豬梅花肉切塊、牛番茄去皮切塊、洋蔥切塊、白蘿蔔切塊、月桂葉、味噌、味醂、清水

鮮蝦番茄蛋花湯

這幾天加州刮大風，冰箱沒什麼食材了把剩下的組合在一起的這道家常麵，也能在冷冷的冬天給自己一份暖暖的幸福🍜 第一次嘗試做英文食譜，因...

食材：蕃茄 Tomato、玉米筍 Baby corn、大蒜 Garlic、洋蔥 Onion、番茄醬 Ketchup、糖 Sugar、鹽巴 Salt、黑胡椒 Pepper

「灣仔碼頭」義式蕃茄 灌湯小籠包

給喜愛義大利麵的大家，洋蔥+蕃茄炒出來的茄汁，搭配著「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」，讓灌湯小籠包呈現出另一種中式西吃的風味，這道...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包豬肉口味、義大利螺絲麵、義式去皮切丁蕃茄、洋蔥碎、芹菜葉、蒜末、海鹽、二砂糖