蔬菜捲

蔬菜卷餅

夏日快到了，吃不下熱騰騰的食物時，來點清爽的吧！ 把家裡剩下的生菜水果加入，調味一下就很美味了！ 芝麻粉是靈魂，添加許多口感❤️

食材：義美蛋餅皮、生菜（苜蓿芽或其他自己喜歡的）、小蕃茄、蘋果、沙拉醬、番茄醬（可略）、芝麻粉

素高麗菜捲

用傳統板豆腐來做素食版的高麗菜捲，配上香菇風味的高湯，再加上少許芹菜末提香，吃素也可以有不同的變化。

食材：高麗菜葉、傳統板豆腐、紅蘿蔔 (去皮)、芹菜梗、鹽、白胡椒粉、「烹大師」香菇風味、義大利麵

米紙-香菇豆腐櫛瓜捲

米紙，是一種用於食物的包裝紙，成份是米。 米紙可以作為食品包裝、藝術美化，可以食用。是一種低熱量、高纖維的食材;好吃到我真的很想分...

食材：櫛瓜、板豆腐、素蠔油、乾香菇、鹽、米紙、香油、薑末、蔥(切蔥花)

櫛瓜捲肉

這是一道很適合作為便當菜或是宵夜下酒菜的料理😋 如果怕胖也可以將五花肉換成雞肉，但搭配櫛瓜一起吃的話，肉有點油脂會比較好吃。

食材：櫛瓜、五花肉、醬油、米酒、起司絲

低脂高蛋白-雞肉豆腐高麗菜捲

又到了高麗菜盛產期，最適合來點美味又有趣的高麗菜料理了～用雞胸肉跟豆腐代替原本的豬絞肉，低脂高蛋白減脂期怎麼吃都不怕唷～ 更多健...

食材：高麗菜葉、水蓮、鹽巴、雞胸絞肉、黑胡椒、醬油、板豆腐、白胡椒、味霖、香菇、味噌、紅蘿蔔、番茄醬、洋蔥、醬油膏、水、玉米澱粉：水（勾芡用）

四季豆捲餅

食材：蛋餅皮、四季豆、素香鬆、胡麻醬

烤肥牛櫛瓜捲

這道烤肥牛櫛瓜捲混合了牛肉和櫛瓜，具有豐富的蛋白質和纖維，口感鮮嫩多汁，肉香和蔬菜的甜味恰到好處。

食材：櫛瓜、肥牛肉、黑胡椒、橄欖油、日式烤烤肉醬

乾拌麵高麗菜捲

小菜捲乾麵，蹦出新造型。 全素的乾拌麵高麗菜捲，偶爾這樣吃也挺有趣的。

食材：菇王麵就醬拌 麵+醬包組、高麗菜、素火腿

《日式關東煮高麗菜捲》來當高麗菜富翁

最近ㄧ片綠油油🌱來當高麗菜富翁，近期高麗菜水份多又脆口😋除了高麗菜水餃外，還有什麼新風味呢？？日式關東煮高麗菜捲，餐廳料理在家煮，...

食材：高麗菜、紅蘿蔔丁、乾香菇、魚漿、豬絞肉（絞細）

高麗菜卷

高山高麗菜的菜葉較軟趁還便宜時，買來做高麗菜卷。 高麗菜卷多做幾卷，分裝冷凍變即食品，可變換不同的吃法。

食材：豬肉、高麗菜、醬油、白楜椒、高湯、米酒、太白粉、味霖、鹽

高麗菜捲（全素）

香甜清脆的高麗菜捲 這道全素的高麗菜捲搭配了紅蘿蔔絲、白芝麻粒、冬菇等食材，調味料使用了香菇調味露、味噌調味醬和京都七味粉，經由包...

食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、香菇調味露、白芝麻粒、味噌調味醬、京都七味粉、莊內板麩皮、日本大分縣冬菇

鮪魚高麗菜捲

簡單幾樣料理就能輕鬆上桌

食材：高麗菜、米紙、鮪魚罐頭、香油、B.B.美美辣醬

豆腐高麗菜捲

此款高麗菜捲減少了絞肉的用量，加入豆腐做成高蛋白低脂的高麗菜捲。

食材：高麗菜（整片）、高麗菜、鹽1、豬絞肉細、鹽2、板豆腐、米酒、青蔥、胡椒粉、雞蛋

高麗菜捲

鹹甜適中的壽喜燒醬可以帶出蔬菜與豬肉本身的鮮甜，肉餡多汁不乾柴，非常好吃唷！ 影片可以到IG觀看：https://www.ins...

食材：高麗菜、豬絞肉、鹽、水蓮、胡椒粉、小磨坊壽喜燒醬、米酒

電鍋料理-高麗菜卷

清爽的高麗菜卷，捲上絞肉和蝦仁的味道鮮美，配上醬油、蒜頭和辣椒調味，帶有一點微辣滋味。

食材：絞肉、蝦仁、鹽、高麗菜葉、白胡椒、醬油、香油、蒜頭、薑泥、辣椒、米酒

龜甲萬味自慢–日式味增醬｜味增高麗菜卷

從日式關東煮裡面的高麗菜卷聯想的創意調味，運用龜甲萬味自慢–日式味增醬變化菜卷調味，更凸顯了食物本味，增加鮮甜。

食材：龜甲萬味自慢–日式味增醬、高麗菜葉、金針菇、梅花肉片、紅蘿蔔

高麗菜捲

食材：高麗菜、豬絞肉、鹽胡椒米酒、醬油蠔油

糖醋茄子捲/家常菜

利用茄子煮熟後變得軟綿，與肉片結合，口感相當速配。再將番茄加入洋蔥蒜末煮成糖醋風味，甜滋滋的味道深受喜愛。糖醋茄子捲味道微甜帶鮮，...

食材：茄子、番茄、米酒、洋蔥、醬油、蒜頭、豬肉火鍋片、番茄醬、糖、鹽、醋、「烹大師」干貝風味