蔬菜披薩

酥皮鮭魚蔬菜起司鹹派😋

這個鹹派的開始是因為曾經在一間咖啡廳偶遇～想嘗試看看甜點與鹹食的午茶😋 餡料中的鮭魚是良好的蛋白質來源，蔬菜含有豐富的維生素和礦物...

食材：酥皮、披薩起司、雞蛋（全蛋）、鮭魚、彩椒、馬鈴薯、蘑菇濃湯或其他口味濃湯、鮮奶、義大利香料粉

馬鈴薯洋蔥披薩

自製簡易披薩 空閒時間做剛剛好

食材：中筋麵粉、速發酵母、馬鈴薯（去皮）、砂糖、蒜泥、鹽巴、橄欖油、洋蔥（切絲）、冷水、火腿片（切條）、起司絲、黑胡椒粒

美國馬鈴薯肉醬千層

馬鈴薯一向是家裡常備的，做成各式料理都可以，是一個百搭萬用的食材。 今天用美國馬鈴薯切成薄片來代替千層麵皮，做了一道很好吃的邪惡料...

食材：美國褐皮馬鈴薯、肉醬罐頭、番茄醬、洋蔥切丁、帕瑪森起士粉、白醬、披薩起司

【超簡單香腸蔬菜Pizza批薩】免烤箱

單純清冰箱料理，簡單到不行， 用平底鍋也能烤出美味的批薩來哦！

食材：青豆仁、香腸、義大利香料、玉米筍、有機中筋麵粉、番茄醬、焗烤起司絲、水、辣椒粉、糖、鹽、米酒

洋蔥香腸起司吐司披薩

一個人下午茶時突然想吃pizza，買一整塊回來又吃不完，這時候可以試一下自己做簡易的吐司披薩。洋蔥、看腸，加上甜甜酸酸的蕃茄醬、香...

食材：厚吐司、香腸、蕃茄醬、洋蔥碎、香草/黑胡椒粉、Pizza起司

焗烤櫛瓜千層麵

濃郁茄汁、清甜櫛瓜和多種芝士交織出層層美味，請試試這道家庭版千層麵。 🍝相關食譜：「拿坡里肉醬千層麵」、「簡易焗烤義大利麵」、「...

食材：櫛瓜、通心粉、義大利麵醬、清水、豬絞肉、鹽(煮麵)、洋蔥、橄欖油(模具)、紅椒粉、莫扎瑞拉芝士、黑胡椒粉、披薩乳酪絲、義式綜合香料、歐芹、橄欖油、羅勒、鹽、砂糖

泡麵披薩

用泡麵做簡易披薩皮,省掉擀麵醒麵皮的時間.再將冰箱中必備的洋蔥.紅蘿蔔.蔥花.雞蛋還有冷凍庫中那剩餘的蟹肉棒,還有起司絲,通通組合...

食材：統一麵肉燥風味、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、蔥花、雞蛋、蟹肉棒、起司絲、披薩專用辣椒粉

紫蘇梅老薑杏鮑菇披薩

食材：地瓜、杏鮑菇、筊白筍、老薑、紫蘇梅、起司絲、砂糖、麻油、米酒、醬油

芝心美國馬鈴薯泥酥皮派

用馬鈴薯泥加披薩起司做內餡，加上酥皮包裹起來，烤箱加熱至膨脹起來，就能完成美味香酥的芝心美國馬鈴薯泥酥皮派。 下午肚子餓時來一塊，...

食材：美國褐皮馬鈴薯、鹽、黑胡椒粉、奶油、市售酥皮、蛋黃、帕瑪森起司粉、披薩起司

番茄肉醬焗飯

使用小磨坊義式蕃茄紅醬和絞肉拌炒而成的番茄肉醬，和白飯、起司一層一層鋪上烤盤，送入烤箱至表面呈現金黃色。香甜微酸的番茄肉醬搭配微酥...

食材：白飯、絞肉、洋蔥(小)、水、焗烤用(比薩用)起司、小磨坊義式蕃茄紅醬、小磨坊蒜風味油

0技巧總匯義式肉醬披薩

食材：義大利麵肉醬、德式香腸、厚片吐司、披薩起司、玉米粒、洋蔥、紅椒、黃椒

韓式泡菜炒飯김치볶음밥

香辣又濃郁的韓式炒飯，做法一點也不困難！你也趕緊做起來吧！ 🍚相關食譜：「韓式泡菜炒飯(五辛素)」、「蔬食韓式拌飯(五辛素)」、...

食材：隔夜白飯、雞蛋、辣泡菜、洋蔥、苦椒醬、德式香腸、薄鹽醬油、蔥、芝麻油、韓式海苔、砂糖、熟白芝麻、黑胡椒粉、植物油、披薩乳酪絲

地瓜植物肉鬆烘蛋

傳統的西班牙烘蛋是用馬鈴薯與蛋液製成的歐姆蛋， 我們將馬鈴薯換成低GI並且纖維更高的地瓜， 飽腹感強又富含維生素A及鉀。 又鬆又香...

食材：一植肉香鬆洋蔥口味、雞蛋、奶油、地瓜、黑胡椒鹽、披薩起司

滿滿起司的韓式春川辣炒雞食譜 #雲嶺鮮雞

#韓式春川辣炒雞食譜 #雲嶺鮮雞 #雞腿料理 #大胃米粒下廚趣 身為韓劇迷的米粒真的超愛吃韓式料理 尤其這道韓式春川辣炒雞~常出現...

食材：雞腿肉(或雞里肌肉)、韓式辣醬、洋蔥、辣椒粉、馬鈴薯、白胡椒粉、高麗菜、砂糖、韓國年糕、蒜泥、披薩起司、醬油、蔥段、韓國燒酒(或米酒)

起司馬鈴薯麵包

這一款的麵包外皮酥脆，沒有很厚的麵包層，但有厚厚的馬鈴薯內餡，馬鈴薯泥中加入鮮奶油，口感滑順，再加上融化的起司，每一口都是滿足。

食材：雞蛋、室溫牛奶、馬鈴薯(連皮重量)、酵母粉、鹽、牛奶--塗抹表面用、細砂糖、黑胡椒粉、融化無鹽奶油--塗抹表面用、高筋麵粉、動物性鮮奶油、披薩用起司絲、融化無鹽奶油

無麩質鮪魚洋蔥批薩無奶起司使用

自從戒掉小麥和牛奶後，至少兩年以上沒吃批薩。突然好想念批薩。於是參考許多無麩質食譜，終於做出滿意的批薩，實在太棒了。

食材：馬鈴薯（中）、小米粉、鮪魚罐頭、黃金亞麻籽粉、洋蔥（小）、洋車前籽麩皮粉、黑橄欖、蛋、素起司、鹽、番茄醬、糖、糙米粉、大蒜粉、樹薯粉(地瓜粉)、黑胡椒粉、油、黑醋

起司洋蔥熱狗麵包/ 起司肉鬆麵包

食材：小熱狗 （對半切）、肉鬆、起司片、披薩乳酪絲、洋蔥（切丁）