蔥花肉鬆

肉鬆蛋糕

這款肉鬆蛋糕，口感鬆軟，非常美味，材料也很簡單，都是4開頭，非常好記。 ⏰ 烹飪時間：10分鐘（不含烘烤時間）   大概步驟預覽...

食材：低筋麵粉、雞蛋、沙拉油、牛奶、細砂糖、檸檬汁/白醋、肉鬆、蔥花（只要蔥綠）、美乃滋/沙拉醬

肉鬆沙拉蔬菜蛋捲

蛋捲的靈感就來自於肉鬆麵包，用滿滿蔬菜的蛋液取代麵包體，再減量加上自己信任的肉鬆與美乃滋，熱量減半，相信美味程度不亞於肉鬆麵包😉

食材：雞蛋、高麗菜、胡蘿蔔絲、蔥花或香菜、醬油、胡椒粉、肉鬆、原味沙拉醬

肉鬆麵包捲（免揉）

肉鬆麵包捲是經典的鹹甜麵包，鬆軟的麵包裡捲入滿滿的肉鬆，再點綴上香蔥與芝麻，每一口都充滿濃郁的香氣與豐富的口感。製作簡單，風味十足...

食材：冰牛奶、全蛋液、高筋麵粉、細砂糖、開水、速發酵母、鹽、無鹽奶油（軟化）、肉鬆、美乃滋、芝麻、蔥花、全蛋液（裝飾用）

活力蔥花肉鬆捲（茉莉麻私房食譜）

之前有分享過蔥花肉鬆手撕包的食譜，這回則是做活力蔥花肉鬆捲，麵包捲的造型並加入小麥胚芽，小麥胚芽含有蛋白質、膳食纖維、多種維生素與...

食材：鮮奶、鹽、肉鬆、細砂糖、蔥花、過篩高筋麵粉、小麥胚芽、橄欖油、速發酵母、香油、無鹽奶油、胡椒粉

蔥花肉鬆手撕包（茉莉麻私房食譜）

這次做的是經典台式麵包，但改變了形式，做的是柔軟爆餡的蔥花肉鬆手撕包！蔥花與肉鬆真的是完美搭配，吃起來鹹鹹甜甜又充滿蔥花的迷人香氣...

食材：鮮奶、鹽、肉鬆、細砂糖、蔥花、過篩高筋麵粉、速發酵母、橄欖油、無鹽奶油、香油、胡椒粉

寶寶食譜｜肉鬆烤飯糰+鯛魚蝦仁豆腐抱蛋

食材：拌飯海苔碎、寶寶肉鬆、鯛魚片、Arla馬自拉刨絲乾酪、蝦仁、飯、嫩豆腐、雞蛋、薄鹽油膏、水、蔥花

銀髮友善肉鬆芋頭燕麥粥

🛒新東陽長纖黑豬純肉鬆 https://htytw.pse.is/5bvll4 📍新東陽全台直營據點 https://www.h...

食材：新東陽長纖黑豬純肉鬆、燕麥、蒸芋頭塊、乾香菇、豬軟骨、蒜頭、鹽巴、白胡椒、水、蔥花

肉鬆蔥花捲

鹹香的肉鬆蔥花捲，很適合當作開啟一天的元氣早餐。肉鬆和麵包交錯的紋路，不僅提升了這款麵包的質感，還能讓你每一口都吃得到肉鬆呢!

食材：中筋麵粉、糖、肉鬆、鹽、美奶滋、全蛋液、葡萄籽油、蔥花、牛奶、水、速發酵母粉、亞麻仁籽

鳳梨炒飯｜15分鐘素食

鳳梨炒飯能一口吃進酸甜鹹，好過癮☺️

食材：鳳梨、隔夜飯、鹽巴、素火腿、咖哩粉、雞蛋（可省）、黑胡椒、蒜頭、素肉鬆、洋蔥、腰果碎、蔥、蔥花、喜歡的蔬菜

肉鬆皮蛋蔥花豆腐

夏天到了 就是要吃些冰冰涼涼的 才下飯啊

食材：嫩豆腐、皮蛋、海苔芝麻肉鬆、蔥、醬油膏

肉鬆蔥花吐司捲

蔥花香氣配上鹹酥香的肉鬆及沙拉醬，每一口都是滿滿地鹹甜好滋味。相較於蛋糕捲，做法也更加簡單及快速。除了可當成全家人的美味早餐之外，...

食材：白吐司、青蔥、鮮奶、雞蛋、鹽、糖、原味沙拉醬、肉鬆、無鹽奶油

蔥花肉鬆戚風蛋糕【烤箱、氣炸料理】

由於歪嘴雞先生點菜了，只好來挑戰了，結果居然大獲好評！(這已經是2週內烤的第3顆鹹戚風啦....) 鹹香肉鬆+微帶胡椒香的蔥花+...

食材：蛋黃、砂糖、蛋白、鮮奶、青蔥花、橄欖油、低筋麵粉、鹽、芝麻肉鬆、胡椒粉

生酮食譜|皮蛋肉鬆蛋糕

以皮蛋與檸檬起士醬製成的醬料作為蛋糕夾層，蛋糕輕盈口感中能咬到滑順的皮蛋醬料，皮蛋起士醬吃起來甜中帶著微鹹並且同時有著皮蛋與奶香意...

食材：米林香|起士蛋糕|4吋|生酮、米林香|檸檬起士抹醬|生酮、米林香|赤藻糖醇海苔肉鬆|生酮、皮蛋、蔥花

台式生酮麵包｜香蔥肉鬆蛋糕捲

喜歡肉鬆蛋糕捲的味道，一直以來在街坊的麵包店，都會去選購的，但控糖中我實在不合適吃麵包店裡面的蔥花捲了⋯⋯除了麵包還有美乃滋都是一...

食材：蛋白、蛋黃、生酮肉鬆、羅漢果糖、生酮美乃滋、杏仁粉、泡打粉、動物性鮮油、豬油、香草精、蔥花、白芝麻粒

肉鬆蔥花鹹蛋糕

吃膩了一般的甜點蛋糕嗎 ? 肉鬆蔥花鹹蛋糕味鹹蛋糕使用了家裡隨手可得的蔥花和肉鬆，用戚風蛋糕的分蛋法製做起來，還比一般烤好的原味蛋...

食材：肉鬆、自製油蔥酥、蛋黃、白芝麻、低筋麵粉、蛋白、蔥花、玄米油、香草糖、白胡椒、牛奶、鹽

肉鬆鹹蛋糕(烤箱料理)

如果您吃膩了甜蛋糕，來試試這款鹹的杯子蛋糕，好吃又不膩口哦！ 下午茶小點心的好時光，輕鬆上桌 大人小孩都愛這種鹹甜好滋味ღ

食材：蛋、廣達香優質純肉鬆、和風醬油、蔥花、牛奶、鬆餅粉、油、起司條

燕麥蛋餅

健康無麵粉✅

食材：燕麥、養生雞蛋、起司片、蔥花、肉鬆、胡椒鹽、玉米粒、九層塔