香辣豆油木耳炒蛋 低卡家常菜 便當菜 潔西卡的家常美味 木耳有多種營養,熱量也低,又富含膳食纖維,可幫助腸胃更順暢,脆脆滑嫩的口感吃起來會讓人一口接一口。 今天來個豆油辣味木耳炒蛋,很... 食材:木耳切小片、雞蛋打散、醬油、蔥花、烏醋、蒜切末、米酒、辣椒切末、香油、爆香用油、柴魚粉(可省略) 2 一起做 188 讚 5 分
辣炒肉末百頁豆腐 壹津食煮 百頁豆腐拌炒肉末醬汁入味,非常香辣下飯的一道菜! 食材:百頁豆腐切塊、豬絞肉、洋蔥末、薑末、辣豆瓣醬、蒜末、素蠔油、綠蔥花、酒、酒香剁椒(或新鮮辣椒末)、水或高湯 2 一起做 596 讚 10 分
開胃下飯魚香豆腐 Shania 影食日嚐 煎到金黃的軟嫩雞蛋豆腐,再淋上鹹香的碎肉汁,配飯也很好吃喔。好陣子沒有煮豆腐料理了,剛好今天換了新鍋子也想來複習一下自己煎豆腐的技... 食材:橄欖油、雞蛋豆腐(分16塊切)、醬油(豬絞肉醃醬)、豬絞肉(放置醃料中醃製)、開水(豬絞肉醃醬)、豆瓣醬(魚香醬汁)、薑(切碎末)、米酒(豬絞肉醃醬)、砂糖(魚香醬汁)、蒜仁(去膜切碎)、胡椒鹽(豬絞肉醃醬)、蠔油(魚香醬汁)、青蔥(切蔥花,蔥綠蔥白分開)、太白粉(豬絞肉醃醬)、雞高湯 2 一起做 964 讚 20 分
超下飯的肉末豆皮 思琦 這道菜香香麻麻的, 在夏天食慾不振時超下飯, 因為家人和我都無法吃太辣, 所以辣醬比例低, 喜歡吃辣的人可以再加辣椒進去哦! 食材:豬絞肉、豆皮、白胡椒、蔥花、醬油、蝦米、料理米酒、香菇(乾香菇更香要加量)、辣豆醬、薑末、花椒、蒜末、太白粉水 471 讚 15 分
蒜香蔥花火腿麵包 Melody玩味生活札記 在家也能輕鬆做出熱騰騰的美味麵包,隨意加上自己喜歡的餡料,也能像麵包店一樣的口感,簡單快速做出好吃又鬆軟的台式麵包哦... 食材:中筋麵粉、酵母粉、無塩奶油、冰水、糖、塩、奶粉、蛋、蛋黃、奶油、蒜末、火腿、蔥花 189 讚 120 分