蒜蔥

奧莉廚房-（月子餐）龍膽石斑三吃

在團購店買了三包冷凍的龍膽石斑，不用殺魚去內臟，已經處理好並切成大塊很方便使用。 買了三包，分別用三種方式料理，炒豆酥，天麻蒸魚，...

食材：龍膽石斑(鱸魚鱈魚也可)、嫩豆腐、豆酥、蔥、天麻、蒜、枸杞、白胡椒、米酒、薑、糖、香油、醬油膏、醬油

豆鼓蚵仔

食材：蚵仔、蔥末、薑末、蒜末、太白粉、豆鼓醬、水

日式醬燒骰子牛

紅酒香氣嫩牛 就差一瓶啤酒

食材：冷凍牛排、蔥、醬油、蒜、味醂、紅酒、鹽巴、黑胡椒

手作便當2

做便當 人妻親自動手給愛人的便當❤️

食材：得意的一天日本玄米油1.58L、蔥段跟蔥花、薑切條、蒜切碎、辣椒切塊、絲瓜切片、鮮蝦去殼、鹹蛋白、豬肉切片、雞蛋打勻加調味、臘肉切片

韓國泡菜炒豬肉

看韓劇，桌上擺滿滿的泡菜、烤肉、拌飯⋯⋯ 太熱不想出門，切了肉片，炒熟了肉放入韓國泡菜，雖然沒有餐廳的豐富味道，但仍是有微微的韓國風味。

食材：梅花肉、韓國泡菜、蒜末、素蠔油、糖、蔥

白飯殺手《麻婆豆腐》

煮這道菜白飯你們可以吃幾碗？

食材：板豆腐、豆瓣醬、蒜末、🐷絞肉、蔥

鹹蛋苦瓜

食材：苦瓜、鹹鴨蛋、砂糖、蔥末、蒜末、辣椒

簡單五辛素拌乾麵線

簡單方便，適合當早、午、晚餐、宵夜😊

食材：長壽麵線、蔥末、蒜頭酥或蒜末、辣椒、橄欖油、香油、蛋、醬油膏、薄鹽醬油、鹽巴、青江菜絲或高麗菜絲

椒鹽蝦仁

想做像椒鹽蝦那樣 但是家裡僅有Costco蝦仁 竟然變出不一樣風味的料理

食材：Costco蝦仁、蔥、薑、蒜、蛋黃、麵粉、鹽巴、胡椒粉

五花肉燒豆腐

醬燒料理真的是配飯良方啊🤤 今天看了冰箱有剩餘的豆腐， 一起拿來醬燒，滑嫩豆腐加上QQ的肉， 白飯多吃好幾碗啊🤤

食材：五花肉、雞蛋豆腐、蠔油、洋蔥、醬油、辣椒、米酒、蒜末、蔥段、冰糖、辣豆瓣醬、白胡椒、食用水

韓式涼拌小黃瓜 오이무침

我喜歡在夏天時多做一些小菜存放冰箱，想吃時就挖取一些作為配菜，方便又省時。最近小黃瓜價格便宜，除了酸甜小黃瓜、台式涼拌黃瓜外，也可...

食材：小黃瓜 （切片）、洋蔥 （切絲）、蔥 (切絲）、胡蘿蔔 （切絲）、辣椒粉、糖 1大匙、白醋、香油、蒜末、白芝麻

超簡單蒜泥白肉~沾著特製調醬超下飯!

蒜泥白肉是一道經典的家常菜，只要燉煮的時間也要掌握好！搭配上靈魂沾醬真的開胃又好吃~ 小田太太不藏私的分享給大家，快把這道超簡單的...

食材：五花肉、蔥段、蒜末、薑片、蔥末、八角、嫩薑末、米酒、醬油膏、鹽巴、白醋、香油

青椒炒蛋

食材：青椒、蛋、奶油、牛奶、蔥末、鹽、蒜片、醬油、醬油膏

16🍱麻婆豆腐、杏鮑菇炒蛋

食材：豬絞肉、嫩豆腐、雞蛋、杏鮑菇、蒜末、蔥、麻婆豆腐醬

乾煎蒔蘿檸檬龍利魚排＋蒜辣九層塔魚骨酥

這道料理是購買一整條龍利魚，將魚肉與魚骨頭採用兩種作法烹飪出兩吃的料理。 一次品嚐到黃檸檬酸甜、清香蒔蘿軟嫩口感的龍利魚排，搭配蒜...

食材：龍利魚乾煎蒔蘿檸檬魚排、蒜辣九層塔炒魚骨酥、龍利魚肉切片、黃檸檬、龍利魚魚骨切塊、鮮蒔蘿切碎、白胡椒粉、黃檸檬屑、海鹽、白葡萄酒、九層塔、蒜末、初榨橄欖油、紅辣椒、蔥末、麵粉

法式高纖｜低碳大黃瓜鑲肉

黃瓜鑲肉也可以有吃法式料理的儀式感～

食材：大黃瓜、3：7 肥瘦比例絞肉、蔥花、蒜米、油蔥酥、紅辣椒末、黑胡椒粉、無糖醬油、白胡椒粉、香油、鹽、米醋、赤藻醣

乾煸培根鴻喜菇-鹹香下飯

簡單的一道家常菜，乾煸過的菇類散發出獨特的香味…再與帶有油脂及鹹味的培根一同拌炒…很下飯又夠味~

食材：鴻喜菇、培根、蔥、蒜片、醬油