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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鮭魚的料理頗多,但是很多人都會表達鮭魚不好料理,要嘛煎過頭太硬,要嘛表皮金黃裡頭卻沒熟,要嘛煎到巴鍋變成鮭魚鬆,其實煎鮭魚有小技巧...
食材:鮭魚、小磨坊香蒜胡椒海鹽、蒜頭、無鹽奶油
食材:雞蛋豆腐、蔥末、鹽巴、蒜末、白胡椒粉、黑胡椒粒、無鹽奶油、蝦仁、柴魚粉
傳統蔥花香蒜麵包相當迷人,尤其是介於台式青蔥和歐式香蒜之間的調味,更是讓簡單烘烤的麵包有了不一樣的口感與香氣,透過高筋麵粉製作出來...
食材:水手牌高筋麵粉、牛奶、青蔥、鹽巴、蒜頭、酵母粉、無鹽奶油、砂糖、雞蛋
食材:明蝦、粉絲(泡水)、蒜蓉、小辣椒、蠔油、生抽、鹽、糖、熟油
原來蘋果也可以當做醃漬的配角。 以往醃漬肉類總會添加砂糖來中和醬油、鹽的鹹度,讓整體較爲平衡,這次利用了富士蘋果的甜度來取代砂糖...
食材:華盛頓富士蘋果、豬胸排骨塊、洋蔥、大蒜切片、韓式辣椒醬、醬油、粗粒黑胡椒、海鹽、蜂蜜
天氣熱不想再廚房待太久 加上公司的南瓜好多 所以就交給萬能烤箱囉~ 這道蒜香烤南瓜清甜可口,
食材:南瓜、蒜末、黑胡椒粒、巴西里、鹽巴、橄欖油
食材:芥藍菜心、蒜末吧、鹽、雞粉
蒜子牛肉粒是富含蛋白質和鐵質的牛肉料理,以大蒜粒、辣椒醬和醬油調味,口感鮮美。搭配糙米飯更營養豐富。
食材:梅花肉牛排、大蒜粒、二砂糖、海鹽、糙米、醬油、清水、日本太白粉、韓國辣椒醬、橄欖油、米酒
【蒜香翡翠絲】▪️1381 用蒜泥拌菜濃郁的香氣比起蒜末,蒜味更迷人ㄟ😄⋯⋯ 影音食譜:https://youtube.com...
食材:四季豆、蒜泥、雞晶粉或鹽巴、香油
麻油和蒜頭特製醬汁,碰撞義大利麵口感的好滋味 一道中西結合的料理,帶來全新的味覺饗宴 料理方式不複雜,料理小白也可以嘗試喔! 東...
食材:義大利麵、豬肉、鴻喜菇、蒜頭、薑、黑麻油、鹽
清脆芥蘭菜,與蠔油香氣,是一道美味又健康的菜餚,蠔油富含鈉和鈣質,芥蘭菜含豐富的維生素C和葉酸,口感清爽,香氣十足。
食材:芥蘭菜、蠔油、白芝麻、蒜末
當香濃的奶油遇上嗆辣的大蒜,抹在吐司上後,透過百慕達蒸氣烤麵包機烘烤,變身為香蒜奶油條,散發濃郁蒜香,再加上義大利香料,味道層次更...
食材:無鹽奶油、蒜頭、義大利香料、鹽巴、厚片吐司
食材:雞軟骨、米酒、鹽、萬用胡椒粉、蒜末、蔥花、辣椒切段
食材:地瓜葉、蒜酥、鹽、雞粉
花椰菜色澤翠綠,帶點脆口,蒜香和橄欖油增添豐富的風味,適合蔬食主義者食用。
食材:花椰菜、蒜碎、橄欖油、紅蘿蔔片、鹽巴、糖
牛菲力是牛的腰內肉,掌握火候時間跟靜置肉嫩好吃。 一鍋到底家常飯菜懶人系列:煎蛋蒜片->紅蘿蔔條花枝丸->炒甜豆-&...
食材:牛里肌肉、蒜瓣、白胡椒粉、黑胡椒粒、醬油、雞蛋、酪梨油或玄米油、米酒、紅蘿蔔、花枝丸、蜂蜜、太白粉或玉米粉
蘑菇和櫛瓜的雙重口感非常搭配,簡單的蒜香奶油調味可以吃到食材本身的味道喔~
食材:櫛瓜、蘑菇、奶油、蒜末、鹽、現磨黑胡椒、油
秋高氣爽、天涼好個秋, 栗子是最佳當季食材。 電鍋烹煮美味好湯, 不需要顧爐火, 簡單又方便的烹調方式。
食材:栗子、雞腿、蒜頭、海鹽、黑胡椒粒