葡萄酒

海鮮燉飯

食材：燉飯米、雞高湯、洋蔥、橄欖油、白葡萄酒、香腸、大蝦、淡菜、番紅花、乾酪

牛肝菌義飯porcini risotto

說牛肝菌這珍饈是全世界美食家的大眾情人，一點兒都不假，也是我對它情有獨鍾的原因。 A traditional classic no...

食材：香米rice、牛肝菌porcini、雞精chicken cube、水water、洋蔥onion、白葡萄酒white wine、牛油butter、巴馬臣芝士parmesan

芋頭蒜香炒菇佐紅酒

喜歡吃辣的話可以加一些乾辣椒

食材：杏包菇片、香菇片、蒜末、芋頭、番茄丁、萵苣、炸蒜片、葡萄酒醋、巴薩米可

葡萄乾雪花餅❄️

食材：餅乾 Ritz、無鹽奶油、棉花糖、奶粉、葡萄乾🍇

「香酥可口」葡萄燕麥餅乾

非常簡單&快速的新手餅乾！ 用燕麥取代了部分的麵粉，更加的高纖維。 成品很香酥鬆脆，配咖啡和牛奶，真不錯！ 難易度:★☆☆...

食材：無鹽黃油、白油/豬油、細砂糖、全蛋液、低筋麵粉、泡打粉、燕麥片、葡萄乾

西西里魚卷sarde beccafico

sarde a beccafico，西西里魚卷🐟 sarde a beccafico是過去義大利貴族打獵時吃的料理。原本是一種以...

食材：柳葉魚、麵包粉、葡萄乾、柳橙片、堅果、杏仁片(選配)、西洋芹、檸檬、鹽、粗粒黑胡椒、帕馬森起司碎塊、橄欖油、去籽黑橄欖(選配)

蕃茄沙拉佐巴薩米克醋漬葡萄

🍅吃菜就像吃點心🍅 懶得洗生菜又不能不吃菜，那就拌點蕃茄來吃吃（分享個冷知識：牛蕃茄是蔬菜，小蕃茄是水果，所以我們這裡是用牛蕃茄～...

食材：牛蕃茄、巴薩米克醋、葡萄乾、初榨橄欖油、鹽、胡椒、奧勒岡

銀耳白木耳葡萄柚飲

葡萄柚獨特果香搭銀耳，醣份低、高膳食纖維，快速擁有飽足感，夏日古溜古溜好輕鬆🍹

食材：新鮮銀耳、葡萄柚、冰糖、檸檬、蜂蜜、水、冰塊

100%全麥小餐包 超級柔軟 濃郁麥香

今天這款麵包使用100%全麥麵粉， 只需要簡單的揉捏和發酵步驟。 烘烤出來的全麥小餐包， 麥香濃郁，鬆軟可口。

食材：全麥麵粉、溫牛奶、速發酵母、鹽巴、雞蛋、食用油、可可豆+葡萄乾

低卡檸檬蜂蜜雞排【淬釀全菜單挑戰賽】

夏天最適合食用這道清爽不油膩的雞排，檸檬和蜂蜜的清香讓人欲罷不能呢！帶便當也很適合喔！

食材：雞胸肉、檸檬、檸檬皮絲、白葡萄酒、碎大蒜、蘆筍或喜愛的蔬菜、芥茉籽醬、南瓜、醬油、杏鮑菇、蜂蜜

地中海風炙燒章魚野菜溫沙拉

沒有食慾的時候，來點繽紛的料理，假裝自己在館子用餐如何？ 今日menu是： 地中海風野生🐙炙燒野菜溫沙拉 佐葡萄酒醋醬 營養豐...

食材：杏鮑菇、甜椒、番茄、木耳、地瓜、堅果、葡萄乾、澎湖章魚、檸檬、葡萄酒醋醬、橄欖油

燕麥蛋糕｜減肥甜點｜簡單食譜

一個簡單而美味的燕麥和蘋果食譜，你無法抗拒！ 如果你喜歡燕麥片和蘋果，那就毫不費力地做這個健康的早餐食譜吧！

食材：燕麥片、牛奶、雞蛋、鹽、糖、泡打粉、肉桂粉、蘋果、葡萄乾

摩洛哥薑汁燉西洋梨

食材：西洋梨、檸檬、新鮮的生薑、白葡萄酒、黑胡椒、糖、蜂蜜、奶油

有機高酵素沙拉

健康NEWS： 芽菜 芽菜由種子發芽而成。在發芽過程中，種子的營養會經由酵素，轉化成人體容易吸收、利用的型態，加上富含大量的酵素與...

食材：有機綜合芽菜、有機蘋果、有機核桃、有機葡萄乾、有機亞麻仁油、有機橄欖油、原味優格、有機黑胡椒粉、天然海鹽、大豆卵磷脂

生酮食譜|藍莓核桃優格吐司

葡萄乾吐司有著葡萄乾帶來的自然清甜，整個吐司吃起來清爽不會甜膩，用來DIY變化甜點超合適，在氣炸完成的吐司加上用無糖優格與鳳梨醬製...

食材：米林香|葡萄乾麥麩皮吐司|生酮、米林香|鳳梨天然果醬|微生酮、無糖優格、藍莓、核桃

客家甜米糕-改良版

在家自己做，想吃什麼料就放什麼, 客家米糕，我超愛吃，甜米糕上面會放一堆料， 超級美味,溽暑盛夏心煩氣躁、睡不好，可吃蓮子 乳白色...

食材：長糯米、圓糯米、米酒、蓮子、鐵壺水、紅棗、黑糖、桂圓、大豆、枸杞、葡萄乾

【葡萄乾杏仁燕麥餅】瀰漫著香甜幸福感！

寒風刺骨的冬夜裡喝一杯熱呼呼的牛奶，配上甜而不膩的葡萄乾杏仁燕麥餅，咬上一口，裹著糖衣的麥片在口腔裡四分五裂的翻滾著，唇齒間瀰漫著...

食材：燕麥片、葡萄乾、杏仁(整顆)、肉桂粉(可不放)、無鹽奶油、蜂蜜、黑糖(粉末)