萊姆酒

加州葡萄乾之萊姆酒葡萄乾夾心餅乾⭐️⭐️

讓人無法抗拒的餅乾，常常在家做這個甜品，超級好吃的啦～

食材：無言奶油、糖粉、鹽、Chocolate、蛋黃、加州葡萄乾、低筋麵粉、杏仁粉

智慧零水鍋版：懶人專屬糖漬小番茄

冬日午後，冷風陣陣，讓人只想窩在家裡找點溫暖。這時，糖漬小番茄成了我的靈感選擇！酸甜滋味如冬日陽光，用夏普智慧零水鍋輕鬆搞定，幾分...

食材：小番茄、萊姆酒、醋、砂糖、高湯粉

粉紅萊姆酒

每年一到草莓季 就要開始忙兩件事 1. 狂吃草莓 2. 準備做草莓酒 粉紅蘭姆酒 （名字是我突發奇想的） 但這次要用草莓來做調酒...

食材：草莓、氣泡飲、萊姆酒、養樂多、冰塊

蔬食酒漬葡萄乾吐司

早餐吐司這樣吃，健康自然好好吃，加州葡萄乾倒入萊姆酒，酒香十足。不加沙拉醬，淋上蜂蜜，更清爽。

食材：加州葡萄乾、萊姆酒、吐司、小黃瓜、酪梨、番茄、蜂蜜

葡萄乾冰棒

加州葡萄乾外觀飽滿且色澤淳亮，且不乾不柴、軟軟QQ的，單吃就很好吃了，但加了甜酒醃漬，風味變得更有層次感，用來製作甜點更是一絕。 ...

食材：加州葡萄乾、萊姆酒、無糖鮮奶油、鮮奶、白砂糖、蛋黃

❤️檸檬乳酸沙瓦🍹簡易調酒

檸檬乳酸沙瓦這款調酒適合夏天飲用，搭配了檸檬和乳酸的口感，酸甜好喝的妹酒❤️

食材：萊姆酒、檸檬汁、可爾必思

❤️藍色夏威夷🌺簡易調酒

藍色夏威夷是一種鮮美的簡易調酒，主要成分包括藍柑橘酒、萊姆酒、椰奶、果汁口感清爽，適合炎熱的夏天，來杯酸甜海洋系的調酒🌊

食材：萊姆酒、藍柑橘酒、檸檬汁、椰奶、果汁

🔆自由古巴🍹簡易調酒

蘭姆可樂又稱自由古巴～自由古巴的原料真的是超好買到，只要有萊姆酒、可樂、檸檬即可完成，可樂：蘭姆酒＝2：1，炎熱的夏天夜晚，來調一...

食材：檸檬、百加列萊姆酒、可樂、鹽巴

❤️Mojito莫吉托🍸簡易調酒

麻煩給我的愛人來一杯Mojito，閱讀她微醺時的眼矇～周董的歌讓我對Mojito加深了好奇，薄荷葉的香氣配檸檬的調酒，很搭很好喝😋

食材：百加得萊姆酒、檸檬汁、砂糖、薄荷葉、氣泡水

「加州葡萄乾」萊姆葡萄小魚夾心餅乾

葡萄乾其實非常適合用在烘焙產品中，不管添加在麵包、蛋糕或西式點心、餅乾糕點，都讓人有畫龍點晴的感覺。 就拿這次製作的小魚餅乾，其...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、無糖花生醬、白巧克力磚、美國加州葡萄乾、黑糖、萊姆葡萄乾、萊姆酒、全蛋液

❤️熱帶水語🍹簡易調酒

熱帶水語是款酸甜的調酒，清爽解膩的可爾必思結合熱帶風情的蘭姆酒加檸檬，酸甜清爽為炎夏降溫❤️

食材：萊姆酒、檸檬汁、可爾必思、氣泡水、薄荷葉、砂糖

【潘那朵妮水果麵包】KNEADER發酵箱

義大利聖誕水果麵包~ 內餡酒漬果乾酸甜豐富. 口感蓬鬆柔軟如蛋糕般. 經典美味節慶必備麵包.

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、杏仁片、砂糖、糖粉、酵母粉、水、鹽、蛋黃、無鹽奶油、萊姆酒綜合果乾

萊姆酒布朗尼

材料簡單 操作也不需要任何小技巧 是款烘培新手也能輕易駕馭的小甜點！

食材：苦甜巧克力、奶油、蛋、砂糖(可依巧克力甜度調整）、低筋麵粉、可可粉(可用低筋麵粉取代）、萊姆酒（選擇性）、糖粉（選擇性）

「加州葡萄乾」葡萄乾奶酥吐司

想讓樸實無華的早餐白吐司，昇華成另一種不同的選擇及口味，便想到要加入奶酥內餡，但又希望讓吐司更有口感更具營養價值，於是便想到了加入...

食材：高筋麵粉、二砂糖或白砂糖、無鹽奶油、玫瑰鹽、三溫糖、加州葡萄乾、耐高糖速發酵母、蛋黃、玉山萊姆酒、鮮奶、全脂奶粉、雞蛋、加州葡萄乾（萊姆葡萄）

❤️長島冰茶🍹微醺調酒

長島冰茶是款酒精含量超高，並搭配5種基酒加上檸檬跟可樂，真的超好喝，也容易微醺唷😋

食材：兔子伏特加、高登琴酒、喜澳瑞龍舌蘭、百加得萊姆酒、君度橙酒、檸檬、可樂

提拉米蘇(含生蛋消菌)|Tiramisù

經典提拉米蘇，完全不加鮮奶油與吉利丁，嚐到提拉米蘇的靈魂：Mascarpone 馬斯卡彭起司 馬斯卡彭(Italian Crea...

食材：馬斯卡彭起司、蛋黃、蛋白、糖、砂糖、手指餅乾、萊姆酒、即溶咖啡液、瑪莎拉酒 (蘭姆酒或梅酒)、裝飾用無糖可可粉

黑糖桂圓蛋糕｜香甜不膩 無泡打粉也蓬鬆

【小廚娘_佳佳老師上菜囉！】 古早味甜點–黑糖桂圓蛋糕 濃濃的黑糖與桂圓香氣 佳佳教你不用泡打粉 也能做出濕潤蓬鬆的桂圓蛋糕 作法...

食材：桂圓、牛奶、蛋白、萊姆酒、黑糖、蛋黃、低筋麵粉、核桃、油、蛋糕杯(硬紙)

黑糖核桃萊姆麵包

食材：龍眼乾、萊姆酒或紅酒、高筋麵粉、黑糖、水、熱水、鹽、酵母粉、牛奶、核桃