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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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去骨雞腿排切成塊,與鴻喜菇、杏鮑菇等多種菇類一起拌炒,滑嫩的雞肉與綜合菇的搭配非常順口,再利用李錦記乾燒大蝦用醬來調味,即可輕鬆完...
食材:去骨雞腿排、紅蘿蔔、李錦記乾燒大蝦用醬、鴻喜菇、雪白菇、杏鮑菇、綠花椰菜、蒜頭、水
食材:雞翅、蕃茄、鹽、鴻喜菇、米酒、素蠔油、美白菇、胡椒粉、薑、蔥、水
好菇道-舞菇,日本新鮮直送,肉質厚嫩,只要用手剝一剝不用洗不用切的,超級方便,整株都可食用. 舞菇的吸汁力強,用醬燒方式料理,更入...
食材:好菇道舞菇、豆皮、醬油膏、薑絲、細沙糖、香菜、味淋、辣椒、水
因為家人點菜說想吃, 清淡之餘, 偶爾也想要有點下飯的料理, 均衡一整頓飯。
食材:去骨雞腿肉、蔥、醬油、薑、味霖、蒜頭、米酒/白酒、洋蔥、糖(赤藻醣醇)、香菇、鹽巴、白胡椒(可省)
很想試試看照燒很久了!第一次做結果蠻成功🥳加了杏鮑菇口感更豐富!
食材:去骨雞腿肉、杏鮑菇、醬油、味醂、米酒、蜂蜜、水
鮭魚富含DHA與蛋白質,而舞菇則是有著豐富特殊的營養成份,兩大食材界的營養天王結合在一起,就是一道很好的健體料理,給成長中的孩子滿...
食材:好菇道舞菇、鮭魚輪切、開水、太白粉、醬油、蔥花與白芝麻、蠔油、鹽巴、味醂
秋日必嚐的美味料理,以細火燉燒的舞菇南瓜雞肉,食材中的舞菇不僅鮮味提味,又能增強免疫力、滋潤身體。 為家人做這道暖心又暖胃料理,這...
食材:好菇道舞菇、無骨雞腿肉、醬油膏、南瓜、醬油、高麗菜、糖、蔥段、米酒、老薑片、蒜末
烤肉囉!迎接即將到來的中秋佳節,舞菇肉捲串燒超適合,採用烤箱烘烤方式,保留食材營養,呈現清甜帶點酸味不油膩,值得一試。
食材:好菇道舞菇、豬里肌肉片、米酒、水果甜椒、鹽、小黃瓜、檸檬、綠色奇異果、無糖優格、黃色奇異果、竹籤
食材:豆皮、金針菇、甜麵醬、杏鮑菇、醬油、蔥段、蠔油、蒜末、糖、豆瓣醬
有裹一層糖,口味偏甜(適合小孩和螞蟻型口味的人),梅子有點酸,不會膩口。除了配飯,也能當點心或下酒菜。
食材:杏鮑菇一盒、砂糖、梅子醬(不可用鹹梅醬)、醬油
配飯料理
食材:金針菇、糖、醬油、味醂、水
很多人喜歡杏鮑菇厚實多汁的口感,吃起來令人滿足,若調味上增加一點變化,就可讓杏鮑菇更升級,這次分享將厚實杏鮑菇煎香,搭上「S&am...
食材:杏鮑菇、奶油、S&B辣油(四川風)、S&B 生蒜泥醬、蠔油、醬油、米酒、油
來點串燒杏鮑菇,杏鮑菇脆口口感,再煎烤至表層焦香 適合下酒,也適合素食者食用 影音食譜:https://youtube.com/s...
食材:杏鮑菇、白芝麻、十三香粉、蠔油、玉米粉
好菇道舞菇是高纖營養又健康的食材,搭配起司絲、洋蔥及少許的紅椒製作而成的厚蛋燒,吃起來香甜滑嫩,讓你輕鬆補充元氣增添好氣色!
食材:好菇道舞菇、雞蛋、小顆紅椒、洋蔥、焗烤起司絲、日式醬油、水、鹽、油
婆婆很會處理猴頭菇,有夠嫩有夠好吃😋! (本想叫三杯,但我沒放麻油,少一杯 🤣~ ------ 其他個人資訊,請參考 https...
食材:猴頭菇、杏鮑菇、醬油、薑片、醬油膏、太白粉、米酒、九層塔、烏醋
美乃滋融入醬汁中,多了一咪咪濃郁的口感,做成丼飯,小朋友很捧場
食材:梅花肉片、鴻喜菇、美白菇、美乃滋、秘傳燒肉醬汁、青蔥
食材:燒肉末、娃娃菜、雞粉、金針菇、蒜末
簡單一鍋到底的下飯菜,舞菇醬燒嫩雞丼飯,含有營養豐富的多醣體,維生素,在即將邁入秋涼的時節,做一道健康又好吃的料理,為家人補充營養...
食材:好菇道舞菇、玉米筍、醬油、洋葱、味琳、雞胸肉(舒肥)、米酒、蛋、糖、紅蘿蔔(配色用,可有可無)、香油、蒜頭