菇菇料理

麻油松阪菇菇湯

松阪豬不只乾的好吃，煮湯也很美味唷！大家不妨試試冬天的暖心料理～

食材：松阪豬 斜切薄片、鴻禧菇、枸杞、薑片、醬油、糖、鹽

炸菇類

食材：金針菇、香菇、杏鮑菇、粘師傅酥炸粉

奶油菇菇濃湯

沒有用市售的濃湯塊，使用鮮奶和鮮奶油來做，不添加過多的佐料，單純吃菇原味營養的濃湯。

食材：洋蔥、蘑菇（洋菇）、杏鮑菇、清水or雞高湯、牛奶、動物鮮奶油、小磨坊義大利香料、黑胡椒、鹽

乾煸椒鹽杏鮑菇

嘴饞可以吃，好吃，下飯

食材：杏鮑菇、青蔥、大蒜、辣椒、油、鹽、胡椒

寶寶副食品-西芹菇菇牛肉燉飯/粥

寶寶副食品最適合不會煮飯的人了，都不用調味喔！運用食材本身的甜味，寶寶就會很愛吃了！

食材：牛絞肉、西洋芹、秀珍菇、米、水

義式野菇開放式三明治

以質地紮實、帶有淡淡果酸香與樸實黑麥風味的馬可先生鄉村酸種麵包為底，把麵包表層稍微噴水放入烤箱烤至金黃香酥，再將蘑菇與鴻喜菇乾鍋煸...

食材：馬可先生鄉村酸種麵包、蘑菇、鹽、鴻喜菇、黑胡椒粒、無鹽奶油、義大利香料、水耕蔬菜、起士粉

壽喜燒牛肉菇菇雜榖飯｜電子鍋料理

冰箱若有剩下一些牛肉，只要再準備一份喜歡的菇類，就能做出美味的電子鍋炊飯料理！

食材：牛肉、鴻禧菇、洋蔥、蒜末、蔥末、壽喜燒醬油、鹽麴、胚芽米、押麥

蔥拌金針菇煎蛋

孩子最愛的蛋料理，加上金針菇和蔥花一起煎，完美融合營養滿分😋😋

食材：雞蛋、蔥花、金針菇、太白粉、塩巴

紅燒杏鮑菇

這道紅燒杏鮑菇非常美味，口感鮮嫩，味道香濃，而且營養豐富。杏鮑菇含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，而經過紅燒後更加鮮美可口。是一款...

食材：杏鮑菇、蒜末、薄鹽醬油、米酒、水、鹽

麻油菇菇雞肉炊飯

包覆著麻油獨特香氣及滋味的白飯再搭配上鮮嫩的雞胸肉吃起超級滿足，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉切丁、白米、薑片、麻油、鮮香菇切片、白胡椒粉、鴻喜菇、鹽巴、雞粉、枸杞、清水

「灣仔碼頭」菇菇豬豬 灌湯小籠包

試過很多菇菇的種類跟「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」做搭配，個人覺得金針菇菇跟「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」最麻吉，爲什麼呢？金...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、金針菇、醬油、蒜頭、鹽、老干媽香辣脆油辣椒、二砂糖、蒜苗碎或蔥花、梅子醋或白醋、橄欖油、飲用水

[減脂] 味噌菇菇鮭魚燒

白飯殺手

食材：全聯鮭魚、雙色菇、味噌、雞蛋豆腐、味霖、黑胡椒粒、蔥、熱水

奶香菇菇鮭魚

濃濃的奶香襯托出鮭魚的鮮嫩和菇菇的香氣，在這冷冷的天每一口吃起來都特別的溫暖及滿足，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：鮭魚排切塊、蒜頭切末、鴻喜菇、鹽巴、玉米粒、黑胡椒粉、起司片、糖、牛奶

百菇薑油蓋飯

自製薑油、薑油泥，適合炒、拌都方便。 京醬百菇，材料準備容易，家裡常備寶吉祥日本食品調味聖品，讓巧婦不難為～

食材：味噌調味醬

空心菜炒杏鮑菇

食材：空心菜、杏鮑菇、雞粉、蒜末、鹽

菇菇冬粉

我早餐吃的是用舞菇來製作舞菇冬粉。這道菜品營養豐富，含有豐富的蛋白質、膳食纖維和維生素，口感鲜美，帶有舞菇的香味。加入舞菇增加冬粉...

食材：冬粉、好菇道舞菇、蛋、胡蘿蔔、美生菜、豆皮、魚丸羹

蒜蓉蒸粉絲和金針菇

食材：絲瓜、粉絲、金針菇、蒜蓉醬、辣椒