菇料理

金沙雙菇豆腐(無油版)

最近在進行飲食控制中 所以嘗試無油版本的金沙料理

食材：鹹蛋、鴻禧菇、雪白菇、板豆腐、櫛瓜、芹菜

鮮菇百滙

1.菇類含有豐富多醣體、能提升免疫能力及幫助降低血壓、保養心血管。 2.製作過程採少油、少鹽方式烹調。

食材：甜豆、彩椒(紅、黃)、鴻喜菇

豬肉奶油燉菜

🥄 奶油燉豬肉，一口濃郁一口暖！ 這道法式家常燉菜，柔滑奶油醬包裹著燉煮到軟嫩的豬肉與蔬菜，每一口都是家的味道。💛 冷冷的日子，...

食材：豬肉、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、玉米筍、百里香、花椰菜、鹽、菇菇、黑胡椒、麵粉、奶油、鮮奶油

杏鮑菇炒甜豆

食材：甜豆、杏鮑菇、鹽、紅蘿蔔、米酒、蒜頭、水

杏鮑菇炒花枝/素

婆婆吃長齋，煮一道下飯料理給她吃，讓她能多吃一點飯😄喜歡這道料理的朋友也可以試試喔！非常下飯，婆婆說很香很好吃😋

食材：大杏鮑菇、素花枝圈、九層塔、香菜、辣椒、薄鹽醬油、素蠔油膏、胡椒粉

魷魚烘蛋

食材：蛋、魷魚、馬鈴薯、起士、節瓜、甜椒、菇菇、菠菜

🍄竹筍菇菇炒飯

這篇用的竹筍是已經川燙後的冰鎮竹筍喔！不是生竹筍～ 炒飯裡放入清脆爽口的竹筍，讓原本普通的炒飯增添不少風味喔❤️❤️

食材：隔夜冷飯、竹筍（小）、高麗菜、鴻禧菇、雞蛋、紅蘿蔔、醬油、白胡椒粉、糖、鮮味炒手

［電飯鍋懶人料理］肉醬麵

萬能的象印電飯鍋～請賜給我一鍋免顧火、不會糙灰搭的肉醬麵吧

食材：螺旋麵（可以換成別的）、台糖安心豚五香豬肉醬、洋蔥、秀珍菇、美白菇、玉米筍、水

柚香和風醬汁鮮菇牛肉豆腐

炎熱夏天太耗體力了😓來吃些牛肉補血補蛋白質🥰~豆腐和鴻禧菇超搭牛肉，淋上野菜廚房 -柚香和風醬好吃清爽不膩~

食材：冷凍牛五花肉、鴻禧菇、錦豆腐、蔥、野菜廚房 -柚香和風醬、玫瑰鹽或胡椒鹽

三杯杏鮑菇

一般三杯料理使用的是麻油，這次使用香油代替也非常美味，鹹香下飯～大家都可以試試唷！

食材：杏鮑菇、九層塔、番茄醬、蒜仁、醬油、薑片、米酒、辣椒、砂糖、香油、烏醋

蘑菇醬黃豆芽炒甜不辣

食材：黃豆芽、甜不辣、雞粉、秀珍菇、鹽、蘑菇醬

番茄炒鮪魚洋蔥杏鮑菇(無油版)

食材：牛番茄、洋蔥、杏鮑菇、鮪魚罐頭

絲瓜燉菇菇蛋

食材：絲瓜、鴻喜菇、雞蛋、薑絲、鹽、水

蔬食松露野菇燉飯

假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...

食材：義大利米、杏鮑菇、月桂葉、松菇、松露醬、鮮奶油、水、無鹽奶油、鹽巴、起司粉

辣味孜然綜合菇雞絲

減肥餐也要很好吃😋 雞胸肉多種變化其中之一。 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：雞胸肉、金針菇、鴻禧菇、雪白菇、馬鈴薯、安食小品黑豆醬油、蠔油、米酒、安食小品醬鹽、孜然粉、辣椒粉、蒜粉

香煎杏鮑菇佐芝麻鹽/下酒小菜

杏鮑菇營養豐富口味軟嫩，把它煎香偽裝干貝。煎的香香地灑上香氣十足的芝麻鹽，一口杏鮑菇一口啤酒（誤！），暑氣全消！ 杏鮑菇味道鮮美...

食材：杏鮑菇大、S&B 芝麻鹽、玄米油、蒜末、青蔥、紅辣椒

菇菇炒豬肉

食材：豬肉、鴻喜菇、薑、醬油、米酒、醬油膏、味林、白胡椒、蒜頭