草莓料理

水果戚風蛋糕 (6吋/高)

從學生時期交往以來，老公就不是個喜歡甜言蜜語的人，就像是蛋糕，他也不喜歡過度裝飾或太甜。手做蛋糕的好處，就是可以控制糖分和甜度，同...

食材：蛋黃、砂糖、蛋白、家樂福低筋麵粉（過篩）、草莓、泡打粉（過篩）、各式水果切小塊、鮮奶油、植物油、水、現榨檸檬汁、檸檬碎屑

【花見野餐特集】草莓蛋沙拉三明治

來到日本的大塚太太融入了這裡的家庭生活後發現，野餐幾乎是這裡的休日最常見的光景之一，尤其是春天賞櫻的時期就要來臨了，大家最期待的就...

食材：草莓、蛋、吐司、美乃滋

戚風草莓馬斯卡彭捲

家裡有草莓控嗎？！覺得最近草莓都好漂亮.......這款用戚風蛋糕當底，馬斯卡彭當餡裹上草莓的蛋糕卷～越冰越好吃喔～ 歡迎到我的臉...

食材：馬斯卡彭、鮮奶油、鮮奶、糖霜、奶油、33.7x23.5x1.6cm、檸檬汁、全蛋、草莓、低粉

聖誕莓果布朗尼

聖誕節時也是莓果盛產的季節，用滿滿的莓果、堅果，一些拐杖棒棒糖、卡魯哇酒烘烤而成，是款充滿香氣又口感豐富、熱鬧繽紛的布朗尼，成功率...

食材：低筋麵粉、無糖可可粉、泡打粉、細砂糖、OREO餅乾、無鹽奶油、黑巧克力、雞蛋、卡魯哇酒、堅果、草莓、藍莓、拐杖棒棒糖、糖粉

草莓塔 「烘焙展西式食譜」

苗栗在地嚴選草莓，搭配香濃奶油乳酪餡，結合自製草莓果醬，有著初戀的滋味。

食材：塔皮、低粉、奶油、杏仁粉、糖粉、蛋、內餡、鮮奶油、砂糖、馬斯卡彭、草莓、草莓果醬

水果三明治

這款三明治很療癒，鬆軟軟的微甜鮮奶油搭配酸類水果，像是柑橘、奇異果、或草莓，就是很麻吉，吃多也不膩口。咬下一口，心靈就得到無比的滿...

食材：吐司、酸類水果(奇異果、橘、草莓等)、鮮奶油、糖 (自行調整)

TaTaTaTa(2018 R201)

食材：芒果、奇異果、蘋果、葡萄、草莓、檸檬、卡士達粉、牛奶、奶油、現成塔皮

草莓小愛心

食材：低筋麵粉、奶油、草莓果醬、糖、蛋黄

草莓蛋塔

用市售的酥皮做點心，不但省時省力，還大大降低失敗率，熱騰騰新鮮出爐的蛋塔令人一口接一口。

食材：市售酥皮、草莓、低筋麵粉、蛋黃、牛奶、煉奶、鮮奶油、白砂糖

Olivia♥草莓鮮奶油平底鍋蜂蜜蛋糕

為母親節設計的迷你蛋糕，讓媽咪在餐後輕鬆優雅地享用甜點♡ 帶有蜂蜜香氣的蛋糕，綿密濕潤細緻的口感，搭配滑順輕盈的鮮奶油，和酸甜草...

食材：雞蛋、細砂糖、蜂蜜、泡打粉、低筋麵粉、奶油（隔水加熱融化）、[鮮奶油裝飾]鮮奶油、[鮮奶油裝飾]細砂糖、新鮮草莓、薄荷或翻糖裝飾

草莓大福(簡易好上手)

又到了草莓的盛產季 用新鮮的草莓來做甜點料理 ‪‎草莓大福是草莓季必嚐甜點‬ 蒸熟糯米粉+鮮奶油紅豆泥餡+新鮮的草莓 Q軟的麻薯...

食材：草莓、玉米粉、糯米粉、白砂糖、市售紅豆泥、鮮奶、動物性鮮奶油、橄欖油

草莓西瓜蛋糕

男朋友從Sydney回來以後就念念不忘這款蛋糕, 後來研究一番後就決定嘗試做做看. 自己也沒辦法想像完成品的味道, 因為確實單憑想...

食材：西瓜、草莓、葡萄、開心果、淡奶油、特濃奶油、玫瑰精、雞蛋 (只要蛋白)、細白砂糖、杏仁粉

繽紛活力豆奶

早晨來杯有氧楓味豆奶，開啟繽紛活力的一天。

食材：有機豆奶、加拿大有機黃豆、藍莓果醬(草莓果醬)、藍莓檸檬果醬、奇異果、鳳梨1/4顆

草莓千層派

卡士達奶油真的是萬用醬，除了可以當戚風杯子蛋糕內餡；泡芙內餡，剩餘的就拿來做個草莓千層派吧！

食材：現成酥皮、砂糖、蛋黃、草莓、低筋麵粉、玉米粉、鮮奶、動物性鮮奶油、香草粉

巴薩米克草莓起司沙拉

在家裡也可以快速做出的美味義大利沙拉，酸甜的草莓、巴薩米克醋和軟質起司超搭!

食材：草莓、布里起司、巴薩米克醋、黑胡椒、砂糖、薄荷葉

耶誕餐桌～麋鹿巧克力吐司+聖誕老公公吐司

耶誕餐桌⋯怎麼能少了可愛的耶誕點心。 動點巧思，將平凡的吐司🍞華麗變身成應景又吸晴的耶誕點心，今年我為孩子們打造的耶誕點心「麋鹿巧...

食材：吐司、麋鹿巧克力吐司🍞、巧克力醬、蝴蝶餅、起士片、巧克力糖（紅色的）鼻子部分、聖誕老公公🎅吐司、棉花糖、小蕃茄或草莓、畫表情、巧克力

草莓塔【烘焙展西式食譜】

冬天一定要來片酸甜的草莓塔!

食材：鬆餅粉、植物油(芥花油)、牛奶、砂糖、草莓 (中小尺寸)、鹽 (可不加)、無鹽奶油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉