糖醋茄子蓋飯 女巫下油鍋 WITCHEF 我的食譜好像幾乎都是甜食,難得來做一道家常菜好了──非常下飯的糖醋茄子,這個醬汁配方幾乎是百搭,要炒肉或海鮮都行得通、也很快速方便... 食材:冷凍炸茄子(大約長型茄子1條)、白飯、醬油、太白粉、白醋、蒜頭、醬油膏、油、番茄醬、蔥花、砂糖、白芝麻、蠔油、清水 93 讚 20 分
星期日簡餐 茄子蓋飯+皇帝豆炒蝦仁 Lori 午後。食記 最近因為戰爭,讓我覺得生活很可憐 很可悲,覺得世界中有很多恐怖的事情發生,我好像什麼忙也幫不上,腦中常覺得混亂不安, 但了解耶穌... 食材:如下 4 讚
醬燒茄子豆腐蓋飯 KOKO好食光 🍆10分鐘超下飯無痛素🍆 茄子可說是對懶人最友善的蔬菜之一,好清洗又容易熟,沒時間煮肉就加點豆腐補充蛋白質,配上佐料煨得鹹鹹甜甜,... 食材:大蒜、青蔥、辣椒、茄子、醬油膏、豆瓣醬、豆腐、熟白飯 53 讚 10 分
素鰻魚蓋飯(茄子) 我是忒戎 茄子軟綿口感加上醬油香,配上白飯真的超好吃🤤 做的當下沒有想到要打食譜,以至於過程沒拍下來😭但這個真的很好吃!!不分享太對不起自己... 食材:茄子、白芝麻、醬油、味琳、米酒 2 一起做 88 讚 15 分
日式茄子丼飯(蛋奶素) VeggieTable飛橘桌子 很喜歡日式料理那種吃起來甜甜的味道,但在外面吃的日式料理總是喜歡加柴魚片熬湯汁,所以飛橘決定自己動手做做看!果不其然,沒有葷料也能... 食材:煮熟米飯(鋪底)、洋蔥、醬油、茄子、水、蛋、糖、蔥花(非必要)、味霖 1 一起做 66 讚 15 分
一日三餐之E chef的茄子蓋飯 凱麗小姐 平常不太愛吃茄子,做這茄子蓋飯變好喜歡。 沒事有空可以來試試😙 FB http://www.facebook.com/follo... 食材:茄子、豬絞肉、豆瓣醬、蒜頭、蔥、醬油、辣椒醬、太白粉水 328 讚
杏鮑菇茄子蓋飯 品靚上菜 PJ Cook 利用豬絞肉本身的油脂而不另外加油達到少油的目的,及利用燒煮醬汁的熱氣留住茄子的本色再添加枸杞子的紅替代辣椒,讓小孩子也能大口扒飯喔! 食材:茄子、杏鮑菇、豬絞肉(台糖)、蔥、蒜頭、枸杞子、素蠔油、水、白飯 235 讚
健康低卡蓋飯/味噌油豆腐茄子蓋飯/ 采實文化 生活好忙碌、沒時間下廚?注定當外食族? 只要三步驟、10分鐘,利用冰箱現有食材烹煮, 就能輕鬆不費力做出美味蓋飯! 快速╳省... 食材:厚片油豆腐、茄子、沙拉油、調味料A/水、調味料A/味噌、調味料A/砂糖、調味料A/味醂 1 一起做 184 讚 10 分
魚香茄子蓋飯 sandra宅在家的幸福料理 用茄子與豬絞肉烹煮的魚香茄子 有菜又有肉 來搭配熱騰騰的白飯 簡易的煮一道菜 淋林在白飯上 10分鐘就可快速上桌的美味蓋飯 食材:茄子、豬絞肉、白飯、蒜片、辣椒、青蔥、醬油、米酒、糖、香油 270 讚 10 分
茄子牛蔬蓋飯 【榖盛壽喜燒】 可拉的鏡頭 要做好吃的牛丼蓋飯,需要一瓶好的壽喜醬汁,這次使用榖盛壽喜燒(SUKIYAKI),讓蓋飯變的更好吃。蔬菜加入醬汁調煮,鮮甜好味道,... 食材:火鍋牛肉片、蛋黃、七味粉、海苔粉、洋蔥絲、玉米筍、大白菜絲、鴻喜菇、金針菇、茄子、青蔥絲、紅辣椒絲、香菜、酒、胡椒粉、鹽、太白粉、糖、蛋白、水、油、白米、燕麥、榖盛壽喜燒 178 讚 30 分