花椒粉

蔥油餅（燙麵法）

假日的午後，煎上幾個香酥脆的蔥油餅，非常美味。

食材：中筋麵粉、70度溫水、青蔥、鹽、油、避免麵團沾黏的油、麵粉、五香粉、胡椒粉

豆芽炒肉絲

口感即佳的家常料理，營養豐富且口味鮮美，豆芽含豐富的維生素C和鈉，肉絲則含高蛋白質和鐵質，濃郁的醬汁和豆芽的爽脆口感相融合，給人帶...

食材：豆芽菜、豬小里肌肉、醬油、蒜、黑胡椒粉、鹽、蔥、太白粉或玉米粉、香油

蝦蝦烘蛋

簡單又美味的家常料理，蝦仁與雞蛋的完美搭配，外酥內嫩、鮮甜多汁～

食材：白蝦仁(這次用鳳尾白蝦仁)、米酒、胡椒粉、鹽、蛋

木耳炒蛋

食材：木耳、蔥花、雞蛋、鹽巴、柴魚、白胡椒粉

蝦滑🦐🦐

食材：蝦子、鹽巴、糖、玉米粉、胡椒粉、油、蛋清

煎牛排

食材：牛排肉、鹽巴、蘆筍、黑胡椒粒、杏鮑菇、白胡椒粉、大蒜、橄欖油、奶油、迷迭香葉

竹筍湯

竹筍高纖低脂零膽固醇，是很棒的好食材，挑選不苦的竹筍輕鬆就有消暑的家常湯品。

食材：綠竹筍、高湯、鹽、白胡椒粉

[一鍋到底] 香辣蛤蜊粉

超鮮味蛤蜊粉! 一鍋到底! 鮮甜惹味!

食材：蛤蜊、粉絲、蒜蓉、豆瓣醬、魚湯、薑、青蔥、蠔油、胡椒粉

🙌🌶🍜紅油抄手餛飩

喜好麻辣食物，也常常去麵食館吃紅油抄手，有的份量吃不過癮，有的醬料太死鹹，乾脆買冷凍餛飩，自己調醬料，味道可以隨自己喜好調配，👻小...

食材：冷凍餛飩、鵝白菜、市售香油辣椒、醬油、黑醋or白醋、花椒粉、香油、白胡椒粉

蝦仁香腸蛋炒飯🍤

食材：蝦仁、香腸、白飯、蔥、橄欖油、醬油、胡椒粉、蛋

蔥花捲

我的蔥花捲沒有兩顆長一樣的哈哈哈！全部都很有個性，歪七扭八，但該有的條條都沒有少啦，我覺得這樣就夠了。還沒出爐就香噴噴，我必須很驕...

食材：中筋麵粉、水、蔥、橄欖油、麻油、糖、鹽、酵母、白胡椒粉

粉漿蛋餅 🍝 (高筋版)

天氣冷冷在家，煎盤粉漿蛋餅吃吃，超舒心 ❤️

食材：高筋麵粉、太白粉、地瓜粉、開水、胡椒鹽、白胡椒粉、雞蛋、青蔥

蘋蘋安安花生湯圓

蘋蘋安安花生湯圓，以象徵平安吉祥的蘋果造型為靈感，將年節祝福融入這款甜點之中。湯圓外皮採用紅麴粉打造鮮豔的蘋果紅，搭配抹茶粉綠葉與...

食材：糯米粉、水、細砂糖、無鹽奶油、紅麴粉、抹茶粉、可可粉、花生粉

珊瑚菇炒蛋

又再當菇農去採菇了 這次是珊瑚菇 老闆說炒蛋好吃！ 來一盤家常簡單菜

食材：珊瑚菇、蔥、雞蛋、蠔油、白胡椒粉

超香滷肉飯

此鍋煮好，可伴飯、做乾麵、乾板條、燙青菜⋯ 祝成功征服家中老小⋯⋯

食材：絞肉、豬皮、醬油、蠔油、米酒、大蒜末、紹興酒、醬油膏、紅蔥頭末、麥芽糖、大蒜酥、胡椒粉、花椒粉、紅蔥酥、五香粉、三角油豆腐

台式玉米雞蛋湯

孩子最愛喝的玉米濃湯來了！口感豐富、香濃好喝，一人喝兩碗都不夠！

食材：玉米罐頭、洋蔥、太白粉、雞蛋、黑胡椒粉、火腿/熱狗腸、食鹽、植物油、雞粉、砂糖、熱水

螞蟻上樹

食材：冬粉、絞肉、豆瓣醬、蔥花、薑末、胡椒粉、醬油、水、二砂糖