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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這兩天天氣實在太熱了!不知道要吃什麼好?女兒突然說想要吃虱目魚肚粥,那就動手做吧!
食材:虱目魚肚、綠竹筍、隔夜的剩飯、青菜、蔥花、蒜頭酥、白胡椒粉、雞粉或者鮮味抄手
這是每到泰式餐廳必點的的一道菜 酸酸辣辣帶點魚露的鹹香一點檸檬的清香 稍微改良一下把生菜換成蘿蔔絲小黃瓜絲上層吃肉下層當涼拌菜一舉...
食材:去骨帶皮雞腿肉、胡蘿蔔絲、糖、小黃瓜絲、米酒、醬油、開水、太白粉、蒜末、魚露、五香粉、檸檬汁、九層塔末、花椒粉(自行取捨)
將醃過的大頭菜拿來拌炒嫩里肌肉,脆爽可口很下飯,而且是可以快速上菜的ㄧ道料理哦~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https:/...
食材:醃大頭菜、蒜頭、醬油、紅蘿蔔片、黑胡椒粉、豬里肌肉、玉米粉或太白粉、蔥、香油
既然有醬香醇厚的「李錦記 頭道零添加原釀醬油」,就該來滷大腸,而且既然要滷,就多滷一點吧~ 實測結果,「李錦記 頭道零添加原釀醬油...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、肥腸、蔥、辣椒、麵粉、薑、胡椒粉、滷包、沙拉油、冰糖、米酒、水
最簡單的蔥花與雞蛋,確實家裡最熟悉的味道。
食材:雞蛋、蔥花、鹽巴、胡椒粉
雞胸肉一直是減脂增肌期大家很常選擇的蛋白質,今天就來結合龜甲萬的薑汁燒肉醬,做出不柴又嫩的雞胸肉料理吧~
食材:龜甲萬味自慢 薑汁燒肉用醬、雞胸肉、洋蔥、白胡椒粉、米酒
氣溫似乎能牽動對食物的回憶, 隨著天氣漸涼,對那鍋熱騰糖水中翻滾的麻糬記憶,逐漸清晰。 就用日式年糕來做燒麻糬吧! 全素的燒麻糬...
食材:日式年糕、黑糖、水、薑、花生粉
還在過年準備年夜飯一次開好幾個爐灶嗎? 這次的食譜用大同電鍋一鍋搞定, 只需要醃+蒸就能輕輕鬆鬆解決了。 祝大家今年有個美好的無...
食材:雞翅、酒釀、剁椒、蒜末、薑末、鹽、白胡椒粉
沒有財富自由的櫛瓜,還是有平凡美味的小黃瓜跟雞肉增加飽足感,又是減醣好夥伴。
食材:雞里肌肉、小黃瓜、蒜片、醬油、鹽、黑胡椒粉、太白粉、米酒、糖
某天和好朋友聊天,他分享了一道菜給我⋯我看到這道菜,第一個想到的就是姸姸!(一個超級愛吃馬鈴薯的姑娘)所以我詢問了朋友這道料理的作...
食材:馬鈴薯絲、豬肉絲、醬油、青蔥末、白胡椒粉
小朋友很愛
食材:小黃瓜、紅蘿蔔、橄欖油、牛奶吐司、胡椒粉、起司片、千島沙拉、雞蛋、番茄醬、海苔粉
讓月亮蝦餅的美味,轉化為一口好味的蝦捲!這款單人份的蝦捲,不僅方便攜帶,吃起來也不失鮮味十足的精緻感。每一口都能品味到鮮嫩的花枝蝦...
食材:新鮮花枝漿、蝦仁、「烹大師」昆布風味、青蔥、糖、潤餅皮、胡椒粉
家裡有壽星,滷豬腳麵線祝賀吧!
食材:豬前蹄、蔥、薑、大蒜、萬家香 香菇素蠔油、米酒、淨水、鹽、糖、滷包、青大辣椒、紅大辣椒、五香粉、花椒粉
現剝蝦安全Q彈鮮美沒殻方便吃很討喜,搭配櫛瓜簡單就是清爽的家常菜。 朋友問蝦子怎去腸泥? 冷凍蝦放冷藏低溫解凍,烹煮前取出沖先洗...
食材:大白蝦、櫛瓜、鹽、鴻禧菇、白胡椒粉、蒜瓣、米酒、黑胡椒粒、油
食材:白米、水、鹽、小白菜、糖、吻仔魚、胡椒粉、蒜末、米酒
🔶簡易早餐料理:沙拉佐吐司塊 食材只要吐司、生菜、豆包及簡單的調味料,就可以在家裡做的輕盈早餐盤。 用生菜包進豆包和切塊的鮮乳...
食材:生菜葉、豆包、鮮乳吐司、凱薩番茄醬、胡椒粉
食材:去骨雞腿、青蔥、白胡椒粉、鹽巴、米酒
五更腸旺是將經國御廚創始 原名為五更腸血 然畫家張大千認此菜名不雅 血是紅色的 在中國傳統文化代表旺的意思 故更名五更腸旺 五更...
食材:鴨血、滷大腸頭(切片備用)、酸菜(泡水去鹹味切片)、郫縣豆瓣醬(一般豆瓣醬可)、大紅袍(花椒)、八角、蒜片、蔥(切段備用)、青蒜(切斜片備用)、薑片、大紅袍花椒粉、片栗粉(粉:水1:5調勻備用)、辣椒(切段備用)、乾辣椒、米酒、糖