芒果醬

芒果黑胡椒牛柳

抓住夏末的尾巴 酸甜芒果與黑胡椒牛柳搭配出清爽新鮮的味道，百吃不膩!

食材：牛肉、芒果、8佳醬-黑胡椒牛排醬

小孩也愛的鮮蝦芒果莎莎醬

在熱熱的天氣下， 不想開火太久， 就來道富含豐富維他命C的莎莎醬， 水果入菜，降低嗆辣味， 利用小磨坊蒜風味油， 有蒜香，沒蒜辣味...

食材：白蝦、米酒、牛蕃茄、鹽、洋蔥、小磨坊蒜風味油、香菜、三角玉米脆片、檸檬汁、柳橙汁、芒果丁、鹽巴、小磨坊粗粒黑胡椒

薏仁糙米漿果漾鐵鍋烘餅。芒果藍莓/烤箱

只要全部攪一攪拌一拌就能完成，用烤箱或平底鍋都能製作的美味，軟嫩的口感大人小孩都喜歡。用烤箱加熱烹調，放進烤箱後就能等吃很方便。 ...

食材：雞蛋、低筋麵粉、芒果切一口大、光泉薏仁糙米漿、新鮮藍莓、奶油、防潮糖粉（或一般糖粉）、巧克力醬

愛文芒果果醬

今年的芒果真的很甜,怕家人吃太多皮膚會過敏,趁新鮮,來做一下芒果醬.

食材：芒果果肉、砂糖、檸檬皮屑、檸檬汁

夏日小菜同樂會─涼拌醬辛香夏青芒果片

誰說青芒東只有甜的，上一道用醬油、黑醋和麻油調味醃漬的青芒果小菜，那脆口的咀嚼口感，一入口就能聞到醬香味，夏天來上這一道菜，保證美...

食材：青芒果、鹽巴、醬油、砂糖、麻油、黑醋、紅辣椒、蒜頭

芒果優格雪糕

利用自製果醬做雪糕，方便又好吃！

食材：鮮奶油、原味優格、芒果醬

香檸芒果雪糕

用自己熬煮的香檸芒果果醬,加入優格和鮮奶油,就可以做出好吃的芒果雪糕,咬下一口,充滿芒果的香濃味,那夏天的透心涼啊~

食材：香檸芒果醬、優格、動物性鮮奶油

牛粒

食譜參考自呂昇達老師。台式馬卡龍，快又簡單。

食材：蛋、蛋黃、無鹽奶油、糖、芒果醬、低粉、鹽、糖粉

霜降豬肉佐芒果醬

熾熱的夏天，以水果入菜是再好不過的選擇了！ 芒果是最具代表性的夏季水果，搭配霜降豬肉香酥的口感，順便可以解膩，一定要在一起啦！

食材：芒果、奇異果、洋蔥、薄荷、檸檬汁、霜降豬、西班牙辣腸（可省）、鹽、黑胡椒、義式香料

楊枝甘露

楊枝甘露是很受歡迎的一道港式甜品，正逢本島的芒果季，來一道清涼香甜的小品甜點，消暑又可享受這酸酸甜甜的芒果及柑橘美味與濃郁椰香及滑...

食材：芒果(愛文)、甜橙(或葡萄柚/柚子)、西谷米(西米露)、小磨坊椰漿、冷開水(或鮮奶)、柚子醬(可略)、蜂蜜(或糖)、冰塊

愛文芒果醬💕

夏天；芒果的季節✨ 基本配方不外乎就是芒果丁.檸檬汁與砂糖 網路上有各自的比例 但其實做出來都差不多 主要是糖分的量 ‼️ 檸檬...

食材：愛文芒果、檸檬、砂糖

芒芒椹夏~鬆一下(2020/R201)

消化餅作為底部塔皮，製作奶油乳酪塔。內餡是自制的芒果醬，頂部有桑葚卡士達醬和芒果果肉。即為芒果桑葚乳酪塔。

食材：消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、蛋黃、牛奶、芒果、水、低筋麵粉、吉利丁粉、優格、桑葚醬

健康早餐 ~ 自家製雙色果醬三明治

還是自己做的果醬好吃 尤其是蔓越莓 , 藍莓或芒果醬 甜度都有控制 又沒有防腐劑 吃的很安心啦 ~ 詳盡內容請click入我的b...

食材：蔓越莓檸檬果醬、檸檬香草芒果醬、鱈魚條、土司、黃金奇異果、葡萄、藍莓、沙拉菜

泰式芒香涼拌

食材：豬梅花火鍋肉片、蝦子、細砂糖、洋蔥、魚露、香菜末、昆布醬油、熟白芝麻、蒜末、芒果丁、是拉差醬、辣椒末(可省略)、香菜梗、檸檬汁

酪梨芒果莎莎醬

夏日炎熱，做個營養百點、滋味豐富的沙沙醬，既可以搭餐又促進食慾，動手做又容易，是個不錯的夏日料理。 野犬的春夢： http://p...

食材：酪梨、番茄、紫洋蔥、大芒果、燈籠辣椒、香菜、檸檬汁、檸檬皮、鹽、黑胡椒

芒果佐香草蛋奶醬

小孩的最愛

食材：芒果、蛋黃、糖、牛奶、香草精

水果千層蛋糕

而且這一次的豆奶卡士達醬裡面還加入了奶油乳酪、還有鮮奶油都個別打發再混合、當然切開這個漂亮的切面瞬間、看到快要滿出的卡士達內餡跟水...

食材：奶油乳酪起司抹醬、愛文芒果切薄片、低筋麵粉、黃金奇異果切薄片、上白糖、蛋黃、奇異果切薄片再切1/4、融化的鹽漬櫻花無鹽奶油、鮮奶油打發、鮮奶、噴式烘培用油、雞蛋、低糖豆乳、鮮奶油[裝飾] 可省略、香草莢粉、紅高粱酒-可省略