芒果料理

酸酸甜甜芒果青

夏天要到了 在炎熱的天氣配上酸酸甜甜的芒果青再適合不過了😍 簡單的製作過程大人小孩都可以立馬上手👌🏻 現在就來跟我一起動手做吧❤️

食材：芒果青、鹽、砂糖

楊枝甘露

夏季是芒果的季節，炎熱的天氣最適合來一杯冰冰涼涼的港式經典飲品「楊枝甘露」了 ! 平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和...

食材：芒果、葡萄柚、西谷米(西米露)、椰奶、鮮奶、細砂糖、冰塊

芒果乳酪慕斯蛋糕

參考恰媽ㄉ不專業手作甜點(芒果生乳酪) 改了吉利丁、糖的份量和裝飾 真的很適合芒果季做來吃! ⬇詳細內容可參考我們的影片⬇ ht...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、鮮奶油、愛文芒果、牛奶、吉利丁粉、水、糖

醃漬大芒果青

跟傳統的土芒果青不同的是，不會很酸，怕酸的人ㄧ定要試一試，真的很好吃

食材：青的蘋果芒果（不紅的）

辣芒果雞丁派

夏天想吃點辣，清爽可口的芒果雞丁，包裹在酥酥的派皮內，不論當點心或正餐都好吃!!

食材：雞胸肉、芒果泥、辣椒醬、醬油膏、黑楜椒、鹽、白楜椒、派皮、黑芝麻、白芝麻、洋蔥、起司

仙人跳（2023，R102，05、06）

本料理為全素料理，適合所有族群食用(包括甲狀腺患者)我們以仙人掌果為主要風味來源，除了吃起來清爽消暑以外還有養顏美容、抗氧化等功效...

食材：牛番茄、小黃瓜、仙人掌果、芒果、水、荔枝、海藻酸鈉、糖、火龍果、乳酸鈣、吉利t粉、椰子、甜菜根(非必要)、牛奶

香草米布丁

據說米布丁起源於中東，與其說是布丁，更像是牛奶甜燉飯，好奇它的味道嗎 ? 那快來動手做做看吧 ! 平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡...

食材：隔夜白飯、鮮奶、白砂糖、香草醬、芒果丁、草莓乾

微辣芒果雞丁沙拉

盛夏真的很炎熱,盛產的芒果入菜,用脂肪少的雞胸肉做沙拉,一點點辣椒提味,爽口好吃!酸酸甜甜低熱量,使用電鍋不用開火,在廚房輕鬆出菜...

食材：愛文芒果、金豐盛 雞胸肉、味霖、香菜、橄欖油、薑片、辣椒、黑胡椒、蔥、鹽巴、淡醬油

芝芝芒果果粒

食材：綠茶凍、芒果丁、芒果、椰奶、冰塊、鮮奶油、奶油乳酪、鹽巴

夏天到了的芒果塔

塔皮跟卡士達醬其實先前都做過，這篇是記錄芒果該怎麼切、如何擺成花狀，其實真的超簡單耶

食材：法式甜塔皮、法式卡士達醬、成熟芒果

夏色芒芒（2022R101佳豫 雲云）

這是以夏季經典水果“芒果”為主題的甜點套餐。以芒果為基底，分別是芒果奶酪塔和流心綠豆糕，奶酪塔塔身採用慕斯蛋糕底，而綠豆糕餡料非傳...

食材：消化餅乾、奶油、芒果、砂糖、綠豆、吉利丁、鮮奶油、煉乳、奶粉、麥芽糖、鮮奶、抹茶粉

水果氣泡飲

利用汽水的甜代替糖～

食材：白肉火龍果（丁）、奇異果（丁）、百香果、汽水、芒果冰

港式🇭🇰芒果椰汁西米露

港式甜品： 芒果椰汁西米露 健康又美味既消暑聖品

食材：西米、芒果、椰奶、牛奶、淡花奶、白糖

水果煉奶冰棒

炎炎夏日，自己動手做冰品消暑又美味， 使用當季水果健康滿點，大人小孩都喜愛， 料理步驟簡單上手，適合親子一起做做看。

食材：芒果、雀巢鷹牌煉奶、水、鮮奶

芒果減脂冰淇淋

夏日清爽減脂水果冰淇淋

食材：芒果、香蕉、椰子汁、鹽片

古早味情人果（速食版）

5月的到來，那情人般酸甜的情人果季即將來到，你開始想念那滋味了嗎？每次製作時都會很期待品嚐它，如何縮短入味的時間其實很重要，這個食...

食材：金煌芒果青果、鹽巴、砂糖

芒果巴斯克乳酪蛋糕

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、鮮奶油、細砂糖、煉乳、低筋麵粉、蛋黃、全蛋、芒果、香草精