自製醬瓜

自製醬瓜 / 瓜仔雞湯麵

浦維老師的料理廚房

阿肌師廚房776【自製醬瓜/瓜仔雞湯麵】 阿肌師廚房專屬平台 ：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜...

食材：小黃瓜、醬油、大雞腿、烏醋、薑片、米酒、蒜頭、冰糖、醬瓜、白菜、水、油炸意麵

自製醬瓜

實習料理生

簡單又好吃，可以配稀飯，也可以拿醬瓜來煮雞肉變成花瓜雞湯也很好喝喔~而且自製的醬瓜比較安心~

食材：小黃瓜、醬油、醋、糖

記錄§自製醬瓜

曼。不經心

醬瓜是白粥好朋友，也可切碎做瓜子肉臊使用，簡單易做又美味~

食材：小黃瓜、醬油、砂糖

自製脆瓜（醬瓜）

婷婷

自製醬瓜無添加防腐劑，吃的天然又安心

食材：小黃瓜、醬油、烏醋、貳砂糖、乾淨玻璃容器

👩🏻‍🍳自製涼拌醬瓜（大茂黑瓜）

👩🏻‍🍳承蓁的戰場

家裡有好多小黃瓜。就來做醬瓜，能保存7-10天。早餐配粥。配飯配麵都很好吃唷。

食材：小黃瓜-切段1公分、醬油、白醋、味醂、冰糖、胡椒粉、梅子粉

👋手作醬瓜🥒

ᴹᴬᴿᵞ隨意料理ᴰᴵᴬᴿᵞ📖

傳統好滋味👍 夏日消暑 冰涼醬瓜🥒搭配清粥 🍚超對味

食材：小黃瓜🥒、醬油、冰糖

自製醬瓜

黃小筑

食材：小黃瓜、醬油、砂糖、鹽巴

醬花瓜炒肉末

嚴媽媽小食記

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：絞肉、自製醬花瓜（ㄧ般罐頭醬瓜可）、蔥末、薑末、片栗粉水（太白粉可）、糖、13香（五香粉可）、胡椒粉、壺底油、料酒（米酒或黃酒）

瓜仔蒸肉

自煮生活

美味的瓜仔蒸肉，其實不需要複雜的調味!! 自製無添加醬瓜 與 肥瘦比3:7的新鮮豬絞肉， 一點點米酒，一點點香油與鹽... 就能帶...

食材：自製無添加醬瓜(或市售醬瓜)、醬瓜湯汁、豬絞肉(肥瘦比約3:7)、雞高湯(或清水)、米酒、麻油、鹽

瓜仔雞

Melinda Li 料理之美好

鹹香甜的瓜仔雞，可煮鹹點配飯吃，也可多加點水煮淡點，當湯品喝，兩種吃法都可嘗試喔!

食材：雞肉、自製醬瓜、香菇、米酒、薑片、鹽