減醣藜麥鮮菇鯛魚沙拉(減脂) OXO 輕減醣食譜 營養價值表: 熱量 588大卡 醣類 53克(35%) 蛋白質 49克(32%) 油脂 22克(33%) 營養師Tips:... 食材:杏鮑菇、鴻喜菇、米酒、小番茄、紅椒粉、OXO按壓式蔬菜脫水器、嫩莖萵苣、檸檬汁、OXO醬汁搖搖量杯、台灣鯛魚片、橄欖油、OXO不鏽鋼沙拉剪、三色藜麥、岩鹽、無糖優格、黑胡椒粉、義大利香料 23 讚 30 分
可代替酸奶油的脫水優格 阿呆和泰迪 在鄉下不易買到酸奶油,就用優格來製作,過濾出來的乳清可直接喝掉,或者加上喜歡的果汁一起喝,幫助消化又不浪費💃 食材:無糖優格、咖啡濾紙、咖啡濾杯 149 讚 180 分
柳橙優格輕乳酪 無油好清爽 🎈波波小姐的廚房 酸酸甜甜的柳橙🍊風味,最適合在炎炎夏日享用了! 這個蛋糕使用脫水優格代替奶油乳酪,吃起來清爽無負擔,熱量也減低了很多,重點是味道... 食材:6吋圓模、蛋黃、糖、蛋白、脫水優格(見步驟1)、柳橙果醬、香草精(可略)、檸檬汁、低筋麵粉 2 一起做 510 讚
抹茶小四捲 煮吃是七陶 優格經過一晚的脫水,拿來當內餡,在蛋糕片上好好抹,最後沾在抹刀上的,剩下的,都吃的乾乾淨淨,一點也沒有像吃鮮奶油的罪惡感~~ 做好... 食材:28*28cm烤盤、蛋白、脫水優格、細砂糖、葡萄乾、蛋黃、蘭姆酒、植物油、低筋麵粉、抹茶粉、牛奶、溫熱水 5 一起做 748 讚 30 分
巧克力小四捲(蛋糕捲) 煮吃是七陶 不要看這醜醜的,這可是非常好吃喔~~ 食材:28*28cm烤盤、無糖可可粉、脫水優格、溫熱水、巧克力豆、植物油、無鹽奶油、低筋麵粉、蛋白、細砂糖、蛋黃、水滴巧克力 2 一起做 478 讚 30 分
小烤箱-柳橙起司蛋糕 阿呆和泰迪 運用手邊現有的水果製成起司蛋糕,是最快速的,冬天的柳橙放到春天擔心會不好吃,作成起司蛋糕一下子就掃光,柳橙的清新搭上起司,水果口味... 食材:消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、脫水優格或酸奶油、糖粉、中型蛋、低筋麵粉、柳橙汁、柳橙皮屑(可省略) 439 讚
免烤生乳酪杯糕~分享杯 阿呆和泰迪 簡易免烤乳酪蛋糕拌一拌,一層一層放好就可以了,沒有烤箱也可製作,還可前一天作起來放冰箱,隔天朋友來訪就可分著一起吃,還不用模具,選... 食材:奶油乳酪、脫水優格或酸奶油、濃咖啡、糖粉、黑巧克力、檸檬汁、砂糖、巧克力片、消化餅、櫻桃酒或咖啡酒(可省略) 44 讚 60 分
小烤箱-桑椹起司蛋糕 阿呆和泰迪 桑椹的季節到了,直接當水果吃,還是作成果醬,更多的是煮成桑椹糖漿,炙熱的夏天可以泡冰水喝。想說拿桑椹糖漿作起司蛋糕應該也可以,吃起... 食材:消化餅或奇福餅乾、融化的奶油、奶油乳酪、糖粉、脫水優格或酸奶油、中型全蛋、低筋麵粉、熬煮的桑椹原汁、檸檬汁(可省略) 224 讚 180 分
檸檬磅蛋糕佐抹茶奶霜 平凡廚娘 原來脫水優格的質地就像奶油,瞬間減少吃甜點的罪惡感。不喜歡甜膩的口感,減糖後依舊是濃濃檸檬香。 雖然比正常版的稍微乾ㄧ點,但多的是... 食材:無鹽奶油、脫水優格、檸檬皮屑、低筋麵粉、三溫糖、鮮奶油、蛋、抹茶粉、糖、檸檬汁、鮮奶、泡打粉、小蘇打粉、鹽 123 讚
超簡單之免烤蜜桃起司蛋糕(無奶油乳酪) 米亞妮 天氣熱就不想動烤箱烤點心 來做個不一樣的免烤蛋糕囉 無奶油乳酪,無糖,無糖 吃起來口感綿密又有果香, 負擔也不會那麼大啦❤ 多些健... 食材:消化餅乾、融化無鹽奶油、吉利丁片8.5g、原味優格500g脫水後取、芒果或水蜜桃 426 讚