胡蘿蔔絲

蔥抓餅加麵

有一天小孩帶回來學校同學請吃的綠色蔬菜蔥抓餅，冷冷的再煎過會比較好吃，此時媽媽鄭要煮泡麵，我就說：暫停，我來綜合一下好了，讓泡麵更...

食材：三杯雞風味乾麵、同學送的蔬菜蔥抓餅、蛋、高麗菜絲、胡蘿蔔絲、小黃瓜絲、自製滷牛肉片

麻辣醋溜川耳

高營養價值的川耳又稱雲耳,是一種較圓.尺寸也較小些的木耳,木耳含有豐富膠質，對人體消化系統有清潤作用,木耳更富含多醣體.水溶性纖維...

食材：川耳、紅蘿蔔絲、細砂糖、紅甜椒絲、雞粉、黃甜椒絲、S&B辣油（四川風）、秋葵、五香烏醋、薑絲、蠔油、香菜、香油、紅辣椒絲

舞菇酸辣湯

今天好熱，午餐想喝碗酸辣湯開開胃。 拿出冰箱常備的好菇道舞菇，加上洋蔥、紅蘿蔔及娃娃菜、雞蛋，做成一碗酸辣開胃的舞菇蔬菜酸辣湯。...

食材：好菇道舞菇、娃娃菜、醬油、紅蘿蔔絲、烹大師鰹魚粉、雞蛋、鹽、水、白胡椒粉、油、烏醋、太白粉、白醋

韓式雜菜冬粉

🌈這是一道我非常喜歡的韓式菜，這次做的作法是比較簡易的，以往都是一個料一個料分開炒，這次節省時間全部一起炒也是一樣好吃，分享給大家

食材：韓國冬粉、胡蘿蔔、醬油、鴻禧菇、糖、雪白菇、水、豬肉絲、香油、黃椒、胡椒粉、紅椒、韭菜花

東北菜必點之鍋包肉

最近在看YouTube一直看到東北盒飯，量大又便宜 看久了也想來一口，只好自己複製看看 沒想到超級成功的！！跟我去吉林滑雪時吃...

食材：小裏脊肉、馬鈴薯澱粉（太白粉）、水、鹽、胡椒粉、白砂糖、米酒、醋、胡蘿蔔絲、蔥絲、香菜

青椒炒肉絲

色香味俱全，簡單好吃的一道菜

食材：青椒、豬肉絲、淡味醬油、紅蘿蔔、糊椒粉、蒜片、香油、紅辣椒、米酒

簡單豐盛~沙茶雞肉燴飯

✩過年前很忙，簡單營養的料理為最佳選擇，這道快速料理提供您參考。 ✩歡迎加入MinaSan粉絲頁 https://www.face...

食材：雞肉片、紅蘿蔔絲、杏鮑菇、青江菜、蒜頭、白飯、水煮蛋

韓式飯糰（無火料理）

夏天氣溫攀升，每天在廚房煮菜都是一場煉獄，清爽常溫的韓式飯糰，是很不錯的夏季烹飪選擇，能吃到鹹食正餐料理又無須開火，待在冷氣房看電...

食材：韓國無鹽海苔片-包飯用、（即食）超商起司大熱狗、白飯、（即食）舒肥雞胸肉、韓式麻油或麻油、楓康吳羽保鮮膜、胡蘿蔔絲、芝麻、中華豆花的塑膠空盒、韓式泡菜、鹽、去梗的生菜、起司

34🍱韓式春川辣炒雞

食材：年糕條、雞腿排肉、紅蘿蔔絲、高麗菜、蔥段、乳酪絲

京醬肉絲拌麵

【京醬肉絲拌麵】 香蒜蜜汁排骨醬包+肉絲，做成鹹香的京醬肉絲，再拌入麵條⋯媽呀～超好吃啊 #全聯食材料理 👨‍👩‍👧‍👦約2人...

食材：麵條、豬後腿肉、李錦記香蒜蜜汁排骨醬、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、蔥絲

簡單又好吃的赤肉羹

食材：赤肉羹、里肌肉、地瓜粉、太白粉、薄鹽醬油、木耳絲紅蘿蔔絲、五香粉、罐頭筍絲、白胡椒粉、柴魚片、蒜末、雞蛋、金針菇、黑醋

炒干絲 / 家常菜

黃豆製品裡的五香豆干絲，炒香就是好吃的家常菜，帶便當也很適合。

食材：五香豆干絲、腰內肉絲、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、紅蘿蔔絲、素蠔油、油、米酒、素蠔油或醬油

輕食魔芋拌菇菇

減重期的輕食涼拌菜，蒟蒻麵替代了澱粉，蔬菜補充膳食纖維，雞蛋則是蛋白質，再加上「明天見」的金針菇，隔天早上超級順暢。 烏醋醬清爽...

食材：魔芋、菠菜、蔥末、雞蛋、蒜末、金針菇、辣椒末、杏鮑菇、醬油、紅蘿蔔絲、香油、香菇、烏醋

夏日出遊便當

夏天出遊必須選用可耐放的點心如丸子素圓素哈姆等飯類可選用醬油烹調再佐以蔬菜

食材：素哈姆、素丸子、素食魚板、素食關東煮條、白飯或糙米飯、香菇、紅蘿蔔絲、節瓜絲、醬油

豆皮炒紅蘿蔔絲(全素)

食材：紅蘿蔔、豆皮、海塩

溫柔安慰~味噌雞肉鍋

✩吃大餐愈吃愈累，這道家常料理，撫慰身心，讓您重新調整再出發。 ✩歡迎加入MinaSan粉絲頁 https://www.faceb...

食材：雞腿肉、豆腐、洋蔥切片、紅蘿蔔絲、金針菇、火鍋料、高麗菜

正宗魚香肉絲

想在家輕鬆做出道地川菜嗎？那就試試這道魚香肉絲吧！這個食譜是從川菜大廚那裡學來的，味道超級正宗，做法還很簡單，即使是廚房新手也能輕...

食材：豬里肌肉（切絲）、青椒（切絲）、細砂糖、紅蘿蔔（切絲）、米酒、蛋白、木耳（切絲）、醬油、鹽、筍絲（可省）、醋、姜末、辣豆瓣醬、太白粉、植物油、蒜末、香蔥（切小段）