肝腸

烏魚子肝腸蛋炒飯

Justina 賈斯汀娜

把冰箱中剩下的食材、冰過剩飯、烏魚子、港式肝腸、雞蛋, 炒出噴香可口的大雜燴炒飯其實也蠻好吃的。

食材：冰過剩飯、土雞蛋:打散備用、洋蔥: 切細末、烏魚子: 切薄片、四季豆: 切丁、港式肝腸: 切丁、香菜: 清淨乾淨切碎、小魚干辣椒干貝醬、蒜頭: 拍扁切碎、榨菜: 切末、法國鹽之花、S&B 粗黑胡椒粒、葵花油、玉泉清酒: [可省略]

臘腸、肝腸蘿蔔糕【烘焙展中式食譜】

Coty Huang

簡單好操作 臘腸、肝腸味道足不需要加調味料

食材：臘腸、肝腸、在來米、白蘿蔔(切絲）、水

懶人料理～肝腸飯

Elaine ＠ TPE

隔夜飯只要找對伙伴，就成為另一道佳餚。

食材：肝腸、白飯、青蔥

肝腸卡布里

玩味廚男 Eason

中式肝腸切片煎過後搭配 蒜片、番茄、馬芝拉起司、羅勒葉 用炸過的義大利麵條串起所有食材 不但增添了酥脆的口感層次，咀嚼後還會散發出...

食材：義大利麵、肝腸切片、小番茄、馬芝拉起司球、羅勒葉、大蒜切片

好香的肝腸菜飯

簡單就好

運用食材,混搭出不一樣的料理～ 鹹甜的肝腸,好香好下飯,這是簡單的美味！

食材：肝腸、白飯、蔬菜、蒜末、葡萄子油、醬油膏、少許鹽

滑蛋肝腸蓋飯

不打烊廚房

利用過年吃不完的乾貨輕輕鬆鬆變出美味料理! 肝腸有著特殊的香氣，煎到脆Q再搭配香嫩的滑蛋，醬汁將所有食材的風味巧妙融合，每一口...

食材：肝腸斜切片、白飯、雞蛋、鮮奶油、紹興酒、冰糖、醬油、蔥末、辣椒切斜片

♫【♥香炒蒜苗肝腸 ♥】

美魔女Jolyn

過年都會買些肝腸，也有可能是送禮收到的，其實好吃的肝腸除了可以做成港式煲飯外，也可以做成下酒的好菜之一唷～ 今天Jolyn利用好...

食材：巿售肝腸、蒜苗、米酒、淡醬油、白胡椒粉

游擊食譜：肝腸寸斷飯（鑄鐵鍋食譜）

Mask Kiki

肝腸寸斷飯烹煮方便，僅需簡易炊具，一小時內即可完成10人份料理 非常適合四處徵地胡亂拆房的台灣，實用度五顆星以上。

食材：米、肝腸、糯米椒、杏鮑菇、栗子、酒精爐、（炊具）鑄鐵鍋、醬油、米酒、鹽