義麵

鮮蝦義大利麵

食材：義大利麵、鮮蝦、花椰菜、毛豆仁(可省)、洋蔥絲、蒜末、辣椒(可省)

【🎃奶油南瓜義大利麵 2-3人份】

南瓜的甜味加上培根淡淡的鹹味，濃郁的南瓜醬讓人口齒留香🍝

食材：義大利香料粉、南瓜、糖、牛奶、培根、義大利麵、鹽巴、洋蔥、奶油

香蒜培根蘑菇白醬義大利麵&紐約克牛排

自製經典的奶油培根醬+鮮奶煨煮義大麵條，有培根的焦香、洋蔥的甜、蘑菇的Q彈、還有些許的蒜香，交織出濃郁香醇滑順的白醬麵，真是美味極...

食材：培根、義大利麵條、橄欖油 奶油、蘑菇、花椰菜、蒜、紐約克牛排、海鹽 黑胡椒、鮮奶、起司

番茄奶油蟹肉棒蝴蝶麵/義大利麵🍝

不是膩口の白醬！一定要嚐嚐～ 有番茄的酸甜～白酒的提味～讓鮮奶油不膩

食材：麵、蟹肉棒、蒜頭、番茄、洋蔥、鮮奶油、白酒、黑胡椒粉、鹽、羅勒粉

奶油蘑菇雞肉義大利麵

培根太肥吃吃雞肉也不錯👌

食材：義大利麵、去骨雞腿肉、鹽巴、洋蔥、黑胡椒粉、香菇、奶油、大蒜、牛奶或鮮奶油、雞蛋 （蛋黃）、小番茄、九層塔

青醬雞肉義大利麵

以前在敦化南路上上班，有一家義大利麵叫三色旗，店面小小的，顧名思義要有三色，紅綠白醬，但老闆才一個人加一個助手忙不過來，青醬就消失...

食材：九層塔、松子、橄欖油、蒜頭、起司粉、雞肉、黑胡椒、洋蔥、鹽巴、義大利麵、青醬

植物肉義大利肉醬麵

番茄肉醬麵簡單又經典，當酸甜的番茄與香氣滿點的一植肉， 能吃到與絞肉相同的口感，也可以節省燉煮肉醬的時間， 一鍋到底，美味原來這麼簡單！

食材：一植肉漢堡排、義大利麵、洋蔥、奶油、蕃茄罐頭、起司片、鹽

吞拿魚茸白味噌意粉(一人前)【影片篇】

吞拿魚茸）比吃肉較為健康,在香港(日式激安xx)内已找到,價錢亦算親民、不用醃製,時間上更為方便,大家不妨試試! 附上影片:htt...

食材：吞拿魚茸、蒜頭、日本豉油、白味噌、日本清酒、日本味淋、天使麵、羅勒、清水

【緊張的】簡單米酒蛤蜊義大利麵

白酒蛤蜊意大利麵是很常見的意大利麵料理方式，可惜一般臺式家庭不會有白酒或是歐式特殊香料...等食材，這裡提供一道使用臺灣一般香料料...

食材：蛤蜊、蔬菜（茼蒿）、鹽、義大利麵、米酒、蒜、食用油、黑胡椒、辣椒

簡易版的番茄羅勒肉醬義大利麵

電鍋版好吃方便前天先把肉燥煮起來冷凍（藏）

食材：石臼茉莉直條義大麵、聖雷蒙番茄羅勒醬

明太子鮭魚奶油義大利麵

食材：義大利麵、蛤蠣、花椰菜、鮭魚、牛奶、鮮奶油、明太子

自製披薩（厚皮）-親子版

小朋友的假日就一起來個簡單又好玩的披薩料理，家長只需要先簡單備料跟稍微示範一下後就可以讓小朋友自己動手做，捏捏麵糰的手感、使用夾子...

食材：低筋麵粉、高筋麵粉、義大利麵醬、鹽巴、鮭魚切小塊、莫札瑞拉、速發酵母粉、蘆筍切段、可密封保鮮袋、糖、蝦去腸泥剖半、熱水、煮熟的玉米粒、冷水、甜椒切小丁、橄欖油、乳酪絲

一鍋煮番茄肉腸塔香義大利麵（一鍋到底🍝

流行許久的one pot pasta 在一個鍋子完成義大利麵全過程 超級省時方便！適合懶人~還沒油煙！想吃義大利麵就試試看吧~

食材：義大利麵、番茄罐頭、高湯、九層塔、橄欖油、肉類、莫札瑞拉起司、黑胡椒、鹽、洋蔥、蒜頭

義式香腸義大利麵

這是一道快手、簡單又好吃的義大利麵，紅紅橘橘的開胃顏色...讓人覺得好溫暖：）是非常適合辦派對時做的一道料理喔！ 更詳細食譜分享請...

食材：洋蔥、番茄、鹽巴、義式香腸、黑胡椒、大蒜、義大利香料、螺旋義大利麵、帕瑪森起士

清炒鮮蝦蘆筍義大利麵（一鍋到底）

蒜香清炒義大利麵是沒吃會想念的料理 麵條不用燙過直接加到爆香過炒過煮熟，一鍋到底簡單省事也更入味 如果妳也愛清炒義麵，推煮～

食材：鮮蝦、義麵、白胡椒粉、蘆筍、鹽巴、玉米筍、橄欖油、有機蛋、米酒、蒜頭

紅醬培根蘑菇義大利麵

義大利麵可以說是我最愛的食物之一 簡單快速就可以做好 還可以放入不同配料做出各種口味 - 這次是使用《硬漢農作》提供的蕃茄紅醬 他...

食材：義大利麵、蒜頭、蘑菇、培根、《硬漢農作》紅醬

義大利麵沙拉

簡單拌一拌就可以吃的義大利麵沙拉

食材：意大利麵（非條狀）、小黃瓜、番茄、日式美乃滋、鹽巴、芥末醬