義大利麵醬汁

黑芝麻蒜汁醬佐鮭魚義大利麵

食材：義大利麵、蒜頭切末、洋蔥切丁、鮭魚、薑黃粉、黑胡椒粉、鹽、黑芝麻蒜汁醬、蒜酥、醬油、雞高湯、油、低筋麵粉、水（可加可不加）

醬汁全吸收！番茄紅茄義大利麵

茄子料理首登場，就來個大人小孩都愛到瘋掉的光盤料理吧！茄子本身非常能吸收醬汁，無論搭配什麼風味的醬料都能灌入茄子的細孔中，再經過烹...

食材：圓茄子、特級初榨橄欖油(羅勒)、全麥/斯佩爾特義大利麵、粉紅番茄義大利醬、義大利乳清乾酪、羅勒碎、鹽、黑胡椒

粉紅醬/茄汁奶油義大利麵 （清冰箱料理）

食材：蒜頭、牛番茄（可略）、義大利麵茄汁醬（罐頭）、牛奶、義大利麵、個人喜愛青菜、個人喜愛肉類、羅勒葉粉

腰果起司麵

有趣的吃法和做法這款腰果起司麵口味豐富，醬汁香甜微辣。腰果的豐富蛋白質和纖維使它成為健康的添加物。配上芝士和玫瑰鹽的豐富口感，讓你...

食材：腰果、螺旋義大利麵、起司絲、玫瑰鹽、胡椒粉、醬汁糖

墨魚義大利麵｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/2wCBaJtb0yM

食材：高筋麵粉、粗麥粉、鹽、雞蛋、水、橄欖油、墨魚汁、義大利麵醬

白汁炸魚焗意粉

香噴噴~

食材：白汁意粉醬、急凍炸魚柳、意粉、洋葱碎、蒜蓉、芝士碎、食鹽 (調味)

香料海鮮墨汁義大利麵

超美味黑暗料理-香料海鮮墨汁義大利麵，長相很黑嚕嚕，但味道卻是不簡單的香料墨汁海鮮義大利麵！ 海味濃郁厚度十足，還有添加的普羅旺斯...

食材：普羅旺斯巡禮、義大利麵、洋蔥絲、蒜片、蝦、透抽、墨魚醬汁、煮麵水、小蕃茄

白汁海鮮雞皇飯

繼續港式豉油西餐~

食材：急凍雞扒、白汁雞皇意粉醬、白飯、牛油、洋葱、蒜蓉、海鮮碎、雞蛋 (炒飯用)、乾蕃茜碎 (裝飾用)、食鹽、沙糖

茄汁筆管麵(五辛素)

響應世界地球日🌎，簡單蔬食也很好！ 🍝相關食譜：「辣味茄汁義大利麵(五辛素)」、「蒜香蕈菇義大利麵(五辛素)」、「濃郁醬香義大利...

食材：3分鐘快煮筆管麵、櫛瓜、茄汁義麵醬、蒜頭、砂糖、羅勒葉、香菇粉、煮麵水、黑胡椒粉、義式綜合香料、帕瑪森芝士粉、橄欖油

<總會有辦法的>墨魚義大利麵

日劇「總會有辦法的」中的墨魚麵食譜，雖然烏賊本身就有墨汁囊袋，我也會把它加入，但是只有一個囊袋的話顏色不會很深，如果再加一些市面上...

食材：槍烏賊、墨魚汁、茄汁義大利麵醬、紅蔥頭、蒜、鯷魚、白酒、橄欖油、鹽、番茄丁、義大利巴西利、義大利麵

<總會有辦法的>煙花女義大利麵

煙花女義大利麵或稱老鴇義大利麵指的都是這個經典款義大利麵Spaghetti alla Puttanesca，雖然翻譯有所不同但總之...

食材：茄汁義大利麵醬、鯷魚、去籽黑橄欖、酸豆、辣椒、蒜、白酒、義大利巴西利、義大利麵

泰式冬陰公大蝦意大利麵

刺激味蕾 泰式與西式的融合

食材：急凍蝦、意粉（預先烚好）、香茅、鮮草菇、南薑、車厘茄（可轉用番茄）、檸檬葉（切絲）、冬蔭公醬、淡忌廉、青檸、椰汁、紅辣椒仔、泰國芫茜（切絲）

<歡迎來到陰陽屋>油豆腐皮披薩

日劇「歡迎來到陰陽屋」中「狐火」的老闆做了油豆腐皮披薩；沒想到油豆腐皮這種傳統食材做成義式料理還挺好吃的，外邊酥脆爽口，中間的部份...

食材：油豆腐皮、洋蔥、小番茄、黑橄欖、羅勒葉、茄汁義大利麵醬、披薩用起司

<遺留搜查>紅酒燉肉(ビーフシチュー)

遺留搜查是一部以殺人案件為內容的推理劇，第一季第四集中，有具男屍在橋下被發現，身邊遺留的物品有一幅女子的畫像和一顆特殊的石頭，經由...

食材：牛腱、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蒜、紅酒、固體湯塊、濃縮番茄汁、茄汁義大利麵醬、蜂蜜、伍斯特醬、月桂葉、橄欖油、水、低筋麵粉、鹽、黑胡椒

<總會有辦法的>干貝番茄紫蘇冷製義大利麵

最近天氣真是熱～熱～熱～尤其是午後那種好像要下雨卻又不下雨的悶熱感最讓人食慾不振，這時候不妨試試日劇「總會有辦法的」劇中的干貝番茄...

食材：干貝、番茄、茄汁義大利麵醬、黑橄欖、酸豆、蒜、紫蘇葉、橄欖油、鹽、黑胡椒、天使細麵、冰塊

茄汁豬肉鮪魚義大利麵

食材炒熟再加入7-8分熟的義大利麵慢慢收汁就會很美味了

食材：茄汁蘑菇醬、義大利麵、金針菇、里肌豬肉、芥花油、鮪魚罐頭、鹽、黑胡椒

<總會有辦法的>章魚橄欖茄汁螺旋麵

食材：章魚、去籽橄欖、茄汁義大利麵醬、冷壓初榨橄欖油、蒜、白酒、鹽、羅勒(九層塔)、螺旋麵

<總會有辦法的>自家風波隆納義大利麵

傳統的波隆納肉醬會加上很多蔬菜(例如紅蘿蔔、芹菜、洋蔥等等)一起燉煮，細火慢煮一天之後，鍋內幾乎看不到那些蔬菜的存在，只留下蔬菜的...

食材：豬絞肉或牛絞肉、紅酒、市售的番茄肉醬、番茄、茄汁義大利麵醬、牛奶、奶油、迷迭香、鼠尾草、肉桂粉、黑胡椒、鹽、義大利巴西利、帕馬森起司粉、寬扁義大利麵