義大利蔬菜

雞腿炒麵

食材：無骨雞腿、鮮香菇、醬油膏、高麗菜絲、醬油、蒜頭、義大利香料、紅蘿蔔絲、鹽巴、洋蔥絲、米酒、蔥、關廟麵

義大利水煮魚

圖片｜有鹿文化 提供

食材：白肉魚、雞高湯或日式昆布高湯、白酒、洋蔥切末、大蒜切片、半乾小番茄、酸豆、橄欖、鹽、黑胡椒、義大利香芹

椰奶咖哩雞

喝完香甜的椰子汁，果肉該如何處理？ 可以直接挖出食用，但是今天我打成椰奶來做好吃咖哩了(^_-)

食材：綠花椰菜、馬鈴薯、義式香料粉、洋蔥、咖哩粉、全聯去骨雞腿、鹽、水、米酒、椰肉、蒜頭、無鹽奶油

【一鍋到底】紅醬蛤蜊義大利麵

先爆香, 再加入高湯將義大利麵條煮軟後, 倒入蛤蜊悶至開口, 起鍋時撒上起司粉, 一鍋到底, 在家輕鬆煮, 也能享用異國風味料理,...

食材：義大利直麵、蒜頭、培根、洋蔥、義式紅醬、清水、高湯、蛤蜊、金針菇、九層塔、起司粉

一鍋到底快速晚餐! 蘑菇蔬菜義大利麵湯

到了秋冬總是看到辦公事裡的老外們改吃義大利麵湯當午餐~一鍋到底的煮法很快速簡便~ 帶著蔬菜湯汁的義大利麵很適合最近開始變涼的天氣!...

食材：義大利麵(各種都可以~)、胡蘿蔔、球芽甘藍、蘑菇、洋蔥、西洋芹、紅椒粉、黑胡椒.鹽

個人暇意料理 低卡冷麵🍝

清爽無負擔，適合夏天的個人料理

食材：義大利麵條、青花菜🥦、白菇、紫洋蔥、雕魚中腹🐟、檸檬🍋、橄欖油、柴魚粉、米酒、鹽巴、黑胡椒

洋蔥咖喱

洋蔥的甜味提升了咖喱風味，單是配飯或配麵就可以一口接著一口😍

食材：雞胸肉、胡蘿蔔、洋蔥、佛蒙特咖喱、義大利麵、水

一鍋到底~咖哩雞腿義大利麵

使用咖哩粉和薑黃粉，吸滿咖哩醬汁的雞腿肉排😋 今天來一點不一樣的義大利麵🥰🥰 #義大利麵低gi可以吃哦！一個保特瓶蓋的量

食材：大成去骨雞腿排、義大利麵、蘆筍、水果甜椒、洋蔥、花椰菜、調味料、咖哩粉、薑黃粉、義大利香料、香蒜粒、玫瑰海鹽、點綴、薄荷葉、洋香菜葉、匈牙利紅椒粉

香蒜醬

簡單的幾樣材料，就可以做出比外面還好吃的香蒜醬

食材：無鹽奶油、義大利香料粉、洋蔥粉、起司粉、玫瑰鹽、蒜頭

義大利麵佐義式青醬

總是外出去義式料理店吃義大利麵嗎？ 簡單的步驟也能在家享用高級義大利麵 全家大小都能夠吃的幸福

食材：義大利麵、蛤蜊、義式青醬、魷魚、水、洋蔥、蘑菇、各類海鮮（依個人喜好）

烤小馬鈴薯

這個食譜，秘訣在於要讓馬鈴薯沾滿所有橄欖油，另外放在烤爐烤的同時，要用一個寬平的烤盆，不要讓馬鈴薯過分擠迫，令其表面可以受到均勻的...

食材：小馬鈴薯、鹽、橄欖油、意大利雜香草、蒜蓉、黑椒

奶油雞肉義大利麵

想吃義大利麵又懶得熬醬，可以試試這食譜，自己動手快速完成料理

食材：義大利麵、橄欖油、洋蔥、蒜頭、蘑菇、雞腿肉、水、鮮奶油、鹽、起士粉、黑胡椒粉、羅勒

［健康減脂餐］鮮蔬雞胸肉便當

減肥迎接夏天！ 前晚先將食材洗淨備妥，可以減少隔天料理的時間，簡單健康低熱量。

食材：四季豆、小玉米、雞胸肉、五穀米、義大利香料、黑胡椒、雞蛋

豆腐蔬菜肉醬義大利麵

剛過完復活節假期， 用家中僅剩的食材煮晚餐吃吧！ 今日的料理是什麼都加的豆腐蔬菜肉醬義大利麵。

食材：義大利麵、大黃瓜、鹽、板豆腐、義大利肉醬罐頭、青蔥、橄欖油、德國香腸、起司絲

義大利番茄肉醬

番茄肉醬

食材：洋蔥、紅蘿蔔🥕、豬絞肉、蒜、義大利麵、水、奶油、起ㄙ片、起ㄙ粉

爆炒德腸義大利麵

橄欖油清炒的義大利麵 口味清爽

食材：義大利麵500g、蒜、洋蔥、綠色花椰菜、洋菇、彩椒、德式香腸、辣椒、白酒/米酒

蕃茄肉醬義大利麵

一人在家也能煮的經典紅醬義大利麵! 濃郁又入味的秘密是...

食材：義大利麵條、牛番茄、蒜末、豬絞肉、培根、奶油、蘑菇、洋蔥、月桂葉、蕃茄肉醬、巴西里葉調味粉、起司粉、蛋黃