羊腿湯 貓貓愛吃肉 羊腿湯,好吃又營養! 由於需要較久的時間燉煮,才能使羊筋軟化,因此用燜燒鍋較省燃氣。 分量是做為晚餐的唯一餐食,請以所需做調整。 ... 食材:羊小腿 shank、洋蔥、義式綜合香料、紅蘿蔔、迷迭香、馬鈴薯、香葉月桂葉、西芹、水、鹽 4 讚 180 分
紅燒羊腿(Lamb Shanks) 澳洲生活x手作料理 帶骨羊腿用炒過的豆瓣醬加上各種辛香料燉煮,最後再加入白蘿蔔讓整鍋湯的味道變得更鮮甜,經過燉煮後的羊肉香氣十足肉質軟嫩,一上桌就馬上... 食材:帶骨羊腿、鹽巴(醃羊腿用)、花椒粒、白蘿蔔、八角、水、紅蘿蔔、桂皮、糖、豆皮或其他喜歡的配料、月桂葉、小茴香、蔥、薑、蒜頭、豆瓣醬、醬油 11 讚 120 分
法式燉雜肉 燉肉就燉肉為什麼要叫法式呢? 徐大叔 歡迎收看影音食譜:http://bit.ly/39aBmES 日劇 東京大飯店 木村拓哉主演的尾花主廚 在第一集做的員工餐:法式燉... 食材:牛尾、羊腿、羊肚/羊雜、雞翅尖、雞肝和其他內臟、洋蔥、大蒜、牛番茄、各式辛香料、滷包、白酒、蕃茄糊、紅/黃聖女小番茄 7 讚 180 分
中東羊肉飯 Lamb kabsa 微微安的法國餐桌日常 住在中東最讓我懷念的除了烤羊排之外,就是好吃的阿拉伯風味羊肉飯了. 羊肉軟嫩搭配著用燉羊肉的香料湯汁去悶煮的米飯在撒上炸過的果乾... 食材:羊腿一隻、印度香米 (Basmati )、月桂葉、洋蔥、肉桂、香菜籽粉、番茄小、荳蔻、孜然粉、綜合堅果、丁香、黑胡椒、綜合果乾或葡萄乾、番紅花、薑黃粉、雞蛋、姜泥、荳蔻粉、蒜泥、綜合肉類咖哩粉、潘茄泥、乾黑檸檬 1 一起做 21 讚 60 分
紅酒燉羊肉 Mia手作料理 從BBC電視頻道學來的 主持人是個有年紀的英國奶奶Mary berry 這道菜非常療癒又好吃~冷冷的冬天煮更棒喔! 食材:羊肩肉(或帶骨羊腿6根、芹菜、紅酒、紅蘿蔔、牛肉高湯或蔬菜高湯、洋蔥、番茄泥或番茄醬、蒜頭、葡萄醋、迷迭香、麵粉、月桂葉 1 一起做 225 讚 180 分
<今天在家吃>零失敗迷迭香烤羊腿 MUMU Lifestyle 在家也能吃到迷迭香烤羊排真的太幸福! 因為烤箱料理所以準備好、放入烤箱,就能做其他料理直到完成。非常省時又方便! 料理方式非常簡單... 食材:帶骨羊腿排、茄子、迷迭香香料、紅椒、新鮮迷迭香、小番茄、義式香料、香菇、蒜頭、鹽、橄欖油 1 一起做 224 讚 30 分