大漠兒女之孜然肉丸子
Sammi 洗米 行動吃貨廚房
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Sammi的偽夜食堂之許願廚房
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食材:絞肉 肥瘦比 3:7、羅勒葉 1/2T、蠔油膏 8T、醬油 2T、魚湯 700公克、義大利香料 1/2T、司目魚頭 2個、迷蝶香 1/4T、黑白胡椒 各 1/2T、陳皮 1/2 T、八角 三個、孜然粉 各 1T、香油 1T、薑黃粉 1/2T、鹽巴 少許、蔥 一根 三心的、薑 一個 約 30公克的量、蒜頭 大顆的 6顆