綠豆芽

《薏仁綠豆湯》

最近疫情又開始， 家人陸續感染😵‍💫，發燒、 喉嚨不適（吃喝冰的比較舒服） 👑上網查了綠豆有清熱、增加腸胃蠕動、排出痰濕

食材：市售綠豆、薏仁、食用水、砂糖（個人口味）

快鍋綠豆湯

食材：綠豆、糖、水

魚翅花枝拌豆芽莎莎

平常不會刻意買魚翅當食材，但產婦的爸爸買來只好料理給產婦吃囉！ 【魚翅不煮湯也有新吃法】 這種方式可以吃到魚翅爽脆的口感，搭配花枝...

食材：泡發魚翅、花枝、綠豆芽、牛蕃茄、洋蔥、九層塔

清炒培根豆芽

透過爆香的培根香氣，拌炒後融入豆芽菜中，更添味道層次．

食材：培根、綠豆芽、鹽、韭菜、糖、胡椒粉、醬油

紅蘿蔔豆芽雞肉鹹粥

週六早晨的鹹粥。 用紅蘿蔔煮出自然甘甜， 以豆芽菜及雞肉搭配紅蘿蔔，從生米煮起，20分鐘就能完成的輕鬆早午餐鹹粥。 想簡單煮時...

食材：米、紅蘿蔔切末、綠豆芽、雞肉切塊、鰹魚粉、鹽（ 酌量使用）、香油（可省略）、米酒（ 可省略）、豌豆苗（ 可省略）

綠豆粉圓牛奶

食材：綠豆沙、粉圓、牛奶、砂糖、冰塊

綠豆沙牛奶雪糕

綠豆能夠降火又解毒，是在炎炎夏日中的消暑聖品，但平常喝慣了綠豆湯，這次換加入牛奶～製作成美味的綠豆沙牛奶雪糕吧！

食材：水、綠豆、牛奶、糖

綠豆湯

簡單方便的[電鍋料理]

食材：綠豆、水、砂糖

【WMF快力鍋4.5L】綿密綠豆湯

綠豆湯消暑降火，是夏天必備的甜品 老公喜歡又沙又綿密的口感，要煮的軟而不爛。 烹調時需特別注意火力及時間，才能保持沙而綿密的口感。

食材：綠豆、淨水、赤砂糖

麻醬雞絲涼麵

炎炎夏天，很適合來一份涼涼的麵食，瞬間胃口也變好了

食材：油麵、雞蛋、白芝麻醬、小黃瓜、醬油膏、綠豆芽、香油、紅蘿蔔、醬油、雞胸肉、糖、蒜頭、冷開水、朝天椒、香菜

綠豆沙牛奶

綿密又好喝的綠豆沙牛奶❤️，在炎炎夏季來一杯吧！

食材：綠豆、砂糖、綠豆沙、水、牛奶、鹽巴

辛拉麵。豪華升級版

冷冷的天，懶懶的我。 最適合來一碗升級版辛拉麵啦～～～ 每一口幸福的流眼淚！！ 起司麵！海苔麵！火腿麵！

食材：辛辣麵、生菜（青菜）、綠豆芽（黃豆芽）、起司片、雞蛋、火腿（午餐肉）、韓式海苔

黃金銀芽鮮蝦沙拉

想維持窈窕身材與健康體重，兼具健康與美味的黃金銀芽鮮蝦沙拉是道不錯的選擇，鹹香鮮甜的白刺蝦，南瓜片、櫛瓜片的甘甜、銀芽的清脆爽口，...

食材：紐西蘭陽光金圓頭奇異果、聖女小蕃茄、楓康烘焙料理紙、有機綠豆芽、水、白刺蝦、紅標純米料理米酒、櫛瓜、乾薑片適量、小磨坊萬用胡椒鹽、南瓜、福記溏心蛋、健康廚房沾拌淋醬-焙煎芝麻

綠豆沙【9巷5弄】

即將進入秋天，抓緊夏天的尾巴，趕緊動手做做超經典的台式綠豆沙，冰涼香甜的滋味令人無法自拔！ YT影片：https://youtu...

食材：綠豆、水、砂糖、冰塊

泡菜雞肉炊飯

冷冷的冬天，來碗泡菜雞肉炊飯吧~微酸帶辣的泡菜混合著雞高湯炊出來的飯，還有鮮嫩的雞腿肉及爽脆的豆芽菜、香菇。作法簡單用剩飯就可煮，...

食材：雞腿肉切丁、牛頭牌高湯、綠豆芽、鮮香菇、泡菜、白飯

芋圓綠豆湯

食材：綠豆、二砂糖、芋圓、水

#195 綠豆湯 電鍋篇

炎熱的天氣，最適合來碗冰涼的飲品吧！ 先將綠豆清洗浸泡，泡軟再進電鍋， 簡單步驟就有美味又營養的綠豆湯可喝啦～ 　 ‣‣ YouT...

食材：綠豆、砂糖 (冰糖、黑糖等等都可以)、清水