夏天野菜絞肉咖喱飯 Lincecum Wu Masa老師食譜整理 食材:豬絞肉、咖哩粉、鹽巴&黑胡椒、洋蔥(切丁)、蒜頭、薑、茄子、黃,紅甜椒、水、咖哩塊、醬油、芒果or蘋果or香蕉泥 11 讚 30 分
雙醬麵 Amy's Kitchen 討喜的炸醬加香氣濃郁的麻醬,就是美好的雙醬。 食材:豬絞肉 (前腿肉)、白玉豆干、雞蛋、蒜瓣(中型)、紅蘿蔔、明德風味手釀辣豆瓣醬、油、明德甜麵醬、黑胡椒粒、白胡椒粉、芝麻醬 22 讚 20 分
大白菜燒雞蛋豆腐 珍妮花 開陽白菜是常做的大白菜料理,今天做個變化版,搭配兩面煎黃的雞蛋豆腐,美味和營養一起升級。 食材:大白菜、雞蛋豆腐、蝦米、豬絞肉、蒜末、李錦記舊庄特級蠔油、醬油 2 一起做 82 讚 30 分
焗烤彩椒牛肉 療癒食堂|治癒人心的美食ꪔ̤̫ 「李錦記舊庄特級蠔油」加入牛肉裡,與焗烤彩椒結合,鹹甜香,又不失平衡,每一口都能感受到蠔油的層次感和深度。 李錦記蠔油,是味蕾的... 食材:李錦記舊庄特級蠔油、牛絞肉、洋蔥、起司絲、黑胡椒、巴西里 22 讚
炒青江菜 德德 平常炒青江菜使用的都是鹽巴跟水,這一次老婆教我嘗試使用李錦記舊庄特級蠔油來醃肉末跟炒青菜的調味,味道很清爽無負擔,是個不錯的好幫手! 食材:豬絞肉、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、砂糖、青江菜、胡蘿蔔、枸杞、鹽巴 1 一起做 7 讚 15 分
肉末南瓜|過熱水蒸氣烤箱微波爐 okane 完整內容👉https://youtube.com/shorts/6jHxBBR2MkA 食材:南瓜丁、豬絞肉、3倍濃縮的沾麵汁、水、味霖、片栗粉、青豆 2 讚 15 分
麻婆豆腐 Erika 台灣人在日本 搬來日本後很想念台灣食物 但日本的中華料理味道已經日式了😅 所以決定自己做麻婆豆腐 食材:絞肉、絹豆腐、蔥、蒜頭、生薑、米酒、豆瓣醬、醬油、豆豉辣椒醬、水、芡水、蛋 1 一起做 32 讚 15 分
米紙肉圓 薇琪吃好飽 這個食譜是我嘗試過幾次,只要用量匙就可以做出來的懶人肉圓,因為很懶所以連肉圓醬都只需要用微波爐加熱即可~ 食材:豬絞肉、鹽、味噌醬、糖、甜辣醬、米酒、番茄醬、醬油、水、油蔥酥、在來米粉、太白粉、大蒜末、辣油筍罐頭、越南米紙 2 一起做 52 讚 45 分
鮮香菇魯肉燥 Lemon 肉燥也是一道以豬肉碎炒製而成的台灣傳統料理,搭配鮮香菇,口感香醇,讓人回味無窮。而且可以一次多煮一點,凍起來,想吃就可以隨時加熱,... 食材:豬絞肉、鮮香菇、洋蔥酥(或油蔥酥)、醬油、糖、水 1 一起做 83 讚
韓式年菜~年糕排骨 企鵝好愛煮 這是韓式宮廷的一道菜色,外觀像是排骨,實際是類似漢堡肉中間骨頭用年糕替代,因為添加牛絞肉,耐嚼且多汁,骨頭用年糕替代,簡單更美味的... 食材:牛絞肉、豬絞肉、醬油、碎青蔥(或韭菜)、黑糖蜜、春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾、韓式年糕、糯米粉、饅頭紙、芝麻油、黑胡椒、蒜泥 5 讚 10 分
墨西哥牛肉捲餅【李錦記辣豆瓣醬】 李錦記 牛絞肉與洋蔥、辣豆瓣醬下鍋炒香,再搭配以番茄丁、辛香料調配而成的莎莎醬,一同包進墨西哥餅皮中,香辣卻又帶點清爽口感,當正餐或下午茶... 食材:墨西哥餅皮、牛絞肉、李錦記辣豆瓣醬、洋蔥、檸檬汁、牛番茄、鹽、蒜頭、香菜、生菜 31 讚 20 分