黃瓜鑲酸刺瓜絞肉 好奇煮婦 當季清爽的大黃瓜鑲肉,絞肉加上家中現有醃刺瓜和醃辣椒,微酸的醃刺瓜和醃辣椒可解絞肉的油膩感,淋醬用李錦記舊庄特級蠔油,提鮮夠味。 食材:大黃瓜、絞肉、米酒、醃酸刺瓜、鹽、蒸黃瓜汁、醃辣椒、黑胡椒粉、蒜末、白胡椒粉、李錦記舊庄特級蠔油 510G、香油、薑黃粉、太白粉、太白粉水 41 讚 20 分
瑤柱翡翠白玉 好奇煮婦 白蘿蔔封肉肉餡加入綠巨人珍珠玉米粒可解肉的油膩,九層塔打成泥成調醬加上干貝鮮甜,味道十分鮮甜。 食材:絞肉、白蘿蔔、九層塔、綠巨人珍珠玉米粒、干貝、枸杞、干貝湯汁、米酒、蒸蘿蔔湯汁、香油、鹽、黑胡椒、糖、白胡椒、黑胡椒粉、水、白胡椒粉、蒜末、玉米粒湯汁、太白粉、太白粉水 2 一起做 19 讚 20 分
寶寶副食品 南瓜藜麥粥 Daisy Hu 洋蔥+豬絞肉+南瓜泥+藜麥稀飯 無油無鹽無調味 營養又香甜的南瓜粥 7m寶寶副食品~整碗吃光光囉👏 食材:南瓜泥(南瓜蒸好去皮就可囉)、洋蔥、豬絞肉、電鍋蒸好的藜麥稀飯 162 讚 10 分
【厚生廚房】冬瓜封肉 厚生市集 盡是甘甜。上選食材,熱騰騰上桌!冬瓜燜的軟嫩,入口即化,吸取了肉汁香氣;Q彈的肉封,微酸中透著甘甜,美味鹹香超下飯! 厚生食材看這... 食材:冬瓜、台灣黑豬絞肉、白靈菇、段木鮮香菇、青蔥、薑、水、蒸肉醬汁:壺底醬油、蒸肉醬汁:糖色、蒸肉醬汁:米酒 1 一起做 207 讚
筒仔米糕 愛料理官方品牌廚房 香氣十足,讓人一口接一口的傳統美食,在家做更能料多實在! 食材:圓糯米、油、NEOFLAM 不沾鍋、油蔥酥、Uma.mi 蒸鮮鍋、有機鄉菇香黑早冬菇、蝦米、絞肉、胡椒粉、鹽、醬油、香菇水、香菜 4 一起做 1,128 讚
清蒸絞肉丸[深夜食堂x鮮食家] ching 你時常在美食跟健康之間徘徊嗎?利用清蒸的方式,將美味鎖住,讓口感有不一樣的層次,跟ching一起來清蒸絞肉丸吧~ 食材:豬絞肉、蒜頭、蔥、鹽巴、麻油 3 一起做 529 讚 20 分
古早味鹹甜粿 廚房女漢子Rita's 鹹鹹甜甜ㄟ鹹甜粿,過年時比起甜年糕,女漢子更愛這ㄧ味,做好放涼後就可以切好、分裝冷凍起來,要吃時只要乾煎到外酥內軟就可以囉~ 也歡... 食材:鋁箔盒21x15x6.5cm、烘焙紙或蒸粿玻璃紙、棕櫚糖或二砂糖、香菇、醬油、蝦米、白胡椒粉、豬絞肉、五香粉(可有可無)、豬油、鹽、油蔥酥、糯米粉、香菇水+水 7 一起做 470 讚 60 分
寶寶版『香菇肉燥』2歲以上~蒸健康寶寶鍋 eLife生活宅急便 利用香菇與肉末的彈性及香氣,吸引兩歲以上的寶寶愛上咀嚼,同時也能增添所需蛋白質,蒜頭也能提升免疫力~ 食材:絞肉、香菇、薄鹽醬油、蒜頭、Dowai蒸健康寶寶鍋 1 一起做 150 讚 30 分
草仔粿 愛料理官方品牌廚房 傳統古早味,飽滿軟Q的外皮,散發著淡淡青草味,搭配鹹香味美的內餡,不小心就吃了好幾個! 此篇食譜將菜脯米改成小丁狀菜脯,吃起來更有... 食材:油、紅蔥頭、艾草、豬絞肉、細砂糖、blendtec食物調理機、香菇、水、Uma.mi創意蒸鮮鍋、蝦米、糯米粉、Neoflam平底鍋、菜脯米、在來米粉、LECREUSET琺瑯鑄鐵圓鍋、米酒、OXO好好握雜質濾網、DOMO白陶瓷雙耳湯鍋、香料共和國白胡椒粉 5 一起做 1,428 讚
鹹魚絞肉蒸豆腐 Evelyn Chen 這真是一道老人口味的菜,用了鹹魚的菜色,大部份的人接受度應該不高吧! 但我覺得真是太好吃了,這種老菜,外頭很難點得到,當然要自己做... 食材:鹹魚、絞肉、板豆腐、紹興酒、魚露、糖、白胡椒、太白粉、香油 124 讚