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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
高昇排骨
Vannessa Hsu高昇排骨是無錫的特色菜，這道菜的名稱由來是源於調味料的比例，是按照 1:2:3:4:5 的分量遞增，寓意著步步高昇，所以常被拿來作...
食材：豬中排或小排、蔥、薑、紹興花雕酒、鎮江香醋或烏醋、冰糖或二砂、醬油、八角
紹興醋
11 道食譜進階搜尋：
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百香果梅漬蕃茄｜BUYDEEM北鼎粉漾壺
大侑健康企業搭配燒仙草、豆花或加在紅豆湯 這類型的甜湯中也不錯 食譜圖片來源:Br4-黃意文 💟Buydeem北鼎粉漾壺 👉 https:...
食材：小番茄、百香果、好市多萬能醋(水果醋都行)、紹興梅、冰糖、甘草片
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脆皮燒肉
fatcat最近在家的時間變多，懷念平常在餐廳才會吃到的港式脆皮燒肉，於是我買了一塊漂亮的五花肉，想來製作脆皮燒肉給全家人一起享用，這次就來分...
食材：豬五花肉（塊）、五香粉、白胡椒粉、鋁箔紙、糖、鹽巴、米酒、紹興醋、橄欖油
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什錦炒讚岐烏龍
Amber Chen台式炒烏龍 讚讚
食材：高麗菜、紅蘿蔔、味霖、炒蛋、醋、豬肉絲、蠔油、蛤蠣、胡椒粉、洋蔥、米酒或紹興、蔥、福華沙茶醬、香菇、蝦仁、木耳、明興花枝丸、生辣椒去籽
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鑄鐵鍋料理｜紅燒肉
KT食驗室紅燒肉是白飯殺手！料理的時間絕對超過停留在餐桌、飯碗的時間。料理時小朋友常會聞香而來，頻頻來關切進度，搶著試吃，真正上桌時可能只剩...
食材：五花肉、蔥、薑、蒜、醬油、黑醋、紹興或花雕酒、冰糖、紫蘇葉（特別嘉賓若無可免）
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脆皮燒腩
Yen✌🏽德國人最愛的口感，大概是能讓上顎都磨破的脆硬度，因此當我履行承諾，用一支飛鏢端出比德國燒肉（Braten）更爽脆的燒腩時，從他們誇...
食材：帶皮豬五花、白米醋、鹽、五香粉、餐巾紙、紹興米酒、豬皮插（或乾淨飛鏢）、白胡椒粉、鋁箔紙
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手作氣炸鹹豬肉
Sophie Wu零廚藝都能輕鬆上手 簡單好味道 讓美食在舌尖蔓延
食材：三層肉、鹽、蒜頭細末、蒜頭末、胡椒粉、醋、大蒜、五香粉、味霖、黑胡椒粒、紹興花雕料酒（可以米酒代替）
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老醋蜇頭 - 涼拌菜
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導海蜇頭用特製醋調味, 口感清脆爽口.
食材：海蜇頭、香菜、糖、蔥花、紹興醋、薑絲、五印醋、花椒油
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糖醋排骨
Pan哦！～無與倫比的美味👍，色香味俱全🈵，ㄧ上桌秒殺清空舔盤回味😘
食材：排骨（小排或肋排）、蔥、薑、蒜（切段、片）、黃酒（紹興、花雕皆可）、油、白芝麻、醬油、冰糖、醋（鎮江烏醋、糯米醋皆可）、白開水
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紅燒午魚
戚小媽下飯
食材：午魚或任何魚、蔥薑蒜辣椒、米酒或者紅露酒或者紹興、醋香油
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親子手作:五分鐘梅子涼拌南瓜
Shelly Lai充滿梅子味的涼拌南瓜口感清脆酸甜好滋味， 簡單易做適合和孩子一起料理
食材：南瓜、紹興梅、醋
