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迎春醉蝦盛雙味【年菜到你家】
美魔女Jolyn一般醉蝦你都怎麼變化，年菜大都外食或是外帶年菜，但適時添加配料、擺盤，就能變成一道像飯店的年菜 今天使用宅配的戀戀蚵仔寮紹興醉蝦，...
食材：戀戀蚵仔寮紹興醉蝦、枸杞、紅棗、溏心蛋
紹興醉蝦
61 道食譜進階搜尋：
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紹興醉蝦
匯鮮市集年菜多一點變化可以更清爽喔！（10人份）
食材：草蝦、青花椰一顆、中藥材：紅棗、黑棗、當歸、枸杞、青蓍、川芎、紹興酒、米酒、鹽
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紹興醉蝦 冰冰涼涼真好吃
Evelyn Chen一般醉雞或醉蝦,都會放了當歸或枸杞,但那是用米酒去泡的。其實用紹興更香，但放了紹興就不適合放中藥，紹興的香氣是不用再放當歸來提香味...
食材：蝦、水、紹興、魚露
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紹興醉蝦
Yuri Lin跟紹興醉雞的作法差不多~會作紹興醉雞就會作醉蝦唷~
食材：白蝦、當歸、枸杞、蔥、薑片、鹽、紹興酒、米酒
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超簡單紹興醉蝦
徐喬涵酒香醉人，加了枸杞更讓飽滿蝦肉在原有鮮味中，帶有甘甜的底蘊。這是一道超易達成、材料簡單又能拿來唬人的料理，看它紅灩灩的樣子，真的很...
食材：冷凍白蝦、紹興酒、枸杞、老薑
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紹興醉蝦
MeowChef's做醉蝦真的不難唷!!
食材：白蝦、當歸、川芎、青杞、甘草、枸杞、高湯、紹興酒、雞粉
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[CHW]紹興醉蝦
chwgill跟醉雞的原理一樣,將煮到七分熟的蝦子放入調好的紹興煮汁中浸泡冰鎮幾小時,是很方便也很適合提前準備的料理喔!
食材：大草蝦、米酒、薑片、蔥綠、枸杞、紅棗、當歸、水、味霖、鹽、陳年紹興酒
![[CHW]紹興醉蝦](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F17468%2F7792d101ee17f7f6.jpg&width=200)