細拉麵

外省大滷麵

從小家裡有人生日，媽媽就會煮大滷麵我們慶生，吃到大滷麵，有好幸福的味道。

食材：雞架子、蔥、薑、肉絲、蝦仁切大丁、蝦米、香菇切丁、大白菜切大丁、金針菇、小黃瓜切丁、細拉麵、米酒

雙醬梅汁拌細麵-五木拉麵

炎炎夏日裡，真的會人沒有食慾，如果來一道酸甜又帶梅子香氣的梅汁醬拌麵，讓Q彈得麵條沾附著醬汁及清脆的小黃瓜一起食用，雙重口感，還真...

食材：醃漬老梅、蔓越莓、白醋、糖、小黃瓜、細關東麵

椒麻豆腐燴細麵-五木拉麵

椒麻的香氣，微辣的口感，豆腐的軟嫩，再加上細麵的Q滑，包你一口接一口，停不了口~

食材：五木細關東麵、花椒、豆腐、絞肉、豆瓣醬、糖、蒜末、秋葵、太白粉、醬油

燒肉麵堡_五木細關東麵_五木拉麵

小人食量不大，一束麵吃不完，煮半束又很搞剛，sera建議將麵條冰起來隔天烤一烤，夾入任何喜歡的餡料做成麵堡，熟麵烤過外脆內Q，不夾...

食材：冰過的五木細關東麵、起士片、番茄片、牛肉片、洋蔥丁

家常炒麵

沒想法煮飯的時候，炒一鍋有菜有肉的炒麵，簡單方便又開胃～

食材：鴻禧菇、美白菇、美姬菇、蔥段（或洋蔥）、五花肉絲、細拉麵、水耕a菜、醬油膏、醬油、白胡椒（可略）、辣椒（可略）

義式起士鮭魚南瓜拌細麵—五木拉麵

食材：五木細關東麵、鮭魚肉、蒜末、洋蔥丁、南瓜泥、鮮奶、起士、番茄糊

麻油霜降豬細麵【五木拉麵】

這份藏在我心裡麵的味道，獻給我的媽媽！ 還記得小時候，曾和妹妹與產後的媽媽搶吃一碗香噴噴的麻油細麵，媽媽沒有斥責我們，還很慈愛的讓...

食材：五木細關東麵、霜降豬肉、鮮香菇、紅鳳菜、玉米粒、乾燥薑絲、米酒、麻油、水

皮蛋豆腐_細麵版【五木拉麵】

這份藏在我心裡麵的味道，獻給隻身在外打拼的妳和你，每當拖著疲憊身心回到家，想起還沒吃晚餐，不到十分鐘完成的醬油拌麵，和著皮蛋與肉鬆...

食材：五木細關東麵、皮蛋、肉鬆或魚鬆、蔥、醬油

明太子鮮菇細麵【五木拉麵】

這份藏在我心裡麵的味道，獻給辛苦照顧家人的媽媽們，為家人付出與辛勞時也別忘了偶爾善待自己。準備幾道快速又健康美味的料理，讓自己可以...

食材：五木細關東麵、洋蔥、鴻喜菇、小玉米筍、明太子、奶油、鮮奶油、醬油

偽松茸牛肉拉麵【好菇道親子食光】

今天南部難得到「豪雨假」，涼涼的天是吃麵麵的好時機，同樣來自日本🇯🇵的好菇道及一蘭拉麵🍜再加上肉肉，讓小惡魔👿頭好壯壯，也太浮誇了...

食材：好菇道鴻喜菇、一蘭拉麵🍜（也可用其他麵麵）、玉米筍、乾海帶芽、牛肉火鍋片、水、細蔥花

麻醬麵便當🍜

麻醬香氣，真的會讓人吃很多麵條耶。自己煮可加很多芝麻醬或花生醬，也可加肉燥、辣油，超好吃的👍🏼

食材：細拉麵、醬油、烏醋、麻油、芝麻醬、鮮雞塊粉、辣油、蔥花、蛋黃（可不加）

夏日開胃韓式辣冷麵

食材：細拉麵、豬肉片（或其他肉）、韓式辣醬、小黃瓜絲、白醋、紅蘿蔔絲、砂糖、泡菜、蒜泥、白芝麻、水、溫泉蛋（可不加）、芝麻油

絲瓜蛋麵-五木拉麵

簡單的絲瓜蛋麵，是為老公忙碌了一天的最佳消夜補給。絲瓜的鮮甜加上雞蛋的營養，讓消夜也能飽足好吃無負擔。 歡迎來小天地走走逛逛：h...

食材：絲瓜、蛋、五木拉麵-細關東麵、蒜頭、蔥末

花生醬拌麵-五木拉麵

炎炎夏日在廚房煮飯真的好辛苦，偶爾小小偷懶一下，只要五分鐘，花生醬拌麵就能解決囉！濃濃的花生醬香不輸外面賣的麻醬麵，比起外面一碗三...

食材：五木拉麵-細關東麵、花生醬、醬油、醋、香油、鹽、辣椒醬

♥我的手作料理♥ 叉燒醬油拉麵

日本的拉麵來台灣有好幾年了,而且前仆後繼越來越多, 每家都得排隊稍有名氣的更是誇張,遇上假日一兩個小時 更是常事,去日本也是...

食材：高湯、叉燒肉、醬油、細拉麵、芝麻、蔥花、綠豆芽菜