日式明太子意大利麵 Simon T Kitchen 這是一個經典的日式意大利麵,簡單而美味。我用的是'無着色'的明太子,所以做出來會較淡色的。 食材:意大利麵、明太子、無鹽牛油(已溶掉)、欖油、Whipping cream、沙律醬、紫蘇葉、紫菜絲 56 讚 15 分
低卡豆腐大阪燒 菲妮小廚 一道不含澱粉又低卡的料理“豆腐大阪燒”。大阪燒在日本一道簡單的地方小吃,重點是裡面要放什麼食材可以很隨興全由自己決定,不論是海鮮、... 食材:豆腐、高麗菜、蝦仁、胡椒粉、雞蛋、柴魚片、油、小磨坊紫蘇風味料、美乃滋、中濃醋醬、太白粉、鹽巴 2 一起做 1,431 讚 30 分
(韓式)泡菜炒豬肉 김치제욕볶음 lulu 其實,泡菜除了直接吃之外,還有很多的食用方式,也可以放在湯裡煮,炒菜時也可以放進去,口感跟味道都會不一樣,大家都可以多方面的嘗試看看。 食材:豬肉、泡菜、辣椒粉、蔥花、糖漿、紫蘇油、味醂、蒜泥、薑泥、糖、胡椒粉、白芝麻粒 103 讚 20 分
蔬食早餐-香料風味油煎杏鮑菇巧巴達三明治 貓兒食堂 橄欖油油煎煸香切片杏鮑菇,撒上鹽巴、現磨胡椒與孜然粉烘托出濃濃的中東風情,作為餡料夾入越嚼越香的巧巴達麵包最對味,麵包塗抹上自製蒜... 食材:巧巴達麵包、杏鮑菇片、蒜香風味油(麵包抹醬)、雞蛋、海鹽、紫蘇葉或薄荷葉、現磨胡椒、喜歡的生菜、孜然粉 181 讚 5 分
(韓式)海苔飯卷 김밥 lulu 一般在韓國,大部份是要去外面郊遊野餐時,或是家中有小朋友要去校外教學時,媽媽才會做的, 但是身為韓妻的LuLu也想要多方面嚐試一下... 食材:海苔、飯、醃蘿蔔、塩巴、醃牛蒡條、紫蘇油、小黃瓜、白醋、胡蘿蔔絲、蟹肉棒、雞蛋、青辣椒、起士、鮪魚罐、肉鬆 80 讚 45 分
麵包佐紫蘇芒果沙沙醬【自然好油x茶籽堂】 Joyce Huang 酸甜芒果夾雜著清爽紫蘇的沙沙醬搭配自製的雜糧麵包,或者,沙沙醬也可單純為簡單的飯後小甜點.都是最簡單又清爽無負擔的之夏日輕食好選擇. 食材:芒果、西芹、蘋果、紫蘇葉、檸檬汁、茶籽堂苦茶油、海鹽,黑楜椒、高筋麵粉、雜糧預拌粉、冷水、鹽、速發酵母粉、糖 25 讚 120 分
櫻花蝦炒飯 (豐衣足食) 小磨坊 紫蘇特有香氣,帶有一種清香,帶酸的紫蘇與蒜香炒過緩合了酸味,帶出櫻花蝦特有的鮮甜,再加上草蝦扎實口感,每一口都很滿足。 食材:白飯、櫻花蝦、雞蛋、洋蔥、草蝦、青蔥、小磨坊香蒜黑胡椒、小磨坊蔥風味油、小磨坊紫蘇鹽、小磨坊洋香菜葉 39 讚 45 分
和風雙蝦香料炒飯 小磨坊 米飯和櫻花蝦快炒後,米飯中帶出櫻花蝦特有的鮮甜,最後加入紫蘇風味料、玫瑰鹽、香蒜黑胡椒拌炒,風味十足的炒飯料理上桌囉! 食材:櫻花蝦、雞蛋、洋蔥、蝦子、青蔥、冷飯、小磨坊蔥風味油、小磨坊紫蘇風味料、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊香蒜黑胡椒、小磨坊洋香菜葉、小磨坊鮮磨黑胡椒、醬油 23 讚 30 分