越南春捲~美味低熱量💕 美味 Fit daily😄 夏天就要吃清爽的啊~搭配酸甜醬汁好開胃😋 食材也很多元,喜歡吃什麼就包什麼,更是夏日瘦身的好餐點哩~ 食材:越南米紙、鮮蝦、魚露、蛋皮、檸檬汁、小黃瓜、蜂蜜、胡蘿蔔、蒜頭、洋蔥、辣椒、美生菜、新鮮九層塔或薄荷葉或紫蘇 4 一起做 1,507 讚 20 分
和風雙蝦香料炒飯 小磨坊 米飯和櫻花蝦快炒後,米飯中帶出櫻花蝦特有的鮮甜,最後加入紫蘇風味料、玫瑰鹽、香蒜黑胡椒拌炒,風味十足的炒飯料理上桌囉! 食材:櫻花蝦、雞蛋、洋蔥、蝦子、青蔥、冷飯、小磨坊蔥風味油、小磨坊紫蘇風味料、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊香蒜黑胡椒、小磨坊洋香菜葉、小磨坊鮮磨黑胡椒、醬油 23 讚 30 分
【細妹安薑●紫蘇薑】 Julia遮遮 耕讀傳家的傳統客家人非常勤儉又優秀唷 客家女孩都會被教導要懂得四頭四尾 "四頭四尾"是灶頭鍋尾、針對線尾、田頭地尾、家頭教尾 這四... 食材:嫩薑、紫蘇梅、梅粉、(醃漬水)、鹽巴、水、(調味)、白醋或高粱醋、砂糖、日本梅醋 76 讚
豆酥香蒸家鄉魚(年年有餘) 小磨坊 炒過的豆酥,帶著微微的鹹香,起鍋前跟著辣椒、蔥絲、魚露、蒜油一起淋上,沖起的鍋氣濃郁蒜味,魚肉軟嫩入口及化,飽滿的香氣,新鮮豐富的口感。 食材:鱈魚、蛋豆腐、豆鼓、辣椒絲、青蔥絲、薑絲、香菜、豆酥、小磨坊紫蘇鹽、小磨坊蒜風味油、小磨坊白胡椒粉、小磨坊洋香菜葉、樹子、醬油、冰糖、魚露 33 讚 45 分
豆酥蒸白鱈 小磨坊 調味後的蛋豆腐口感扎實,醬汁混合了白胡椒、洋香菜葉、魚露、醬油等香氣,讓清蒸後鱈魚入口即化,最後灑上豆酥及紫蘇風味料,每口都吃的到... 食材:豆酥、辣椒、青蔥、薑、香菜、蛋豆腐、水、鱈魚、豆豉、樹子、小磨坊蒜風味油、小磨坊鮮磨白胡椒、小磨坊洋香菜葉、小磨坊紫蘇風味料、魚露、醬油、冰糖 42 讚 30 分
VIP 專屬 越南煎餅 貓兒食堂 越南為稻米生產大國,由此發展出豐富的米食文化,越南煎餅即是其中最具特色的小吃之一,不同於法式煎餅以麵粉調漿,多半以甜品呈現,越式煎... 食材:五花肉片、蝦仁、越式煎薄餅粉、豆芽、紅蔥頭(切末)、魚露、韭菜(切段)、青蔥(切末)、檸檬汁、大陸妹、薄荷、紫蘇、蛋液、糖、油、椰漿、辣椒末、鹽、蒜泥、水 102 讚 5 分
紫蘇梅蜜蕃茄 Andrea Chen 春天正是小蕃茄的盛產期,將止渴的紫蘇梅搭配正是消暑爽口的甜點!! 食材:小蕃茄、冰糖、紫蘇梅(含汁)、甜話梅、果醋(梅醋or蘋果醋)、水 1 一起做 306 讚 30 分