素高麗菜

開胃必備優格鮮蔬素鬆⼿捲

蔬食崛起，無肉也歡 彈性蔬食也逐漸成為環保愛護地球的潮流之一 優格鮮蔬素鬆手捲適合做為清爽開胃的餐食 多層次爽脆的口感回饋 包覆著...

食材：新東陽素⾁鬆、壽司海苔、⾼麗菜、蘆筍、苜蓿芽、希臘優格、蘋果、⽟⽶筍

蒜味魚羹

宜蘭的蒜味肉羹給的靈感， 用大量蒜末爆香熬煮湯頭， 加點白飯就有好吃的羹飯。

食材：蒜瓣、高麗菜、鮮香菇、油蔥酥、冷凍黃金魚塊、素蠔油、白胡椒粉、鹽、烏醋、香菜、油

牛肉炒麵

調整一下順序，牛肉軟嫩不澀。

食材：油麵、洋蔥、太白粉、紅蘿蔔絲、米酒、牛肉片、醬油、高麗菜、烏醋、水、蔥、蔬果味素

回鍋 肉

說這是回鍋肉，有點虛心。 但真的是有回鍋，只是用了白切的梅花肉（因為沒三層肉） 豆瓣醬也用足了。 高麗菜，用太多了。 沒蒜苗，用...

食材：白煮梅花豬肉、高麗菜、水蓮、豆瓣醬、素蠔油、洋蔥、蒜末

咖哩好呷什錦鍋

冷冷的天就是愛呷火鍋.準備了一些火鍋食材.突發奇想加入咖喱不知味道好不好.反正加進去就知道.煮好上桌品嚐....哇好美味的湯.不用...

食材：S&B金牌純素咖喱塊、高麗菜、花枝餃、肉片、豆腐、蕃茄、小卷、高湯

炒白麵

在金門當兵的都知道綠園的炒白麵, 我媽說比南雄綠園的炒白麵還好吃, 70元, 功夫,

食材：金湖梅山麵廠白麵、澳洲牛肉、鹽、雞蛋、味精、高麗菜、米酒、蔥、素蠔油

沙茶肉絲炒麵

炒麵冷了還是很好吃，可以這樣做。

食材：油麵、腰內肉、素蠔油、有機黑葉小白菜、福華牌沙茶醬、白胡椒粉、大雪山高麗菜、蒜瓣、黑胡椒粒、紅蘿蔔、油蔥酥、五香粉、沙茶醬的油、玉米粉或太白粉、水、米酒

【全素】薑母鍋

都是吃播害的；看了一個外國人吃薑母鴨的影片，害我忽然很想來一鍋薑母沒有鴨...

食材：老薑、麻油、水、里仁 薑油、鹽、里仁 好湯頭、里仁 黑胡椒素肉塊、里仁 油豆干、高麗菜、金針菇

[蔬食]鴻運當頭高麗菜捲

想有別年節期間餐餐大魚大肉，將當季高麗菜葉捲覆飽滿肉餡，不僅口味清爽又鮮甜，而且美味又健康。

食材：三機植物絞肉、高麗菜、芹菜、紅蘿蔔、木耳、鴻喜菇、太白粉、開水、醬油、味霖、鹽

大鍋麵

冰箱裡多餘的剩菜 全部可以拿來煮來喔 是ㄧ道清冰箱的簡單料理

食材：香菇、肉絲、黑醋、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、鹽、蛋、味素

大滷麵

去麵店/攤，我應該會選炸醬麵，但家裡沒豆乾，好像大滷麵比較快。 有什麼加什麼，最後勾芡加黑醋。現在無所謂道地不道地，只有熟食及能吃...

食材：肉絲絲、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、香菇切絲、金針、鹽、素蠔油、黑醋、蒜末

素炒粉絲(五辛素)

分享一道家常小炒，簡單又下飯！不加雞蛋也好吃。 🥟相關食譜：「素餡包子(純素)」、「高麗菜餡餅(五辛素)」、「素食高麗菜水餃(純...

食材：高麗菜、胡蘿蔔、雞蛋、冬粉、蔥、蒜頭、醬油、香油、素蠔油、鹽、香菇粉、白胡椒粉、植物油

回鍋咖哩豬肉片

今天晩偷懶，什麼都不想做！什麼都不要！只要賴著經日本暢銷50年的「絕對完美咖哩塊」，精心調配S&B獨家配方，一鍋到底、一氣...

食材：豬肉（老鼠肉）、青椒、S&B天然純素咖哩塊（中辣）、高麗菜、豆瓣醬、紅蘿蔔、開水、茄子、薑塊、蒜頭、米酒

和風新餐肉高麗菜捲

冷颼颼的天氣，好想吃一點熱騰騰的料理，剛好家裡有高麗菜，何不搭配OmniPork新餐肉來做個新餐肉高麗菜捲呢？再加上蘆筍、紅蘿蔔與...

食材：OmniPork新餐肉、高麗菜葉、素蠔油、蘆筍、醬油、紅蘿蔔、米酒、乾香菇、糖、水、鹽、胡椒粉、太白粉

高麗菜素煎餃/水餃

食材：高麗菜、乾香菇、白胡椒、乾燥木耳、五香粉、紅蘿蔔、鹽巴、白芝麻、素肉

什錦咖哩炒烏龍

一餐一鍋到底，就能吃到所需的營養組成有益健康的原態食材，烏龍麵滋潤Q彈口感具飽足感，加入「S&B純素中辣咖哩塊」融合色香味...

食材：烏龍麵、梅花肉、S＆B純素咖哩、豆干、開水、新鮮香菇、胡蘿蔔、青蔥、青江菜、高麗菜、紫洋蔥、雞蛋

炒米粉 / 滷汁應用

手勤是傳承媽媽好滋味最快方式 媽媽技術指導炒米粉好吃關鍵～ 1.米粉泡水好入味 2.蔥酥香菇蝦米爆香才好吃 3.菜先炒過再...

食材：埔里米粉、豬肉絲、白胡椒粉、新社冬菇、五香粉、高麗菜、素蠔油、紅蘿蔔、蔥白、油蔥酥、蝦皮、滷肉汁、油