醬滷豆干 viola料理師 魯豆干,大人小孩都喜歡的滷味!軟Q的口感~帶點醬香,滷製後再泡,讓豆干吸附更多醬汁,這樣的豆干真的很美味喔~ 食材:豆干、糖、水、油、醬油、辣豆瓣醬、八角、辣椒 3 一起做 1,877 讚 120 分
辣味無水滷豆干 胖仙女 用這種無水的料理方式,豆干的彈性不變,也能燒入味,辣椒加上喜愛的香料,讓滷豆干的層次變得更豐富,非常美味且下飯! 食材:白豆干、蒜頭、醬油、辣椒、米酒、八角、冰糖、月桂葉 1 一起做 1,423 讚 30 分
香Q滷豆乾 💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃 這種做法的滷豆乾口感QQ的,越嚼越香又入味,一吃成癮,真是好吃啊! 食材:豆乾、胡椒籽(敲碎)、滷包袋(小)、辣椒、蒜頭整球、醬油、醬油膏、味霖、冰糖、水 6 一起做 384 讚
香菇滷豆干 甜廚花姐姐 抓住小秘訣就可以省時不費力的滷出一鍋香噴又帶有香菇香的魯豆干 讓你好吃到停不下來 食材:豆乾丁、香菇、薑片、花椒、月桂葉、辣椒、蒜末、細砂糖(或麥芽糖)、蠔油、醬油、香油 1 一起做 1,060 讚 30 分
♥憶柔蔬食♥快速黑糖滷味~素食 淨心環保蔬食秀 一鍋料理食材豐富,滷一鍋放冰箱隨時可以快速上菜,再燙個青菜營養豐富又健康。 (本食譜參考~徐媽媽的快樂廚房 ) 想收到更多訊息請... 食材:油、豆干、滷蛋.海帶、薑3片八角2個、黑糖、辣椒、醬油.水.麻油、米酒(可免) 558 讚
蜜汁豆乾 [小羊兒點心廚房] Yang's kitchen 這是一道大人、孩子都非常喜愛的蜜汁豆乾。可以配飯,也可以當零食或下酒菜吃。不管熱食或冷藏後食用,都非常好吃唷! 想要看更多食譜與... 食材:大豆乾、油、醬油、冰糖、水、蒜頭、花椒、八角、甘草、蔥 6 一起做 3,437 讚
無水滷豆干 Beth Q彈好吃的滷豆干不用水,用3杯,就是醬油、酒、油共3杯,再加一些個人喜歡的香料就可以做了,熱的、冰的都好吃! 食材:豆干、醬油、植物油、紹興酒、原色冰糖、甜辣醬、蠔油、八角、月桂葉、黃金辣椒(可省略) 19 一起做 5,967 讚 30 分
综合滷味 小梅的土耳其厨房 我老媽很會做滷菜,顏色漂亮,味道入味。我滷味的湯汁是跟老媽學的,可是我沒她那麼有耐心,慢慢滷,滷一個上午入味,我喜歡用壓力鍋來滷東... 食材:滷汁的材料、水、醬油、老抽、鹽、糖、乾辣椒、滷味包、黑胡椒粉、薑片 214 讚
香菇滷百頁玉米(電鍋版) Feng Lin 超簡單、零失敗的電鍋滷菜,電鍋跳起,就有美味佳餚!快來試試喔! 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.co... 食材:乾香菇(大)、百頁豆腐、醬油、甜玉米、糖、紅蘿蔔、水(含香菇水)、老薑、胡椒粉、鹽(可略) 4 一起做 1,505 讚
滷杏鮑菇,冷熱都好吃! 小星星 在菜市場看到品質不錯的杏鮑菇, 買了一些回家,打算用滷的。 我喜歡滷杏鮑菇的Q彈口感, 再加了些許麻油調味, 味道更有層次,冰的熱... 食材:杏鮑菇、蒜頭4瓣、砂糖、老薑、醬油、水、醬油膏、麻油、辣椒、八角、鹽 64 一起做 1 萬 讚