素披薩

田園蛋披薩｜蛋奶素

少了麵團帶來的咬勁，多了蛋香微焦香氣與清爽，用雞蛋取代麵粉，做法快速又簡單，拿來做便當菜也很適合。

食材：雞蛋、番茄、油、起司絲、鹽、玉米粒、鴻禧菇、綠花椰菜

焗烤咖哩派★okane

【日系咖哩料理第五彈】 咖哩巧妙地與乳酪結合在一起，形成圓潤又有厚度的層次，這橫跨年紀鴻溝、男女大小通吃的焗烤，真該是居家旅行、款...

食材：（甜味）純素咖哩醬、吐司、披薩絲、巴西里

低醣料理 <蔬菜> 櫛瓜酪梨批薩

喜歡吃pizza 但又怕卡路里爆表嗎? 這款低醣健康的pizza 滿足想吃pizza 的慾望! 健康低卡低醣的Pizza 來嘍~~

食材：白花椰菜粒、帕瑪森起司、蛋、蒜粉、海鹽、黑胡椒、櫛瓜圈、酪梨、小番茄、羅勒葉

純素起司披薩/素食

發現了一包產地加拿大的純素起司，於是就心血來潮的試做披薩，很幸福的滋味~ 全植食尚 https://vegeholic.asia...

食材：餅皮食材、中筋麵粉、鮮香菇、鹽、番茄、糖、毛豆、速發乾酵母、番茄醬、溫水(約30-40度)、辣椒、橄欖油、手蘑黑胡椒、羅勒葉香料、孜然粒香料、純素乳酪絲dayia(約半包)

手工炸醬素Pizza『維力炸醬』

Pizza的口味隨個人喜好變化多端,市售有BBQ口味,章魚燒口味等等,有好吃醬料,就可以做出創意Pizza!維力炸醬口味獨特,搭配...

食材：Pizza餅皮(6吋)、玉米粒,青豆仁,紅蘿蔔絲、蘑菇、維力炸醬(素食)、起司

蜂蜜起司批薩

這款批薩有著濃郁又奶香十足的三種起司，淋上蜂蜜後非常好吃，可以當下午茶也能充當甜點，加上自制的麵皮，這次用了高筋搭配中筋的麵粉，烘...

食材：帕馬森起司、馬薩瑞拉起司、牛奶、卡芒貝爾起司、即溶酵母、蜂蜜、糖、鹽、高筋麵粉、中筋麵粉、橄欖油

南瓜鹹蛋野菇披薩 │ 奶蛋素可

有試過將鹹蛋加入披薩嗎？令人難以聯想的食材撞在一起，卻迸出了十足美味，一起動手試試這道超簡單的創意披薩吧！

食材：中筋麵粉、糖粉、南瓜、酵母粉、蘑菇、橄欖油、鹹雞蛋、水、花椰菜、鹽、披薩絲、小番茄、黑胡椒粒

菇菇雞披薩 (蛋奶素)

嘗試做素食也能吃的料理，希望大家會喜歡！ https://www.facebook.com/twohafun/

食材：高筋麵粉、溫水、罐頭洋菇、酵母、鹹酥雞(素料，蛋奶素)、糖、雞皮(素料，蛋奶素)、植物油、起司、鹽、番茄醬

[素］鄉野青蔬pizza

素食比薩口味少 自己DIY可以變化無窮 簡單上手，人人都可以！ 濃湯是參考其他人作法 再他篇附上

食材：餅皮 （家樂福）、番茄醬、馬鈴薯、青椒、玉米粒、猴頭菇、焗烤乳酪

紅藜披薩

食材：溫水、細糖、酵母、低筋麵粉、洋菇、鹽 （先放碗內溶合）、高筋麵粉、青豆、披薩絲、油、玉米粒、素火腿條（或片）、煮熟紅藜、胡蘿蔔丁、青椒切條、咖哩粉、蒟蒻丁、鳳梨片、鹽、荸薺丁、番茄（或草莓）、糖

蔬食薄片披薩(素)

家人很喜歡偶而來點Pizza 但蔬食主義者 對於外賣的披薩 總是有些限制 滿足蔬食愛好者的披薩思念

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、鹽、水、油、香菇、蘑菇、金針菇、四季豆、玉米粒、紫高麗菜(可省)、紅醬、起司、小玉米筍

彩蔬小披薩

第一次參考食譜製作，大成功！ 簡單料理 能帶著孩子一起做 增加親子互動 還能享用美味披薩

食材：餃子皮、蛋、青椒、紅甜椒、黃甜椒、蔥、起司片、橄欖油

薄片披薩派皮(素)

簡易的派皮 讓自製披薩非難事

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、酵母、溫水、橄欖油

起司菠菜蛋偽pizza / 奶蛋五辛素

早上沒有時間桿麵團 卻又忍不住口腹之慾 嘴饞的想吃pizza想到發狂 這種時候我常用請出現成pita餅皮充當pizza餅皮 以外型...

食材：菠菜、帕瑪森cheese、蒜、酸奶、小型蕃茄、蕃茄pase、鹽、Mozzarella、蛋

茄汁滑蛋雞肉

起鍋前撒些起司絲，融化後巴粘在雞肉上，讓雞肉更增添好味，放在飯上就是一道美味蓋飯 ꒰˃͈꒵˂͈꒱

食材：雞腿肉片、蒜末、香菇素蠔油、洋蔥絲、米酒、蛋、蔥段/蔥末、香油、番茄醬、比薩起司絲、黑胡椒、太白粉