紅醬

豆乳雞

食材：雞胸肉或雞腿肉、豆腐乳、豆腐乳醬汁、紅麴醬、蒜泥、醬油、水、太白粉、地瓜粉

氣炸鍋春捲（自製皮）

少油零負擔，氣炸鍋一樣外皮酥脆 YouTube: https://youtu.be/Fpxbcbn7tiE

食材：韭菜、絞肉、高筋麵粉、豆乾丁、水、紅蔥醬、冬粉、鹽、蠔油、豆芽菜、胡椒、蒜末、黑胡椒、五香粉、醬油

沙茶空心菜炒肉絲

🥳週末宅在家不想出門？分享3道簡單料理，希望讓想成為賢妻良母or增進廚藝的朋友們會喜歡唷❤️！ https://miosummer...

食材：豬肉絲、蒜頭、沙茶醬、紅辣椒、醬油膏、空心菜、米酒、橄欖油、砂糖、烏醋、水

番茄紅醬月見酥皮

看似複雜其實簡單到爆炸的西式下午茶小點心🥧 不管大人小孩都會愛不釋手❤️

食材：酥皮（10*10公分）、豬絞肉、HEINZ番茄醬、小番茄、黑胡椒粉、雞蛋、鹽巴、玉米粒（可依個人喜好調整）、米酒、焗烤絲、糖、蒜頭

『超酥脆』脆皮鯛魚燒

只要簡單幾個材料，在家就能做出國民小吃脆皮鯛魚燒 酥脆的外殼，可以自由搭配喜歡的餡料 (卡士達、紅豆、起司...等) 脆皮雞蛋糕粉...

食材：Tommy's脆皮雞蛋糕粉、沙拉油、雞蛋、牛奶、紅麴粉、抹茶粉、紅豆餡、巧克力醬、各類果乾

芋頭咖哩雞

芋頭控焢芋頭！😜 不愛馬鈴薯，芋頭煮咖哩更濃郁！

食材：雞腿、芋頭、紅咖哩醬、紅蘿蔔、塩、洋葱、雞湯塊、薑片、青辣椒、青葱、椰漿、水、油

泰式蝦醬空心菜

ครั้งที่แล้วเจ๊เคยแชร์สูตรเมนู "ผัดผักมันกุ้ง" ที่ใช้เป็นมันกุ้งเ...

食材：空心菜ผักบุ้งจีน、豬絞肉หมูบด、蒜頭กระเทียม、紅辣椒พริกชี้ฟ้า、朝天椒พริกขี้หนู、蝦醬กะปิ、魚露น้ำปลาแท้、鹽เกลือป่น、味精ผงชูรส、白胡椒粉พริกไทย

義大利麵紅醬

食材：牛肉碎肉、牛番茄、洋蔥、橄欖油、蘑菇、黃油、番茄醬、雞精粉、胡椒、鹽巴、糖

松露蘑菇烤雞排

一道健康營養的料理讓 帶給你們美好的一天 色香味俱全 也不會讓你覺得營養餐 餐餐無味又無趣

食材：雞腿肉排、松露醬、松露蜂蜜、松露鹽、西洋菇、紅黃椒、迷迭香

太陽蛋紅醬PASTA(意想不到酒香料裡)

在家也能吃西餐，簡單泡麵加上小巧思，讓自己彷彿來到西餐廳，給自己來個浪漫的小約會吧！

食材：台酒紅酒帕式達、肉絲、紅蘿蔔、起司片、熱狗、牛番茄、蛋、油

蒜辣香根肉末

家常料理的大原則就是冰箱裡有什麼就加什麼。找到剩下兩株配蘿蔔湯的香菜，看起來該快點消滅它了，那就炒個香根絞肉吧！找到的各種零散食材...

食材：油、杏鮑菇200g、絞肉、紅蘿蔔丁、S&B 生蒜泥醬、紅辣椒、蔥、S&B 辣油（適量）、烹大師鰹魚粉、醬油、香菜

鮮蝦沙茶粉絲煲_電鍋料理

鮮蝦粉絲煲是一道老少咸宜的料理，也是一道備料少卻美味無敵的料理。加了些許沙茶來調味，更添風味。用電鍋來烹煮，只要掌握先後入鍋的小技...

食材：白蝦、鴻喜菇、醬油、寬粉、蠔油、沙茶醬(去油)、雞高湯、米酒、白砂糖、蒜末、鹽巴、紅辣椒、白胡椒粉

沙茶油菜

油菜富含膳食纖維，除了促進腸道蠕動外，還能減少脂肪吸收、降低血脂，也能降低膽固醇。 油菜多種維生素有助加強免疫，鈣質、維生素C含量...

食材：油菜、牛頭牌沙茶醬、生薑、紅辣椒、鮮味炒手、沙拉油

泰式沙嗲雞肉串佐花生醬

生酮可 (keto friendly)

食材：雞胸肉、木叉、椰奶、花生碎、咖哩粉、香菜碎、糖/甜味劑、花生醬、紅咖哩醬、鹽、黑醬油、蘋果醋、水

焗烤肉醬馬鈴薯

這個跟做肉醬意大利麵一樣的步驟哦！ 只是馬鈴薯要先蒸熟，建議馬鈴薯去皮後，馬鈴薯切成丁，再拿去蒸煮。

食材：碎肉、蒜頭切碎、洋蔥切丁、培根、蘑菇片、紅醬、辣椒（看個人囉）

無肉不歡｜辣子雞丁*懶人一鍋到底

食材：去骨雞腿排、(醃1)冷開水、(醃2)醬油、(醃2)烏醋、酒、(醃2)辣椒粉、砂糖、(醃3)食用油、蔥段、薑片、紅蔥頭、芫荽、麻辣鍋底醬或辣豆瓣醬、鹽、乾辣椒段

帶便當｜紅咖哩義大利麵

為了消滅紅咖哩醬突發奇想的料理 出乎意料的蠻好吃的，與眾分享😋 可以帶便當，煮硬一點再加熱才不會過軟

食材：洋蔥、鴻禧菇、美白菇、義大利麵、玉米筍、雞胸肉、九層塔、紅咖哩醬、椰奶